Морковная запеканка

Рецепт морковной запеканки

Фотография морковной запеканки

Сладкий десерт из морковки. Готовится мгновенно и быстро запекается. Как только формочки остыли - можно подавать. Пробуйте!

Повод приготовления: Для детей, Полдник, На полдник, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт запеканок,  рецепты на скорую руку,  морковная запеканка.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 607 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Приготовьте морковную запеканка на скорую руку из моркови, яиц, муки, сахара, растительного масла. Вам понадобятся маленькие формочки. Формочки заполняйте на треть, т. к. тесто поднимется.


Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Масло растительное или сливочное — 50 г
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Уксус 9-процю или лимонный сок — 1 ст.л. (для гашения соды)
  • Корица — 1-2 Щепоток

Как приготовить

  1. Приготовим продукты для запеканки.

  2. 2. Морковь нужно натереть на самой мелкой терке. Если морковь очень сочная, то лучше отжать сок, выпить, а клетчатку будем использовать.

    морковная запеканка
  3. 3. В морковь добавляем сырые яйца, перемешиваем.

    морковная запеканка
  4. 4. Добавляем муку, корицу, сахар, перемешиваем.

    морковная запеканка
  5. 5. Добавляем масло, гашеную уксусом или лимонным соком соду.

    морковная запеканка
  6. 6. Тщательно перемешиваем и тесто готово.

    морковная запеканка
  7. 7. Раскладываем по формочкам. Ставим в горячую духовку и выпекаем при 180 градусах 20 минут.

    морковная запеканка
  8. 8. Осторожно, тесто поднимается во время выпечки! Готовые запеканки вынимаем из духовки.

    морковная запеканка
  9. 9. Морковная запеканка готова! Угощайтесь!

    морковная запеканка

Отзывы

4.2 / 5
melyukh_92
melyukh_92

Я приготовила сегодня морковную запеканку, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Vikulia!

kristina
kristina

Вот это да! Какой красивый рецептик морковной запеканки! А вкусный и простой!

Моргун Анастасия
Моргун Анастасия

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Сачко Валентина
Сачко Валентина

Vikulia, классный рецепт морковной запеканки!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

andybeg
andybeg

Рецепты супер, спасибо огромное!

liza
liza

Вот это ДААААА!!!

Гонца Лена
Гонца Лена

Мммммммм, вкусняга какая!

Ларьков Саша
Ларьков Саша

Внесу в копилочку запеканку с рисом, объеденье.

Похожие рецепты

Французская запеканка

Французская запеканка

французский тост — 1 г • французский хлеб — 1 шт. • яйца — 8 шт. • сахар — 3/4 стак. • ванильный экстракт — 2 ст.л. • корица — 1 ч.л. • соль — 1/4 ч.л. • сливочное масло — 1 шт....

Запеканка без творога

Рецепт приготовления запеканки без творога

Куриное филе 600 г • Крахмал картофельный 1 ст.л. • Зелень 1 пучок • Лимонный сок 2 ст.л. • Сыр твердый 150 г • Сливки 100 г • Шампиньоны свежие 200 г • Морковь 3 шт. • Лук 1 шт....

Кабачковая запеканка

Кабачковая запеканка

крупные кабачки 2 шт. (это примерно 600 г) • куриные яйца 2 шт. • молоко 50 мл • хлопья овсяные 1 стак. • сыр твердых сортов 100 г • растительное масло 1 ст.л. • соль и другие специи...

Капустная запеканка

Рецепт капустной запеканки

Капуста белокочанная 1 кг • Молоко 450 мл • Сыр Чеддер 100 г • Масло сливочное 25 г • Мука пшеничная высшего сорта 25 г • Горчица Дижонская 1 ст.л. • Лавровый лист 2 шт. • Панировочные...

Творожная запеканка

Творожная запеканка

Любителям творожной запеканки из детского сада посвящается:) Я брала двойную норму продуктов....

Запеканка из трески

Простой рецепт запеканки из трески

треска • макароны • бекон • лук репчатый • чеснок • паста томатная • уксус винный • мука • лимон • сливки • сыр чеддер • масло растительное • зелень • сахар • соль...

Взрослая запеканка

Взрослая запеканка

творог - 5 кг • сметана - 100 г • яйцо - 2 шт. • сахар - 5 ч.л. • сода - 1 ч.л. • коньяк - 2 ч.л. • чернослив - 50 г • изюм - 50 г • ванилин - по вкусу...

Турецкая запеканка

Как приготовить турецкую запеканку

Помидоры черри 200 г • Сыр 200 г • Вода 200 мл • Оливковое масло 10 мл • Паста гомити (рожки) 200 г • Суджук 200 г...

Запеканка с рисом

Запеканка с рисом

Чаще всего запеканку с рисом готовят с добавлением творога. Я вам предлагаю приготовить это блюдо с добавлением яблок, моркови и изюма....

Мясная запеканка

Рецепт мясной запеканки пошагово

Боботи — мясное блюдо родом из Южной Африки. Если быть точнее, его изобрели малайзийцы, живущие на ее территории. Они использовали традиционные восточные техники приготовления еды,...