Запеканка из трески

Рецепт запеканки из трески

Фотография запеканки из трески

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт запеканок,  запеканка из макарон.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 378 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • треска
  • макароны
  • бекон
  • лук репчатый
  • чеснок
  • паста томатная
  • уксус винный
  • мука
  • лимон
  • сливки
  • сыр чеддер
  • масло растительное
  • зелень
  • сахар
  • соль

Как приготовить

  1. Бекон нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на сковороде без масла с небольшим количеством воды. Макароны ракушки отвариваем в кипящей воде.

  2. 2. Лук и чеснок нарезаем, прогреваем на сковородке в растительном масле. Добавляем 2 ст. ложки томатной пасты, немного уксуса и сахара. Обжариваем, вливаем небольшое количество воды.

    запеканка из трески
  3. 3. Рыбу разделываем на филе, снимаем кожу, нарезаем небольшими кусочками, панируем в муке и обжариваем в растительном масле.

    запеканка из трески
  4. 4. В томатный соус выкладываем отваренные и промытые макароны. Перемешиваем, немного прогреваем.

    запеканка из трески
  5. 5. Обжаренный бекон выкладываем на салфетку. Обсушиваем. В форму для запекания выкладываем часть макарон, посыпаем сверху частью бекона, сверху кладем рыбу, посыпаем остатками бекона и лимонной цедрой. Закрываем оставшейся частью макарон.

    запеканка из трески
  6. 6. Заливаем сливками, посыпаем рубленой зеленью и тертым сыром. Ставим запекаться в духовку до готовности при температуре 125 градусов.

    запеканка из трески
  7. 7. Блюдо готово. Приятного аппетита!

    запеканка из трески

Отзывы

4.3 / 5
Романовский Полина
Романовский Полина

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Сабкалова Даша
Сабкалова Даша

Спасибо, Илья за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

vika93
vika93

Илья, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

etsilil
etsilil

Огооо спасибо девочки.

yoticeyh1980
yoticeyh1980

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

gicinseet
gicinseet

Добавлен новый рецепт запеканки в мультиварке.

nurisaten2003
nurisaten2003

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

lika75
lika75

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

rootasent
rootasent

Я давненько поглядываю на запеканки из трески — очень аппетитно!
Буду готовить!

enestom2002
enestom2002

Коллега приготовила запеканку из трески.
Никогда вкуснее запеканку из трески не пробовала!!!
Всем советую.

tonya
tonya

Илья, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
запеканка из трески — вкуснятина!

artill
artill

Вкусно как у мамы!

Сабкалова Даша
Сабкалова Даша

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

tonya80
tonya80

Илья, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Похожие рецепты

Вермишелевая запеканка

Вермишелевая запеканка

Вермишелевая запеканка - все ее помнят, вкус знакомый еще с далекого и беззаботного детства. Хит меню детского садика, всеми любимая запеканочка, в отличии от манной каши!...

Французская запеканка

Рецепт приготовления французской запеканки

французский тост — 1 г • французский хлеб — 1 шт. • яйца — 8 шт. • сахар — 3/4 стак. • ванильный экстракт — 2 ст.л. • корица — 1 ч.л. • соль — 1/4 ч.л. • сливочное масло — 1 шт....

Запеканка из баклажан

Запеканка из баклажан

Сытное насыщенное вкусом блюдо. Вместо красного риса можно использовать бурый или обычный белый. Я добавляла сыр твердый и моцареллу, но с сырами можно эксперементировать. В будущем...

Запеканка из творога

Рецепт запеканки из творога

Вкуснейшая творожная запеканка - это отличный завтрак, полдник, перекус с чаем или кофе. Сделать такую очень просто, а главное - она очень вкусная. Рассказываю, как приготовить запеканку...

Запеканка с яблоками

Запеканка с яблоками

Осенней порой как раз начинается сбор яблок, и если у вас их очень много и вы не знаете, что с ними делать, то предлагаю посмотреть, как приготовить запеканку с яблоками. Получается...

Морковная запеканка

Простой рецепт морковной запеканки

Сладкий десерт из морковки. Готовится мгновенно и быстро запекается. Как только формочки остыли - можно подавать. Пробуйте!...

Творожная запеканка

Творожная запеканка

Любителям творожной запеканки из детского сада посвящается:) Я брала двойную норму продуктов....

Грибная запеканка

Как приготовить грибную запеканку

Если вы любите блюда из грибов, обязательно попробуйте приготовить эту вкусную, воздушную и легкую в приготовлении грибную запеканку. Блюдо можно приготовить или на завтрак, или на...

Запеканка с рисом

Запеканка с рисом

Чаще всего запеканку с рисом готовят с добавлением творога. Я вам предлагаю приготовить это блюдо с добавлением яблок, моркови и изюма....

Мясная запеканка

Рецепт мясной запеканки пошагово

Боботи — мясное блюдо родом из Южной Африки. Если быть точнее, его изобрели малайзийцы, живущие на ее территории. Они использовали традиционные восточные техники приготовления еды,...