Фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью

Рецепт фруктовой шарлотки с шоколадной глазурью

Фотография фруктовой шарлотки с шоколадной глазурью

Удивительно мягкий и нежный пирог с обилием яблок и персиков, с шоколадной глазурью и орешками! Просто тает во рту! Идеален для утреннего кофе или вечерних посиделок.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шарлотки,  легкие рецепты,  шарлотка с яблоками.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • какао - 2 ст.л.
  • мука - 1 стак.
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • сахар - 2 ст.л.
  • сахар - 1 стак.
  • молоко - 3 ст.л.
  • сливочное масло - 50 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • грецкие орехи рубленые - 1 горсть
  • сливочное масло - 100 г
  • яблоки - 3 шт.
  • персики консервированные - 400 г

Как приготовить

  1. Миксером взбить яйца с сахаром до полного растворения сахара.

  2. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать.

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью
  3. Влить растопленное сливочное масло, хорошо взбить.

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью
  4. Яблоки очистить и нарезать дольками, удалив сердцевину. Персики обсушить бумажными салфетками и тоже нарезать дольками.

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью
  5. Орехи порубить ножом в крошку, не слишком мелко.

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью
  6. Форму для выпечки застелить пергаментом, влить тесто. У меня форма 21х21 см. Выложить на тесто рядами яблоки и персики.

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью
  7. Поставить в разогретую до 180 град. духовку на 35 минут.

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью
  8. Приготовить глазурь. Смешать в сотейнике какао, сахар и молоко. Помешивая довести до кипения. Добавить сливочное масло, готовить, помешивая, на небольшом огне, пока масса не станет абсолютно однородной.

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью
  9. Пирог полить шоколадной глазурью.

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью
  10. Посыпать рублеными орешками. Дать остыть.

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью
  11. Разрезать на кусочки и подавать к чаю.)

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью
  12. Очень вкусно!

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью
  13. Приятного аппетита!

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью

Отзывы

4.5 / 5
tanyusha
tanyusha

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Баязова Зоя
Баязова Зоя

Приготовила фруктовую шарлотку с шоколадной глазурью-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Ольга Фильчикова
Ольга Фильчикова

Oristathe, классный рецепт фруктовой шарлотки с шоколадной глазурью!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

valya
valya

А мой муж любит готовить шарлотку с карамелью. Думаю, фруктовую шарлотку с шоколадной глазурью тоже нужно попробовать.

nyuta70
nyuta70

Ой, соскучилась что-то по фруктовой шарлотке с шоколадной глазурью.
Приготовлю завтра)

ressur
ressur

Хороший рецепт!!!

Безкровная Люба
Безкровная Люба

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - oristathe ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Шуппе Зина
Шуппе Зина

Oristathe, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Арина Кассина
Арина Кассина

Посмотрела на фото фруктовой шарлотки с шоколадной глазурью, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Анастасия Толкачева
Анастасия Толкачева

Очень хороший вариант фруктовой шарлотки с шоколадной глазурью. Вкусно!

lilya84
lilya84

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Будрина Софья
Будрина Софья

Я с дочкой делаем фруктовую шарлотку с шоколадной глазурью. Довольно вкусно выходит :)

Украинская Кира
Украинская Кира

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Крохалёва Ксюша
Крохалёва Ксюша

Вот это ДААААА!!!

Тася Бегшоу
Тася Бегшоу

Спасибо за рецепт
очень люблю фруктовую шарлотку с шоколадной глазурью

krizhanovskaya_80
krizhanovskaya_80

Готовится элементарно)

galya
galya

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

inka71
inka71

Обязательно попробую фруктовую шарлотку с шоколадной глазурью, это вкусно.

Похожие рецепты

Шарлотка с яблоками и глазурью

Шарлотка с яблоками и глазурью

В яблочный сезон хочется печь с яблоками как можно больше разных пирогов, согласны? Я хочу предложить вам на заметку очень классный рецепт, который любителям фруктов точно придется...

Шарлотка с шоколадной ноткой

Рецепт приготовления шарлотки с шоколадной ноткой

Для шарлотки отбираем 1 кг спелых яблок. Также очень хорошо сочетаться будут груши с яблоками 50/50, общим весом в 1 кг....

Двухслойная шарлотка

Двухслойная шарлотка

Пшеничная мука 2 стак. • Сливочное масло 100 г • Кефир 1 стак. • Сахар 250 г • Яйцо куриное 1 шт. • Ванильный сахар 2 ч.л. • Сода 1/2 чайной ложки • Корица 2 ч.л. • Яблоко 5 шт....

Шарлотка с карамелью

Рецепт шарлотки с карамелью

Нежный и воздушный пирог с ароматом осени порадует всех!...

Шарлотка по-польски

Шарлотка по-польски

Невероятно вкусный и нежный пирог с ароматной начинкой. Для того чтобы впиталась вся влага с нижнего коржа, добавьте немного панировочных сухарей перед тем, как выложить яблоки....

Шарлотка с бананами

Простой рецепт шарлотки с бананами

Шарлотка очень нежная и любимая многими выпечка, представленная в виде бисквита с добавлением яблок или других фруктов. Как приготовить шарлотку с бананами? Не сложнее, чем классич...

Шарлотка с овсянкой

Шарлотка с овсянкой

Привычная и любимая многими выпечка может быть не только вкусной, но и полезной. Перед вами оригинальный и очень классный вариант, как приготовить шарлотку с овсянкой. Рекомендую взять...

Шарлотка без муки

Как приготовить шарлотку без муки

Всеми нами любимая шарлотка теперь с новым рецептом. Смотрим рецепт приготовления шарлотки без муки и записываем в свою кулинарную книгу....

Пьяная шарлотка

Пьяная шарлотка

Ароматная, нежная и сочная шарлотка десерт, о котором можно смело сказать: Все гениальное просто. Разновидностей этого пирога существует великое множество: на сметане, кефире, с творогом,...

Шарлотка

Рецепт шарлотки пошагово

Неоднократно раздавала рецепт, и дома всегда "на ура"....