В теплом кефире развести дрожжи. Добавить растительное масло, сахар. Перемешать.
Добавить просеянную муку.
Замесить тесто. Поставить его в теплое место на 1,5-2 часа для брожения, в течение которого дважды обмять.
Готовое тесто получается очень пышным и воздушным. Его можно использовать и для сладкой, и для несладкой выпечки.
Дрожжевое тесто для булочек
Пышные и сдобные ароматные булочки к чаю или утреннему кофе поднимут вам настроение и сделают начало дня лучше! Показываю и рассказываю, как приготовить дрожжевое тесто для булочек...
Рецепт приготовления дрожжевого бисквитного теста
Делюсь простым рецептом дрожжевого бисквитного теста. Из него получаются вкусные пироги, коржи для тортов и печенье. Словом, как ваша фантазия предложит тестом распорядиться, так и...
Дрожжевое тесто на пирожки
У вас не всегда получается сделать классное и послушное тесто? Тогда обязательно возьмите на заметку этот вариант, как приготовить дрожжевое тесто на пирожки с пошаговыми фото, и забудете...
Рецепт дрожжевого теста без опары
Дрожжевое тесто подходит для приготовления пирогов и булочек. Если времени мало, то не обязательно делать опару. Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто без опары, этим рецептом пользуюсь...
Дрожжевое тесто для пиццы
Молоко 250 мл • Сухие дрожжи 7 г • Сахар 3 ч.л. • Яйцо куриное 2 шт. • Соль по вкусу • Растительное масло 5 столовых ложек • Пшеничная мука 500 г...
Простой рецепт заварного дрожжевого теста
Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г • Вода 250 мл • Масло подсолнечное 3 ст.л. • Сухие дрожжи 5 г • Сахар 1 ст.л. • Соль 3 г...
Медовое дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто — одно из самых популярных. Если правильно его замесить, выпечка получается мягкой и воздушной. Мы предлагаем добавить в тесто мёд. А дальше уже что вашей душе угодно!...
Как приготовить слоеное дрожжевое тесто
Пшеничная мука 645 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 18 г • Свежие дрожжи 13 г • Жирное молоко 145 мл • Вода 145 мл • Сливочное масло 350 г • Соль 12 г...
Дрожжевое тесто на воде
Пышное и воздушное дрожжевое тесто на воде как нельзя более кстати подходит для создания пирожков, пирогов, кулебяк и т. д....
Рецепт теста дрожжевого пошагово
Дрожжевое тесто считается верхом кулинарного искусства. Этот рецепт позволит вам овладеть им. Более того, оно отлично подойдет для жареных пирожков с любой начинкой....
Отзывы
Спасибо, Оля за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Делала нежное дрожжевое тесто на кефире один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Есть новый рецепт слоеного дрожжевого теста.
Удобная у вас инструкция по приготовлению нежного дрожжевого теста на кефире получилась
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем нежное дрожжевое тесто на кефире пробовать))))
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею нежного дрожжевого теста на кефире.
Нямка нямнямка…
Спасибо большое, Оля, освежила в памяти рецепт нежного дрожжевого теста на кефире!
порадую любимого.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Какая у Вас Фантазия!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Первый раз делала нежное дрожжевое тесто на кефире.
получилось то, что нужно!
Отлично, нежное дрожжевое тесто на кефире — супер, понравилось всем!