Дрожжевое тесто на пирожки

Рецепт дрожжевого теста на пирожки

Фотография дрожжевого теста на пирожки

У вас не всегда получается сделать классное и послушное тесто? Тогда обязательно возьмите на заметку этот вариант, как приготовить дрожжевое тесто на пирожки с пошаговыми фото, и забудете об этом!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт теста,  тесто для пирожков.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 294 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Из минимального количество ингредиентов, на воде делается это замечательное тесто. Главный момент выбрать хорошие свежие дрожжи. Из готового теста можно сделать пирожки как жареные, так и запеченные, сладкие и нет, оно достаточно универсально. Так что иметь в копилке такой рецептик просто необходимо!


Ингредиенты:

  • Мука — 3 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Дрожжи — 20 г
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1/3 ст.л.
  • Растительное масло — 5 ст.л.

Как приготовить

  1. В глубокую мисочку налейте теплую воду. Добавьте дрожжи. Всыпьте сахар и соль.

  2. 2. Растворите дрожжи, оставьте их минут на 5. Всыпьте просеянную муку.

    дрожжевое тесто на пирожки
  3. 3. Влейте растительное масло, перемешайте. Оставьте тесто минут на 20.

    дрожжевое тесто на пирожки
  4. 4. После выложите на стол и разомните руками.

    дрожжевое тесто на пирожки
  5. 5. Отправьте снова в мисочку, накройте чистым полотенцем и оставьте в тепле.

    дрожжевое тесто на пирожки
  6. 6. Через час тесто подойдет и увеличится в объеме.

    дрожжевое тесто на пирожки
  7. 7. Снова выложите его на стол, обомните.

    дрожжевое тесто на пирожки
  8. 8. Отправьте в мисочку обратно, уберите в тепло еще на часик. После последнего подхода можно начинать работать с тестом.

    дрожжевое тесто на пирожки
  9. 9. Выложите тесто на стол (смазанный маслом), разделите его на небольшие кусочки. А дальше раскатывайте, наполняйте начинкой, выпекайте или жарьте.

    дрожжевое тесто на пирожки

Отзывы

4.7 / 5
valya
valya

Tomara94, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

adelya88
adelya88

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Вера Грищева
Вера Грищева

Спасибо огромное за рецепт! дрожжевое тесто на пирожки супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

lyolya
lyolya

На сайте нашла слоеное дрожжевое тесто просто ли приготовить?

Зина Дорошкевич
Зина Дорошкевич

Tomara94!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Шептаева Вика
Шептаева Вика

Очень популярно все расписано. Спасибо.

nuras
nuras

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Ира Альбертович
Ира Альбертович

Очень люблю дрожжевое тесто на пирожки, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Алиса Свиченская
Алиса Свиченская

Tomara94, рецепт дрожжевого теста на пирожки замечательный!
Спасибо!

katarina78
katarina78

Tomara94, спасибо за новый вариант дрожжевого теста на пирожки.
Нужно будет обязательно попробовать

Виктория Лисовенко
Виктория Лисовенко

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

hounofro1978
hounofro1978

Ой...как вкусно!!! Обожаю дрожжевое тесто на пирожки!!!!

atind1996
atind1996

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

gicinseet
gicinseet

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

anastasiya95
anastasiya95

Спасибо вам, tomara94, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для дрожжевого теста на пирожки уже имеются в наличии.

alena81
alena81

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

ororishan1979
ororishan1979

Сейчас пойду готовить)))

Рита Сурганова
Рита Сурганова

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

alena
alena

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

semenchenko_74
semenchenko_74

Tomara94, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

picalara
picalara

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Похожие рецепты

Дрожжевое безопарное тесто

Дрожжевое безопарное тесто

мука — 500 г • дрожжи свежие — 50 г • молоко — 250 мл • сахар — 60 г • яйцо — 1 шт. • масло сливочное — 100 г • соль...

Дрожжевое бисквитное тесто

Рецепт приготовления дрожжевого бисквитного теста

Делюсь простым рецептом дрожжевого бисквитного теста. Из него получаются вкусные пироги, коржи для тортов и печенье. Словом, как ваша фантазия предложит тестом распорядиться, так и...

Дрожжевое тесто без опары

Дрожжевое тесто без опары

Дрожжевое тесто подходит для приготовления пирогов и булочек. Если времени мало, то не обязательно делать опару. Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто без опары, этим рецептом пользуюсь...

Дрожжевое тесто для пиццы

Рецепт дрожжевого теста для пиццы

Молоко 250 мл • Сухие дрожжи 7 г • Сахар 3 ч.л. • Яйцо куриное 2 шт. • Соль по вкусу • Растительное масло 5 столовых ложек • Пшеничная мука 500 г...

Заварное дрожжевое тесто

Заварное дрожжевое тесто

Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г • Вода 250 мл • Масло подсолнечное 3 ст.л. • Сухие дрожжи 5 г • Сахар 1 ст.л. • Соль 3 г...

Дрожжевое тесто на пышки

Простой рецепт дрожжевого теста на пышки

Вот уже несколько лет делаю пышки и другую выпечку по рецепту, как приготовить дрожжевое тесто на пышки. Весь секрет в том, что делается оно быстро и изделия всегда получаются мягкими,...

Медовое дрожжевое тесто

Медовое дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто — одно из самых популярных. Если правильно его замесить, выпечка получается мягкой и воздушной. Мы предлагаем добавить в тесто мёд. А дальше уже что вашей душе угодно!...

Слоеное дрожжевое тесто

Как приготовить слоеное дрожжевое тесто

Пшеничная мука 645 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 18 г • Свежие дрожжи 13 г • Жирное молоко 145 мл • Вода 145 мл • Сливочное масло 350 г • Соль 12 г...

Дрожжевое тесто на воде

Дрожжевое тесто на воде

Пышное и воздушное дрожжевое тесто на воде как нельзя более кстати подходит для создания пирожков, пирогов, кулебяк и т. д....

Тесто дрожжевое

Рецепт теста дрожжевого пошагово

Дрожжевое тесто считается верхом кулинарного искусства. Этот рецепт позволит вам овладеть им. Более того, оно отлично подойдет для жареных пирожков с любой начинкой....