Творожные вафли

Рецепт творожных вафель

Фотография творожных вафель

Я наконец-то снова взялась за вафельницу - с ней у нас какие-то прерывистые отношения:) В этот раз я приготовила вафли на творожном тесте. Их прелесть в том, что снаружи у них - хрустящая корочка, а внутри - нежный кексовый мякиш с легким творожным вкусом.

Эти вафли вкусно есть и сами по себе, с чашкой чая или кофе, и с какими-нибудь сиропами или вареньем в качестве завтрака. Тут уж выбор за вами ;)

  • Время: 35 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 848 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Основа

  • творог 9-12% 200 г
  • сливочное масло 180 г
  • сахар 150 г
  • яйца 2 шт.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сода 1/4 ч.л.
  • кукурузный или картофельный крахмал 50 г
  • мука 250 г
  • щепотка ванилина 1 шт.

Как приготовить

  1. Взбиваем масло с творогом и сахаром.

  2. творожные вафли
  3. Добавляем яйца и снова взбиваем. Добавляем все сыпучие ингредиенты, просеянные вместе. Замешиваем тесто.

  4. творожные вафли
  5. Выпекаем в вафельнице для толстых вафель.

  6. Подаем теплыми или полностью остывшими.

    творожные вафли
  7. Приятного чаепития!

Отзывы

4.5 / 5
Хирина Зинка
Хирина Зинка

Спасибо ciormum за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

toma
toma

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

anyuta81
anyuta81

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю творожные вафли)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

sheptaeva_86
sheptaeva_86

Добавила в закладки ореховые вафли, чтобы потом не искать.

Зина Дорошкевич
Зина Дорошкевич

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ciormum.

alisa83
alisa83

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

agereldo
agereldo

Спасибо за рецепт
очень люблю творожные вафли

edeangong
edeangong

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Климов Роза
Климов Роза

Ciormum!
Спасибо огромное за новенький рецептик творожных вафель!!!

inga84
inga84

Таким способом обязательно попробуем приготовить творожные вафли! спасибо!

Ярина Кисунова
Ярина Кисунова

Ciormum, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

biryukova_81
biryukova_81

Ciormum, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

diana93
diana93

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

lika
lika

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Похожие рецепты

Бельгийские вафли

Бельгийские вафли

Сухие дрожжи 1 ч.л. • Молоко 250 мл • Сахар 100-150 г • Мука 250-300 г • Яйцо куриное 3 • Масло сливочное 150 г...

Миндальные вафли

Рецепт приготовления миндальных вафель

Обычно я не добавляю алкоголь в рецепты, если готовлю для сына. Но здесь совсем немного ликера Амаретто, и я ради вкуса уступаю своим принципам. Если наличие алкоголя в рецепте вас...

Вафли Творожные

Вафли Творожные

Если у Вас есть вафельница для приготовления толстых вафель, обязательно побалуйте себя. Очень просто, но ОЧЕНЬ ВКУСНО....

Вафли Хрустящие

Рецепт вафель хрустящих

яйца 4 шт. • сливочное масло (или маргарин) 200 г • сахар 1 стак. • сахарная пудра 1/3 стак. • ванильный сахар 1 ч.л. • мука 1 стак....

Хрустящие вафли

Хрустящие вафли

Мука пшеничная высшего сорта 3/4 стак. • Кукурузная мука 1/3 стак. • Кукурузный крахмал 3 ст.л. • Сахар 50 г • Соль щепотка • Семена льна 50 г • Ванильный экстракт 3-4 капли • Яйцо...

Ореховые вафли

Простой рецепт ореховых вафель

маргарин - 200 г • сахар - 75 г • сахар ванильный - 1 пакет • яйца куриные - 3 шт. • мука - 150 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • ром - 1 ст.л....

Вафли с неркой

Вафли с неркой

150 г копченой нерки без кожи и костей • 350 г муки • 400 мл молока • 1 яйцо • 40 г сахара • 6 г соли • 7 г сухих дрожжей • растительное масло • домашний майонез • жирная сметана •...

Мягкие вафли

Как приготовить мягкие вафли

Хочу поделиться с вами рецептом натурального домашнего лакомства. В народе их называют "венскими вафлями" или мягкими вафлями. Готовятся они при помощи вафельницы и подаются со сладкой...

Ржаные вафли

Ржаные вафли

Яйцо куриное 4 шт. • Ржаная мука 300 г • Какао 1 столовая ложка • Ванилин 1/2 чайной ложки • Растворимый кофе 3 столовые ложки • Сахарная пудра 1 столовая ложка • Гашеная сода 1 ч.л....

Вафли

Рецепт вафель пошагово

Аппетитные, хрустящие вафли идеально подходят для завтрака. Жители многих европейских стран часто лакомятся именно этим блюдом по утрам. Узнайте, как приготовить вафли для своей семьи...