Царская шарлотка

Рецепт царской шарлотки

Фотография царской шарлотки

Этот быстрый и вкусный пирог хорош с молоком на даче и утром с кофе. Во время выпечки тесто поднимается и яблоки оказываются как внутри, так и снаружи.

Время подготовки: 25 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шарлотки,  шарлотка с яблоками.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 510 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Яблоки можно заменить черникой и черной смородиной.


Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 1 ч.л. соды
  • щепотка соли
  • 200 г сливочного масла
  • 3/4 стак. сахара
  • 2 яйца
  • 2-3 полусладких яблока
  • 3/4 стак. молока

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 180 C. В большой миске смешать муку, соду и соль.

  2. В средней миске растопить масло и растворить в нем сахар. Добавить 2 яйца и все перемешать.

  3. Яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину. Разделить на 4 части и каждую тонко порезать.

    царская шарлотка
  4. Поочередно добавлять в мучную смесь 3/4 стакана молока и яичную смесь. Тесто по консистенции должно быть похоже на густую сметану. Вылить тесто в форму для выпекания размером 20 на 20 см, предварительно смазав маслом.

  5. Выложить яблоки прямой стороной среза на поверхность теста, слегка придавливая вглубь. При желании посыпать корицей.

    царская шарлотка
  6. Выпекать 20-25 минут до готовности.

Отзывы

3.7 / 5
Забродская Алиса
Забродская Алиса

Перепёлкина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить царскую шарлотку по этому простому рецептику.

syrlybaeva_78
syrlybaeva_78

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Безкровная Люба
Безкровная Люба

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе царскую шарлотку в коллекцию рецептов.

Зина Панчишина
Зина Панчишина

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

hindeeme
hindeeme

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

aneani2004
aneani2004

Перепёлкина, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила царскую шарлотку!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

zina99
zina99

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит царскую шарлотку.
Большое тебе спасибо, Перепёлкина, за такие простые, но аппетитные блюда.

Похожие рецепты

Шарлотка с мандаринами

Шарлотка с мандаринами

Хотел сделать себе что-нибудь праздничное и наткнулся на рецепт приготовления шарлотки с мандаринами. Отличный десерт, поднимает настроение сразу на несколько пунктов....

Шарлотка неправильная

Рецепт приготовления шарлотки неправильной

яблоки (с кислинкой) 3-4 шт. • сахар 0,75 стак. • кефир 1 стак. • мука 1 стак. • яйца куриные 1-2 шт. • корица (молотая) 0,5 ч.л. • ванилин 0,5 ч.л. • разрыхлитель 0,5 ч.л. • сода 1/3...

Шарлотка с брусникой

Шарлотка с брусникой

Яйцо куриное 4 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 1 стак. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Сахар 1.5 стак. • Яблоки 3 шт. • Брусника 200 г • Фреш лимонный сбрызнуть яблоки • Соль щепотка...

Шарлотка с клубникой

Рецепт шарлотки с клубникой

Детишкам очень понравится! Чудо-рецепт безумно вкусной шарлотки!...

Словенская шарлотка

Словенская шарлотка

Рецепт привезен из Словении. Невероятно просто, офигенно-вкусно и, главное, полезно! Это мой дебют на этом сайте. Надеюсь, понравится!)...

Шарлотка на сметане

Простой рецепт шарлотки на сметане

Если вы ищете рецепт пирога к чаю быстрого приготовления - это то, что вам нужно! Шарлотка на сметане с яблоками получается особенно нежной и вкусной....

Шарлотка из яблок

Шарлотка из яблок

Быстрый и вкусный домашний пирог. Всегда выручит если внезапно нагрянули гости....

Шарлотка с манкой

Как приготовить шарлотку с манкой

Невероятно быстрый в приготовление пирог с очень нежным вкусом и потрясающим ароматом....

Медовая шарлотка

Медовая шарлотка

Рецепт взяла у Леночки Похиленко. Добавка меда в тесто делает обычную шарлотку праздничным пирогом....

Шарлотка

Рецепт шарлотки пошагово

Неоднократно раздавала рецепт, и дома всегда "на ура"....