Нежное дрожжевое тесто на кефире

Рецепт нежного дрожжевого теста на кефире

Фотография нежного дрожжевого теста на кефире

  • Время: 2 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука (пшеничная) 650 г
  • кефир 1 стак.
  • сахар 4 ст.л.
  • масло растительное 100 мл
  • дрожжи (сухие) 1 ст.л.

Как приготовить

  1. В теплом кефире развести дрожжи. Добавить растительное масло, сахар. Перемешать.

  2. Добавить просеянную муку.

    нежное дрожжевое тесто на кефире
  3. Замесить тесто. Поставить его в теплое место на 1,5-2 часа для брожения, в течение которого дважды обмять.

    нежное дрожжевое тесто на кефире
  4. Готовое тесто получается очень пышным и воздушным. Его можно использовать и для сладкой, и для несладкой выпечки.

    нежное дрожжевое тесто на кефире

Отзывы

3.9 / 5
itoung1972
itoung1972

Спасибо, Оля за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

nitederer1974
nitederer1974

Делала нежное дрожжевое тесто на кефире один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

mayolde
mayolde

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

lika83
lika83

Есть новый рецепт слоеного дрожжевого теста.

idifitse1990
idifitse1990

Удобная у вас инструкция по приготовлению нежного дрожжевого теста на кефире получилась

alotea1978
alotea1978

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем нежное дрожжевое тесто на кефире пробовать))))

Лиза Надкерничная
Лиза Надкерничная

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею нежного дрожжевого теста на кефире.

nyuta70
nyuta70

Нямка нямнямка…

Федурина Людмила
Федурина Людмила

Спасибо большое, Оля, освежила в памяти рецепт нежного дрожжевого теста на кефире!
порадую любимого.

mulevich_94
mulevich_94

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

karibidis_89
karibidis_89

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

sasha70
sasha70

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

lyolya
lyolya

Какая у Вас Фантазия!!!

Зина Дорошкевич
Зина Дорошкевич

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Лидия Грядовкина
Лидия Грядовкина

Первый раз делала нежное дрожжевое тесто на кефире.
получилось то, что нужно!

Юля Веденеева
Юля Веденеева

Отлично, нежное дрожжевое тесто на кефире — супер, понравилось всем!

Похожие рецепты

Дрожжевое тесто для булочек

Дрожжевое тесто для булочек

Пышные и сдобные ароматные булочки к чаю или утреннему кофе поднимут вам настроение и сделают начало дня лучше! Показываю и рассказываю, как приготовить дрожжевое тесто для булочек...

Дрожжевое бисквитное тесто

Рецепт приготовления дрожжевого бисквитного теста

Делюсь простым рецептом дрожжевого бисквитного теста. Из него получаются вкусные пироги, коржи для тортов и печенье. Словом, как ваша фантазия предложит тестом распорядиться, так и...

Дрожжевое тесто на пирожки

Дрожжевое тесто на пирожки

У вас не всегда получается сделать классное и послушное тесто? Тогда обязательно возьмите на заметку этот вариант, как приготовить дрожжевое тесто на пирожки с пошаговыми фото, и забудете...

Дрожжевое тесто без опары

Рецепт дрожжевого теста без опары

Дрожжевое тесто подходит для приготовления пирогов и булочек. Если времени мало, то не обязательно делать опару. Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто без опары, этим рецептом пользуюсь...

Дрожжевое тесто для пиццы

Дрожжевое тесто для пиццы

Молоко 250 мл • Сухие дрожжи 7 г • Сахар 3 ч.л. • Яйцо куриное 2 шт. • Соль по вкусу • Растительное масло 5 столовых ложек • Пшеничная мука 500 г...

Заварное дрожжевое тесто

Простой рецепт заварного дрожжевого теста

Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г • Вода 250 мл • Масло подсолнечное 3 ст.л. • Сухие дрожжи 5 г • Сахар 1 ст.л. • Соль 3 г...

Медовое дрожжевое тесто

Медовое дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто — одно из самых популярных. Если правильно его замесить, выпечка получается мягкой и воздушной. Мы предлагаем добавить в тесто мёд. А дальше уже что вашей душе угодно!...

Слоеное дрожжевое тесто

Как приготовить слоеное дрожжевое тесто

Пшеничная мука 645 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 18 г • Свежие дрожжи 13 г • Жирное молоко 145 мл • Вода 145 мл • Сливочное масло 350 г • Соль 12 г...

Дрожжевое тесто на воде

Дрожжевое тесто на воде

Пышное и воздушное дрожжевое тесто на воде как нельзя более кстати подходит для создания пирожков, пирогов, кулебяк и т. д....

Тесто дрожжевое

Рецепт теста дрожжевого пошагово

Дрожжевое тесто считается верхом кулинарного искусства. Этот рецепт позволит вам овладеть им. Более того, оно отлично подойдет для жареных пирожков с любой начинкой....