Медовое дрожжевое тесто

Рецепт медового дрожжевого теста

Фотография медового дрожжевого теста

Дрожжевое тесто — одно из самых популярных. Если правильно его замесить, выпечка получается мягкой и воздушной. Мы предлагаем добавить в тесто мёд.

А дальше уже что вашей душе угодно! Добавите изюм — получатся вкусные булочки, завернете в тесто повидло — вот вам и рогалики. Беспроигрышный вариант!

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 2978 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Теперь остается только дождаться, когда пирожки испекутся, и съесть их с чаем, кофе или молоком. Наслаждайтесь ароматной выпечкой и делитесь рецептом этого замечательного теста с друзьями!


Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 700 г
  • Молоко 300 мл
  • Сахар 75 г
  • Мёд 3 ст.л.
  • Дрожжи 20 г
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Ваниль 0,25 ч.л.
  • Сливочное масло 70 мл

Как приготовить

  1. Разведите дрожжи с 1 ст. л сахара в 1 ст. л. воды.

  2. Просейте муку. Замесите тесто, долив молоко (можете заменить его на воду) и добавив дрожжевую смесь.

  3. Добавьте оставшиеся ингредиенты и вымесите мягкое тесто. Если очень липкое, добавьте еще несколько ложек муки. Накройте салфеткой и оставьте в теплом месте расстаиваться 1,5–2,5 часа. Обомните тесто 2 раза.

  4. Когда тесто увеличится в 2,5–3 раза, сформируйте из него изделия.

Отзывы

4.6 / 5
alla
alla

Приготовила медовое дрожжевое тесто на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

lintili1996
lintili1996

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Аделя Майорская
Аделя Майорская

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

eprofa1982
eprofa1982

Готовится элементарно)

idlollum1979
idlollum1979

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

daceadipe
daceadipe

Обязательно приготовь слоеное дрожжевое тесто! Получается очень вкусненько!!!

Вера Грищева
Вера Грищева

Большое спасибо так вкусно

nina
nina

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт медового дрожжевого теста.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Салаева Анна
Салаева Анна

Буду к вам заходить чаще.

Стася Есипович
Стася Есипович

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

isissi
isissi

Спасибо большое, lera, освежила в памяти рецепт медового дрожжевого теста!
порадую любимого.

Гундорова Галя
Гундорова Галя

Я медовое дрожжевое тесто ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

sashayowr1999
sashayowr1999

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

klyusilova_96
klyusilova_96

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала медовое дрожжевое тесто «минимум усилий и максимум удовольствия»!

eduta1988
eduta1988

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Малько Алена
Малько Алена

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Лера Шлеева
Лера Шлеева

Спасибо за рецепт медового дрожжевого теста.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Похожие рецепты

Дрожжевое тесто для пирогов

Дрожжевое тесто для пирогов

Многие домохозяйки боятся иметь дело с дрожжами, опасаясь, что тесто не взойдет. Перед вами идеальный и быстрый рецепт теста для первого опыта. Читайте, как приготовить дрожжевое тесто...

Дрожжевое безопарное тесто

Рецепт приготовления дрожжевого безопарного теста

мука — 500 г • дрожжи свежие — 50 г • молоко — 250 мл • сахар — 60 г • яйцо — 1 шт. • масло сливочное — 100 г • соль...

Дрожжевое бисквитное тесто

Дрожжевое бисквитное тесто

Делюсь простым рецептом дрожжевого бисквитного теста. Из него получаются вкусные пироги, коржи для тортов и печенье. Словом, как ваша фантазия предложит тестом распорядиться, так и...

Дрожжевое тесто на пирожки

Рецепт дрожжевого теста на пирожки

У вас не всегда получается сделать классное и послушное тесто? Тогда обязательно возьмите на заметку этот вариант, как приготовить дрожжевое тесто на пирожки с пошаговыми фото, и забудете...

Дрожжевое тесто без опары

Дрожжевое тесто без опары

Дрожжевое тесто подходит для приготовления пирогов и булочек. Если времени мало, то не обязательно делать опару. Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто без опары, этим рецептом пользуюсь...

Заварное дрожжевое тесто

Простой рецепт заварного дрожжевого теста

Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г • Вода 250 мл • Масло подсолнечное 3 ст.л. • Сухие дрожжи 5 г • Сахар 1 ст.л. • Соль 3 г...

Дрожжевое тесто на пышки

Дрожжевое тесто на пышки

Вот уже несколько лет делаю пышки и другую выпечку по рецепту, как приготовить дрожжевое тесто на пышки. Весь секрет в том, что делается оно быстро и изделия всегда получаются мягкими,...

Слоеное дрожжевое тесто

Как приготовить слоеное дрожжевое тесто

Пшеничная мука 645 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 18 г • Свежие дрожжи 13 г • Жирное молоко 145 мл • Вода 145 мл • Сливочное масло 350 г • Соль 12 г...

Дрожжевое тесто на воде

Дрожжевое тесто на воде

Пышное и воздушное дрожжевое тесто на воде как нельзя более кстати подходит для создания пирожков, пирогов, кулебяк и т. д....

Тесто дрожжевое

Рецепт теста дрожжевого пошагово

Дрожжевое тесто считается верхом кулинарного искусства. Этот рецепт позволит вам овладеть им. Более того, оно отлично подойдет для жареных пирожков с любой начинкой....