Творожно-яблочная коврижка

Рецепт творожно-яблочной коврижка

Фотография творожно-яблочной коврижка

Обыкновенную коврижку к молоку я уже готовила. Но на ням. ру увидела рецепт Екатерины Творожно-яблочной коврижки. Конечно, перед таким сочетанием я не могла устоять.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 339 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • творог - 200 г
  • сахар - 100 г
  • яйцо - 2 шт.
  • масло растительное - 100 мл
  • корица - 5 ч.л.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • сахар ванильный - 5 ч.л.
  • яблоки - 2 шт.
  • мука - 300 г
  • варенье - 2 ст.л.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Творог, сахар и яйца взбить венчиком в однородную массу.

  2. Добавить растительное масло, разрыхлитель и корицу.

    творожно-яблочная коврижка
  3. Тщательно перемешать. Яблоки вымыть, обсушить и очистить от кожуры. Разрезать пополам и удалить сердцевину. Протереть их на мелкой терке. Выложить яблочную массу, ванильный сахар и муку в творожную смесь.

    творожно-яблочная коврижка
  4. Аккуратно перемешать венчиком до однородной смеси,

    творожно-яблочная коврижка
  5. которую вылить в противень (у меня 29Х31 см), застеленный мятой мокрой пекарской бумагой. Противень поставить в заранее разогретую до 190 духовку на 25 минут.

    творожно-яблочная коврижка
  6. Проверить готовность Коврижки деревянной шпажкой и оставить ее в противне остывать на 15 минут.

    творожно-яблочная коврижка
  7. Разрезать Коврижку пополам. Выложить одну половинку на салфетку и равномерно размазать по ней варенье. Второй половинкой накрыть первую.

    творожно-яблочная коврижка
  8. Поверхность Коврижки присыпать сахарной пудрой. Разрезать ее на небольшие кусочки, которые выложить на блюдо.

    творожно-яблочная коврижка
  9. Все готово. Приятного аппетита!

    творожно-яблочная коврижка
  10. Попробовав Коврижку и с чаем и с молоком, я сделала вывод: сахар надо уменьшить в 2 раза (для меня сладковато).

Отзывы

4.3 / 5
Ибатуллина Анька
Ибатуллина Анька

Сделали, но еще не пробовали!!

margarita81
margarita81

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Сердцева Анюта
Сердцева Анюта

Спасибо за отличный рецепт!

adart
adart

Как же всё у тебя аппетитно!!!

lupuprupa1980
lupuprupa1980

Ухтышка какой рецепт творожно-яблочной коврижка!!!!!!!
слюни текут рекой

eramyasp
eramyasp

Натахан здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без творожно-яблочной коврижка я не знаю)

Чистякова Зинка
Чистякова Зинка

Мои гости требовали добавки)))

Похожие рецепты

Шоколадная коврижка

Шоколадная коврижка

Этот рецепт из передачи Джейми "Обед за 30 минут", я его хотела сделать уже ооочень давно, но у меня не было подходящей прямоугольной формы для кекса. И вот. я ее купила по настоянию...

Коврижка с вареньем

Рецепт приготовления коврижки с вареньем

Коврижка на варенье знакома многим с детства, это ароматный и пышный пирог с очень приятным вкусом, который готовится из минимального набора продуктов. Наши бабушки часто пекли такой...

Коврижка с орехами

Коврижка с орехами

Потрясающе ароматная, насыщенно шоколадная, невероятно вкусная коврижка с орехами в домашних условиях идеальный вариант для сладкоежек, которые любят готовить без лишних хлопот. По...

Ореховая коврижка

Рецепт ореховой коврижки

Выпечка с орехами всегда была особенной, ведь, для того чтобы подчеркнуть вкус орехов, их сочетают с другими ингредиентами. Итальянцы в этом сильно преуспели, придумав великолепное...

Яблочная коврижка

Яблочная коврижка

Хочу рассказать вам, как приготовить яблочную коврижку (просто и вкусно), ведь сейчас сезон яблок и хочется порадовать близких выпечкой с фруктами. Яблоки можно заменить абрикосами,...

Медовая коврижка

Простой рецепт медовой коврижки

Захотелось сладенького, быстро замесила без хлопот и уже к чаю была вкусная, ароматная коврижка....

Коврижка без яиц

Коврижка без яиц

Поданная утром на десерт, коврижка, приготовленная без яиц, благодаря входящему в его состав кофе взбодрит, а мед и орехи наполнят вашу семью энергией и витаминами на целый день. Срочно...

Коврижка Наташа

Как приготовить коврижку наташу

мука (пшеничная) 300 г • чай (2-3 заварочных пакетика на стак. воды) 1 стак. • яйца куриные 1 шт. • сахар 1 стак. • варенье (любое) 2 ст.л. • масло растительное 1 ст.л. • сода 4 г...

Пряная коврижка

Пряная коврижка

Сегодня вы узнаете, как приготовить пряную коврижку. Это замечательный рецепт, который является украшением любого семейного праздника! Такой выпечкой можно смело угощать в Новый год...

Коврижка

Рецепт коврижки пошагово

Делюсь с вами рецептом коврижки, которую мы готовили очень давно вместе с моей бабушкой. Коврижка был один из моих любимых десертов. Рекомендую и вам записать, как приготовить коврижку...