Апельсиновые пончики с шоколадным соусом
Фотография апельсиновых пончиков с шоколадным соусом
Новые рецепты
Пончики
Пончики на кефире с пряным сахаром и шоколадным соусом
Хрустящие снаружи, нежные внутри. Бездрожжевые пончики на кефире дополнены пряным коричным сахаром и пьяным шоколадным соусом....
Пончики
Пончики с апельсиновым соусом
сухих дрожжей — 2 ч.л. • теплой воды — 100 мл • меда — 2 ст.л. • яичных белка — 3 шт. • муки — 2 стак. (неполных) • соли — 1 Щепотка • сливочного масла — 50 г • сахара — 1 ст.л. • растительное...
- Время: 50 мин
- Порций: 7
- Калорий: 850 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- сливки - ¾ стак.
- пшеничная мука - 150 г
- яйца куриные - 4 шт.
- шоколад - 100 г
- сливочное масло - 100 г
- апельсины - 1 шт.
- сахарная пудра - ½ стак.
- сахарный песок - ¼ стак.
- растительное масло - 300 мл
- апельсиновый экстракт - 2 ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Цедру апельсина натереть на мелкой терке должны получиться 2 ст. ложки.
-
Приготовить тесто: сливочное масло, соль, сахар и 100 мл воды соединить в небольшой кастрюле и довести до кипения на медленном огне. Как только жидкость закипит, снять с огня.
-
Непрерывно вымешивая, всыпать муку и оставить охлаждаться на 2 3 минуты.
-
Ввести по одному 3 яйца; если консистенция получится слишком плотная, ввести еще 1 яйцо. Тесто должно получиться гладким и блестящим.
-
Добавить в тесто 1 ст. ложку апельсиновой цедры и апельсиновый экстракт, вымешать.
-
Приготовить соус, растопив сливки и шоколад на водяной бане.
-
Сахарную пудру смешать с оставшейся цедрой.
-
Разогреть в кастрюле растительное масло. С помощью 2 чайных ложек, смоченных в воде, формировать небольшие пончики и жарить в разогретом масле по 2 3 минуты.
-
Обвалять горячие пончики в сахарной пудре с цедрой, затем полить шоколадным соусом и подавать тут же!
Похожие рецепты
Пончики в хлебопечке
Легкие и воздушные пончики из дрожжевого теста, приготовленного в хлебопечке. Наконец-то я нашла хороший рецепт, которым теперь часто пользуюсь! Если очень захочется пончиков и не будет...
Рецепт приготовления пончиков со сгущенкой
Хотя пончики ассоциируются у нас с американской кухней, но в русской и европейской их тоже можно встретить. Только немного будет меняться форма, начинка и тесто. В этом рецепте это...
Пончики на сгущенке
Приготовьте ароматные пончики на сгущенке по этому рецепту и угостите ими самых близких. Перед такими вкусными и нежными пончиками устоять невозможно....
Рецепт пончиков с глазурью
Ванильный сахар 2 ч.л. • Молоко 1/2 стак. • Разрыхлитель 2 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Шоколад 100 г • Вода 3 столовые ложки • Сливочное масло 1 столовая ложка • Пшеничная мука 2 стак....
Ванильные пончики
Завтраки на то и завтраки, чтобы можно было себе позволить съесть вкусненького! Это же так чудесно проснешься, а тебя ждут пончики, заботливо приготовленные с вечера, или с утра, для...
Простой рецепт воздушных пончиков
Пончики можно подать с розеткой домашнего варенья, а можно приготовить Пончики с джемом внутри....
Пончики на молоке
Пончики считаются по праву одним из самых вкусных видов выпечки. А всё потому, что они получаются невероятно пышными и ароматными. А запах этого свежеиспеченного лакомства так и манит....
Как приготовить пончики без яиц
Воздушные, мягкие и сладкие пончики, жарятся в масле! Пончики без яиц можно приготовить из дрожжевого теста. Замешивается оно на теплой воде и сухих дрожжах. Тесто получается мягкое...
Пончики с маком
Сегодня я расскажу, как приготовить пончики с маком. Это радушное семейное блюдо мы часто готовим все вместе, с родными. Лепить пончики с маковой начинкой - одно удовольствие! Получается...
Рецепт пончиков пошагово
Разбавлю сегоднешнее море полезных рецептов своими калорийными, зато очень вкусными пончиками. Они на вкус абсолютно не жирные, главное, хорошо промокнуть их бумажным полотенцем....
Отзывы
Ingar, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Готовила апельсиновые пончики с шоколадным соусом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик апельсиновых пончиков с шоколадным соусом
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Однозначно в закладки, как и рецепт пончиков без яиц.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила апельсиновые пончики с шоколадным соусом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!