Дрожжевое тесто для пирогов

Рецепт дрожжевого теста для пирогов

Фотография дрожжевого теста для пирогов

Многие домохозяйки боятся иметь дело с дрожжами, опасаясь, что тесто не взойдет. Перед вами идеальный и быстрый рецепт теста для первого опыта. Читайте, как приготовить дрожжевое тесто для пирогов.

Повод приготовления: На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт теста,  рецепты на скорую руку,  тесто для пирогов.

  • Время: 150 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 259 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Сегодня я научу вас, как быстро приготовить пышное тесто для пирогов на дрожжах, не затрачивая при этом много денег. Кроме того, это тесто также отлично подойдет и для постных пирогов.


Ингредиенты:

  • Сухие дрожжи — 1 ч.л.
  • Теплая вода — 1 стак.
  • Маргарин — 50 г
  • Соль — 0,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Возьмите стакан теплой воды, добавьте в воду сухие дрожжи. Отставьте этот стакан на 10 минут.

  2. Перелейте жидкость с дрожжами в большую миску, добавьте в нее сахар, соль, маргарин (маргарин можно заменить на 3-4 ст. л. подсолнечного масла), все тщательно перемешайте.

  3. В полученную смесь всыпьте муку и хорошо размешивайте, пока тесто не станет вязкой и густой консистенции.

  4. Переложите тесто из миски на стол, обильно присыпанный мукой, также посыпьте тесто мукой и сверху. Хорошо вымесите тесто на столе, при необходимости, добавляя муку.

  5. Скатайте тесто в шар и положите в глубокую миску. Накройте миску полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час. Тесто должно набухнуть и увеличиться в размерах.

  6. После этого, снова достаньте тесто, вымесите, добавляя немного муки, верните в миску и накройте еще на 20 мин 7 Время прошло? Аккуратно достаньте тесто и приступайте к готовке пирога.

Отзывы

4.7 / 5
idreanio
idreanio

ПОНРАВИЛОСЬ)))

inenduclo
inenduclo

Как здорово!:)
Спасибо большое, seladl1976

masha
masha

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

vaizerova_94
vaizerova_94

Изумительно вкусно…

edadr
edadr

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Селуянова Валя
Селуянова Валя

Прикольно, но сложновато для меня(

ragina_80
ragina_80

Готовила по рецепту сдобного теста для пирогов. Очень вкусно.

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Seladl1976, огромное спасибо за дрожжевое тесто для пирогов!
Получилось с первого раза.

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт дрожжевого теста для пирогов мой любимый!!!

Валентина Катречка
Валентина Катречка

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

5lava1990
5lava1990

Спасибо! Беру в закладки.

Леваневская Аня
Леваневская Аня

Seladl1976, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Похожие рецепты

Сдобное тесто для пирогов дрожжевое

Сдобное тесто для пирогов дрожжевое

Замечательное тесто - обязательно попробуй! Я занимаюсь выпечкой уже очень давно. Пробую разные рецепты, особенно люблю работать с тестом. Вот й сегодня я вам предлагаю новый для меня...

Тесто для пиццы и открытых пирогов

Рецепт приготовления теста для пиццы и открытых пирогов

Тонкий хрустящий корж для пиццы или пушистое основание для открытых пирогов с овощами, грибами или мясными начинками....

Тесто на кефире для мясных пирогов

Тесто на кефире для мясных пирогов

Сливочное масло 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сода 1 ч.л. • Соль по вкусу • Кефир 1 стак. • Пшеничная мука 350 г...

Слоеное тесто для основы пирогов

Рецепт слоеного теста для основы пирогов

Пшеничная мука 340 г • Сахар 2 ч.л. • Морская соль 1 ч.л. • Сливочное масло 230 г • Пахта 60 г • Вода 60 мл...

Дрожжевое бисквитное тесто

Дрожжевое бисквитное тесто

Делюсь простым рецептом дрожжевого бисквитного теста. Из него получаются вкусные пироги, коржи для тортов и печенье. Словом, как ваша фантазия предложит тестом распорядиться, так и...

Вкусное тесто для пирогов

Простой рецепт вкусного теста для пирогов

50 г свежих дрожжей (не сухих, но можно пересчитать) • 1 яйцо • 2 стак. воды или молока • 100 мл растительного масла • 3 ст.л. сахара • 1/4 ст.л. соли • 6 стак. муки....

Дрожжевое тесто без опары

Дрожжевое тесто без опары

Дрожжевое тесто подходит для приготовления пирогов и булочек. Если времени мало, то не обязательно делать опару. Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто без опары, этим рецептом пользуюсь...

Сдобное тесто для пирогов

Как приготовить сдобное тесто для пирогов

Этот рецепт, как приготовить сдобное тесто для пирогов, подходит для любой выпечки: пирожки, коржики, булки, ватрушки и прочие виды выпечки. Его можно сделать вручную или с помощью...

Дрожжевое тесто на пышки

Дрожжевое тесто на пышки

Вот уже несколько лет делаю пышки и другую выпечку по рецепту, как приготовить дрожжевое тесто на пышки. Весь секрет в том, что делается оно быстро и изделия всегда получаются мягкими,...

Тесто дрожжевое

Рецепт теста дрожжевого пошагово

Дрожжевое тесто считается верхом кулинарного искусства. Этот рецепт позволит вам овладеть им. Более того, оно отлично подойдет для жареных пирожков с любой начинкой....