Выпечка без яиц, без глютена, без казеина

Рецепт выпечка без яиц, без глютена, без казеина

Фотография выпечка без яиц, без глютена, без казеина

Когда-то я не имела представления о том, что некоторым людям нельзя практически ничего из привычной нам еды. И прозрела. Этот рецепт о том, как приготовить выпечку без яиц, без глютена и без казеина.

Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления: Для детей, На полдник.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 430 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Такая безглютеновая, безмолочная и безъяичная диета может понравиться всем. С одной стороны трудно представить выпечку без муки, молочных продуктов и яиц. Но этот рецепт настоящая находка для тех, кто вынужден придерживаться диеты. 1. Итак, для начала поставьте духовку разогреваться до 180 градусов. Вниз поставьте поддон с водой. 2. При помощи кофемолки измельчаем сахар до получения сахарной пудры (можно использовать уже готовую).3. В чашу блендера (или просто в емкость, если у вас погружной блендер) сложите нарезанный банан и сахарную пудру. Измельчите до получения пюреобразной массы. Затем уже пюре взбиваем еще минуты 3-4. 4. Затем в отдельной емкости смешиваем воду с растительным маслом. На плите доводим до кипения. Затем туда понемногу добавляем кукурузную муку, все время перемешивая. 5. Получившееся кукурузное тесто выкладываем к банановой массе. Перемешаем все при помощи миксера (работаем им примерно 5 минуток).6. Добавим соль, потом гашенную уксусом или лимонным соком соду. Снова хорошенько все перемешиваем. 7. Противень застилаем пекарской бумагой. На нее выкладываем получившееся тесто (удобно делать это при помощи кондитерского мешка). Выпекаем на протяжении 30-35 минут (не забывайте ориентироваться по своей духовке) .


Ингредиенты:

  • Кукурузная мука — 80-90 г (тонкого помола)
  • Сахар — 50-70 г
  • Банан — 1 шт. (неспелый)
  • Растительное масло — 70-80 мл
  • Питьевая вода — 50 мл
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сода — 2/3 ч.л. (гашеная)

Как приготовить

  1. Такая безглютеновая, безмолочная и безъяичная диета может понравиться всем. С одной стороны трудно представить выпечку без муки, молочных продуктов и яиц. Но этот рецепт настоящая находка для тех, кто вынужден придерживаться диеты. 1. Итак, для начала поставьте духовку разогреваться до 180 градусов. Вниз поставьте поддон с водой.

  2. При помощи кофемолки измельчаем сахар до получения сахарной пудры (можно использовать уже готовую).3. В чашу блендера (или просто в емкость, если у вас погружной блендер) сложите нарезанный банан и сахарную пудру. Измельчите до получения пюреобразной массы. Затем уже пюре взбиваем еще минуты 3-4. 4. Затем в отдельной емкости смешиваем воду с растительным маслом. На плите доводим до кипения. Затем туда понемногу добавляем кукурузную муку, все время перемешивая. 5. Получившееся кукурузное тесто выкладываем к банановой массе. Перемешаем все при помощи миксера (работаем им примерно 5 минуток).6. Добавим соль, потом гашенную уксусом или лимонным соком соду. Снова хорошенько все перемешиваем. 7. Противень застилаем пекарской бумагой. На нее выкладываем получившееся тесто (удобно делать это при помощи кондитерского мешка). Выпекаем на протяжении 30-35 минут (не забывайте ориентироваться по своей духовке).

Отзывы

4.4 / 5
ralang
ralang

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

lyuba
lyuba

Буду к вам заходить чаще.

Александра Антонина
Александра Антонина

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Назатова Инга
Назатова Инга

Спасибо Маргарита за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

lyuda81
lyuda81

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

atelo1998
atelo1998

Маргарита, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Зина Пронина
Зина Пронина

Сразу захотелось попробовать (люблю выпечку на кислом молоке).

Леваневская Аня
Леваневская Аня

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Ира Онзулс
Ира Онзулс

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

nurisaten
nurisaten

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но выпечка без яиц, без глютена, без казеина, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Сачко Валентина
Сачко Валентина

Дорогая Маргарита!!!
Приготовила выпечку без яиц, без глютена, без казеина мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

ulilen
ulilen

Выглядит очень аппетитно

Танечка Евченко
Танечка Евченко

Выпечку без яиц, без глютена, без казеина готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
выпечку без яиц, без глютена, без казеина у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Александра Дария
Александра Дария

Вкусняша, вкусняша!!!

Похожие рецепты

Творожно-сырная выпечка

Творожно-сырная выпечка

Вся моя семья просто обожает эти творожно-сырные пирожочки, готовятся они очень быстро и просто. Для приготовления выпечки мне понадобятся гаджеты от Joseph Joseph: набор разделочных...

Выпечка Sposatella и Lepericchio

Рецепт приготовления выпечка sposatella и lepericchio

Попробуйте традиционную праздничную выпечку города Капена, провинции Лацио Sposatella и Lepericchio. Дословный перевод не нашла. Такие сладости выпекаются 25 апреля в честь празднования...

Выпечка из толокна

Выпечка из толокна

Ароматное домашнее овсяное печенье в сто раз лучше покупного! Попробуйте приготовить сами вкусное, полезное печенье с легкой ноткой имбиря из толокна, вам обязательно понравится, это...

Выпечка с морковью

Рецепт выпечка с морковью

Несмотря на то, что морковь является корнеплодом и овощем, ее часто используют в десертах и выпечке. Сладкие плоды радуют не только своим вкусом, но и цветом, а также пользой. Проверьте...

Несдобная выпечка

Несдобная выпечка

Если вы устали от дрожжевой выпечки, предлагаю попробовать приготовить сладкие и пресные куфлики. Это вкусная несдобная выпечка, которую можно приготовить как на праздник, так и на...

Выпечка с корицей

Простой рецепт выпечка с корицей

Молоко 1 стак. • Сахар 1 стак. • Пшеничная мука 400 г • Маргарин 250 г • Сахарная пудра 2 столовые ложки • Молотая корица по вкусу • Сухие дрожжи 1 столовая ложка...

Выпечка с грушей

Выпечка с грушей

В осенний урожай груш грех не испечь что-то вкусненькое со спелой, сочной грушей. Смотрите, как приготовить выпечку с грушей, которая не требует особых усилий. Просто и со вкусом....

Постная выпечка

Как приготовить постная выпечка

Бананы 2 шт. • Мука цельнозерновая 0 стак. • Мука пшеничная 0 стак. • Сахарный песок 0 стак. • Вода 0 стак. • Растительное масло 45 мл • Сода 0 ч.л. • Корица молотая 0 ч.л....

Сладкая выпечка

Сладкая выпечка

Хотите узнать, как приготовить сладкую выпечку к чаю из минимума ингредиентов и с минимумом хлопот? Тогда смотрите этот рецепт и принимайтесь за приготовление этих простых печенюше...

Выпечка на пиве

Рецепт выпечка на пиве пошагово

Как ни странно, выпечка, приготовленная на основе пива, получается очень вкусной. Чаще всего на пивном тесте готовят: печенье, рогалики, коржи для тортов и т. д. Просто и аппетитно...