Тесто для пиццы на кефире

Рецепт теста для пиццы на кефире

Фотография теста для пиццы на кефире

Универсальный рецепт теста не только для пиццы, но и для другой выпечки. Рекомендую всем на заметку рецепт теста для пиццы на кефире.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт теста,  легкие рецепты,  тесто для пиццы.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1001 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для приготовления теста для пиццы на кефире возьмите средней жирности кефир, обычную муку и соль (по вкусу). Тесто получается очень мягким, эластичным, не таким сладким, как на молоке. Смотрим рецепт далее.


Ингредиенты:

  • Мука — 2 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Яйца — 2 шт.
  • Дрожжи — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Масло сливочное — 50 г

Как приготовить

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Растворяем в кефире дрожжи, добавляем яйца, сахар, соль. Маслу дать подтаять, растолочь вилкой и добавить его к полученной массе.

    тесто для пиццы на кефире
  3. В миску просеять муку.

    тесто для пиццы на кефире
  4. Постепенно помешивая, добавляем жидкость в муку.

    тесто для пиццы на кефире
  5. Месим тесто до тех пор, пока оно не станет легко отходить от рук, и оставляем "подойти" на 30-40 минут.

    тесто для пиццы на кефире
  6. Вот тесто для пиццы на кефире и готово, можно приступать к приготовлению пиццы. Приятного аппетита!

    тесто для пиццы на кефире

Отзывы

4.4 / 5
Матюхина Александра
Матюхина Александра

Кульно

idifitse1990
idifitse1990

В общем, тесто для пиццы на кефире супер!
Автор-волшебница!!!

Сеченская Варя
Сеченская Варя

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

lupuprupa1980
lupuprupa1980

Офигенно вкусно получается тесто для пиццы на кефире и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

antintout
antintout

Можно похвастаюсь? Сделала http://recipeon.ru/vypechka/testo/moe-idealnoe-testo-dlya-pitstsy - так здорово!

Алеся Даценко
Алеся Даценко

Щербатюк, отличный рецепт теста для пиццы на кефире, все ингредиенты любимые.

kozachok_88
kozachok_88

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Гундорова Галя
Гундорова Галя

Дорогая Щербатюк!!!
Приготовила тесто для пиццы на кефире мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Свитенко Кристина
Свитенко Кристина

Только закончила приготовление теста для пиццы на кефире.
Спасибо!

enestom2002
enestom2002

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от теста для пиццы на кефире!
10++++++
Это моя оценка.

zina91
zina91

Искала рецепт теста для пиццы на кефире и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Похожие рецепты

Тесто для итальянской пиццы

Тесто для итальянской пиццы

Вашему вниманию классический рецепт приготовления теста для итальянской пиццы - простое, но воздушное тесто, которое обеспечит вам вкусную и тонкую пиццу. Смотрите и запоминайте!...

Тесто для пиццы без дрожжей

Рецепт приготовления теста для пиццы без дрожжей

Не раз проверенный рецепт приготовления теста для пиццы без дрожжей....

Тесто на майонезе для пиццы

Тесто на майонезе для пиццы

С таким тестом приятно иметь дело! Оно прекрасно запекается, корочка становится румяной и хрустящей, что в свою очередь делает пиццу очень вкусной. К слову, приготовить такое тесто...

Тесто для пиццы на дрожжах

Рецепт теста для пиццы на дрожжах

Вода 1 стак. • Пшеничная мука 3 стак. • Морская соль 1 ч.л. • Тростниковый сахар 1 ч.л. • Сухие дрожжи 2 ч.л. • Оливковое масло 2 столовые ложки...

Дрожжевое тесто для пиццы

Дрожжевое тесто для пиццы

Молоко 250 мл • Сухие дрожжи 7 г • Сахар 3 ч.л. • Яйцо куриное 2 шт. • Соль по вкусу • Растительное масло 5 столовых ложек • Пшеничная мука 500 г...

Настоящее тесто для пиццы

Простой рецепт настоящего теста для пиццы

Итальянцы знают толк в приготовлении пиццы. Очень важно сделать тонкое и эластичное тесто, которое можно будет легко разминать руками. Расскажу рецепт, как приготовить настоящее тесто...

Тесто и начинка для пиццы

Тесто и начинка для пиццы

Мука пшеничная 600 г • Соль 1 ч.л. • Сыр моцарелла 200 г • Чеснок 3 зубчика • Базилик 1 пучок • Растительное масло 1 ст.л. • Орегано 1 ч.л....

Постное тесто для пиццы

Как приготовить постное тесто для пиццы

Мое любимое постное тесто для пиццы оптимально для приготовления тонкой и хрустящей пиццы в традициях североитальянских пиццеделов....

Тесто для пиццы тонкое

Тесто для пиццы тонкое

Я хочу рассказать вам, как приготовить тесто для пиццы тонкое на основе муки тапиоки. Это рецепт для тех, кто любит питаться вкусно и с пользой для своего организма. Итак, читайте...

Тесто для пиццы

Рецепт теста для пиццы пошагово

Вы любите пиццу, но не знаете, как приготовить тесто для пиццы классическое по простому рецепту? Сегодня у вас есть уникальная возможность это исправить. Тесто получится удивительно...