Домашняя шарлотка с яблоками

Рецепт домашней шарлотки с яблоками

Фотография домашней шарлотки с яблоками

Шарлотка с яблоками это один из самых простых рецептов пирогов. Это вкусное угощение к чаю с ярким яблочным вкусом и ароматом корицы. Делюсь рецептом, как приготовить шарлотку по простому рецепту.

Повод приготовления: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шарлотки,  шарлотка с яблоками.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 245 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Чтобы яблоки не потемнели и приобрели приятный аромат, сбрызните их лимонным соком. Для пирога больше подходят твердые кисловатые яблоки. Если любите очень сладкую выпечку, присыпьте яблоки сахаром. При подаче украсьте шарлотку свежими ягодами, нарезанными фруктами и шариком мороженного. А подают шарлотку еще теплой.


Ингредиенты:

  • Мука — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Яйца — 4 шт.
  • Яблоки — 4 шт.
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Ягоды, фрукты — По вкусу (для украшения)

Как приготовить

  1. Яблоки помойте, очистите от кожуры и вырежьте сердцевину. Нарежьте их на тонкие дольки.

  2. Отделите желтки от белков. Разотрите сахар и ванильный сахар с желтками, а затем взбейте вилкой или венчиком, чтобы масса посветлела.

  3. Просейте муку с разрыхлителем к желткам и перемешайте. Затем добавьте корицу.

  4. В белки добавьте щепотку соли и взбейте миксером до густой пены. Соедините взбитые белки с тестом, аккуратно перемешивая лопаткой в одном направлении.

  5. Разъемную форму для выпечки застелите пергаментом, а бока смажьте сливочным маслом. Выложите половину яблок на дно формы.

  6. На яблоки вылейте половину теста, затем снова слой яблок и вторую половину теста.

  7. Выпекайте шарлотку при температуре 180-200 градусов 25-30 минут. Первые 20 минут не открывайте дверцу духовки, чтоб пирог не осел.

Отзывы

4.1 / 5
ira80
ira80

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

antedari
antedari

Спасибо, рецептик замечательный

entengero
entengero

Спасибо!
домашняя шарлотка с яблоками теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

nontishiu2001
nontishiu2001

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила домашнюю шарлотку с яблоками, до этого просто готовила шарлотку на простокваше с яблоками.

andende
andende

Класс!
Приготовила домашнюю шарлотку с яблоками, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Фили Катя
Фили Катя

Я приготовила домашнюю шарлотку с яблоками и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Мотова Аня
Мотова Аня

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

anyuta81
anyuta81

Делала домашнюю шарлотку с яблоками на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

zinka
zinka

Круто

tanya
tanya

Какой замечательный рецепт домашней шарлотки с яблоками - яркий, красочный и аппетитный!

sugrion1998
sugrion1998

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать домашнюю шарлотку с яблоками)))

Салаева Анна
Салаева Анна

Мама сделала домашнюю шарлотку с яблоками!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

repyova_98
repyova_98

Очень давно приметила этот рецептик домашней шарлотки с яблоками.
Получилось просто чудесно!
Кострицкая спасибо Вам большое за этот рецепт!

Димарова Таша
Димарова Таша

Хороший рецепт. Спасибо

etligni
etligni

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

andofasto2000
andofasto2000

Обязательно приготовлю на днях

lated
lated

Спасибо за удивительные рецепты!

Похожие рецепты

Шарлотка на сковороде с яблоками

Шарлотка на сковороде с яблоками

Нет духовки? А шарлотки хочется? Пеки на сковороде - все получится! Тот, кто придумал мультиварку- гений, а тот кто первым попробовал испечь бисквит в сковородке на плите - отчаянный...

Диетическая шарлотка с яблоками

Рецепт приготовления диетической шарлотки с яблоками

В этой шарлотке мало сахара, поэтому ее смело можно рекомендовать тем, кто считает калории....

Шарлотка с яблоками и карамелью

Шарлотка с яблоками и карамелью

Шарлотка с яблоками и карамелью прекрасный вариант шарлотки. Сверху яблок получается очень приятная карамельная корочка, что шарлотку хочется есть и есть. Мне очень нравится этот вариант...

Шарлотка на сметане с яблоками

Рецепт шарлотки на сметане с яблоками

сметана 1 стак. • мука 1 стак. • сахар 1 стак. • яйца куриные 1 шт. • яблоки 5 шт. • сода 6 г...

Шарлотка с яблоками и бананами

Шарлотка с яблоками и бананами

Мука 1 стак. • Яблоки 3-4 шт. • Бананы 3 шт. • Сахар 0,5 стак. • Яйцо куриное 4 шт...

Шарлотка с яблоками без масла

Простой рецепт шарлотки с яблоками без масла

Шарлотка с яблоками без масла мой любимый осенний десерт! Буквально каждый день печется шарлотка с яблоками, дом благоухает ванилью, корицей и яблоками! Просто замечательное время осеннего...

Шарлотка с яблоками и вишней

Шарлотка с яблоками и вишней

Сегодня поделюсь с вами моим любимым и проверенным годами рецептом, как приготовить шарлотку с яблоками и вишней. Пирог всегда получается очень сытным, питательным, вкусным и арома...

Шарлотка с яблоками и манкой

Как приготовить шарлотку с яблоками и манкой

Ничего необычного в этом рецепте шарлотки нет. Все, как мы привыкли - зеленые яблоки, простейшее бисквитное тесто. Ну, разве что манку не все добавляют в муку. Кстати, яблочную шарлотку...

Пышная шарлотка с яблоками

Пышная шарлотка с яблоками

Пышная шарлотка с яблоками - настоящее наслаждение для каждого дня! Чтоб есть шарлотку не нужно ждать какого-нибудь события, типа дня рождения! Оно не такое калорийное, зато вкусное...

Шарлотка с яблоками

Рецепт шарлотки с яблоками пошагово

Пожалуй, Шарлотка самая популярная выпечка с яблоками. Готовится легко, съедается с удовольствием. Чтобы она получилась пышная, очень важно хорошо взбить яйца. Из указанного количества...