Гречневая запеканка с кабачком

Рецепт гречневой запеканки с кабачком

Фотография гречневой запеканки с кабачком

Удивительно, как из самых простых продуктов получаются самые вкусные блюда

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт запеканок,  запеканка с курицей,  запеканка из кабачков.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • крупа гречневая 170 г
  • куриный бульон 400 г
  • масло сливочное 2 ст.л.
  • кабачок 700-800 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • соль, перец
  • тертый сыр 300 г
  • сметана 250 г
  • вода 50 мл

Как приготовить

  1. Отварите гречку в курином бульоне. Вымойте кабачки и нарежьте на небольшие кусочки. Лук нарежьте полукольцами.

  2. На сковороде растопите сливочное масло. Припустите на нем лук до прозрачности, затем добавьте кабачок, посолите, поперчите и тушите 7-8 минут. В это время смешайте 100 г сыра, сметану и 50 мл воды. Вылейте в гречку и перемешайте.

  3. Форму для запекания смажьте маслом и выложите половину гречневой массы. Выложите сверху половину обжаренных кабачков и присыпьте 100 г сыра. Сделайте те же слои еще раз. Запекайте запеканку в духовке при 175С 25 минут.

  4. Приятного аппетита!

Отзывы

4.8 / 5
nadya
nadya

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Кропотова Тася
Кропотова Тася

Tomara, рецепт замечательный, спасибо!

serebryannikova_75
serebryannikova_75

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

alonenerd
alonenerd

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

vita
vita

Я тоже делала гречневую запеканку с кабачком.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

alena76
alena76

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить запеканку в мультиварке. Вот ).

Роза Пинаева
Роза Пинаева

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Мила Конник
Мила Конник

Tomara, умничка!
Какой аппетитный рецептик гречневой запеканки с кабачком сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Зоя Белая
Зоя Белая

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Ереванцян Таня
Ереванцян Таня

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

idiliont
idiliont

Сегодня приготовила гречневую запеканку с кабачком,очень вкусно!
tomara ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

2deetz
2deetz

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Климов Роза
Климов Роза

Я с дочкой делаем гречневую запеканку с кабачком. Довольно вкусно выходит :)

anastasiya
anastasiya

Спасибочки за вкусняшку

Алена Орешенкова
Алена Орешенкова

Гречневая запеканка с кабачком просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Шестухина Юська
Шестухина Юська

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю гречневую запеканку с кабачком.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Лера Куклова
Лера Куклова

Tomara, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

rutse
rutse

Tomara, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
гречневая запеканка с кабачком просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Савва Луиза
Савва Луиза

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Савва Луиза
Савва Луиза

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как гречневая запеканка с кабачком у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

anyusha74
anyusha74

Ну вообще я не люблю гречневую запеканку с кабачком, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Похожие рецепты

Запеканка в мультиварке

Запеканка в мультиварке

Невероятной простой и понятный рецепт вкусной и сытной запеканки. Используя мультиварку, вы сэкономите немало времени для других дел, ну а ваши близкие наверняка оценят новое блюдо...

Вермишелевая запеканка

Рецепт приготовления вермишелевой запеканки

Вермишелевая запеканка - все ее помнят, вкус знакомый еще с далекого и беззаботного детства. Хит меню детского садика, всеми любимая запеканочка, в отличии от манной каши!...

Французская запеканка

Французская запеканка

французский тост — 1 г • французский хлеб — 1 шт. • яйца — 8 шт. • сахар — 3/4 стак. • ванильный экстракт — 2 ст.л. • корица — 1 ч.л. • соль — 1/4 ч.л. • сливочное масло — 1 шт....

Запеканка без творога

Рецепт запеканки без творога

Куриное филе 600 г • Крахмал картофельный 1 ст.л. • Зелень 1 пучок • Лимонный сок 2 ст.л. • Сыр твердый 150 г • Сливки 100 г • Шампиньоны свежие 200 г • Морковь 3 шт. • Лук 1 шт....

Кабачковая запеканка

Кабачковая запеканка

крупные кабачки 2 шт. (это примерно 600 г) • куриные яйца 2 шт. • молоко 50 мл • хлопья овсяные 1 стак. • сыр твердых сортов 100 г • растительное масло 1 ст.л. • соль и другие специи...

Запеканка с яблоками

Простой рецепт запеканки с яблоками

Осенней порой как раз начинается сбор яблок, и если у вас их очень много и вы не знаете, что с ними делать, то предлагаю посмотреть, как приготовить запеканку с яблоками. Получается...

Тыквенная запеканка

Тыквенная запеканка

Осень - сезон вкусного и полезного овоща тыквы. Так что обязательно включайте в свой рацион блюда с тыквой. Вот простой рецепт, как приготовить сытную вкусную тыквенную запеканку. Будьте...

Запеканка из трески

Как приготовить запеканку из трески

треска • макароны • бекон • лук репчатый • чеснок • паста томатная • уксус винный • мука • лимон • сливки • сыр чеддер • масло растительное • зелень • сахар • соль...

Турецкая запеканка

Турецкая запеканка

Помидоры черри 200 г • Сыр 200 г • Вода 200 мл • Оливковое масло 10 мл • Паста гомити (рожки) 200 г • Суджук 200 г...

Запеканка с рисом

Рецепт запеканки с рисом пошагово

Чаще всего запеканку с рисом готовят с добавлением творога. Я вам предлагаю приготовить это блюдо с добавлением яблок, моркови и изюма....