Пикантная запеканка из баклажанов
Фотография пикантной запеканки из баклажанов
Новые рецепты
Запеканки
Запеканка из баклажанов с фаршем
Баклажаны – 600 г • Помидоры – 600 г • Лук репчатый – 200 г • Мясной фарш – 400 г • Соль – по вкусу • Перец черный молотый – по вкусу • Масло подсолнечное – для жарки • Сыр твердый...
Запеканки
Запеканка в мультиварке
Невероятной простой и понятный рецепт вкусной и сытной запеканки. Используя мультиварку, вы сэкономите немало времени для других дел, ну а ваши близкие наверняка оценят новое блюдо...
Чтобы убрать горьковатый привкус у баклажанов, нужно перед запеканием посыпать солью нарезанные баклажаны и оставить их на несколько минут. Затем смыть соль и обсушить.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт запеканок, вкусная запеканка, рецепты европейской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 326 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Чеснок 4 дольки
- Лук репчатый 1 шт.
- Сладкий перец 20 г
- Томаты консервированные 800 г
- Паприка 5 г
- Сушеный орегано 10 г
- Кориандр 15 г
- Баклажан 500 г
- Сыр Чеддер 250 г
- Растительное масло 2 ст.л.
Как приготовить
-
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченные лук, чеснок и сладкий перец.
-
Добавить консервированные помидоры, паприку, орегано, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и кориандр.
-
Тушить на среднем огне в течение 5 минут.
-
Снять с огня и измельчить все в блендере.
-
В форму для запекания, смазанную маслом, выложить нарезанные кольцами баклажаны. Залить получившимся соусом и посыпать тертым сыром.
-
Запекать в предварительно разогретой до 180 C духовке 30-40 минут.
Видео
Похожие рецепты
Вермишелевая запеканка
Вермишелевая запеканка - все ее помнят, вкус знакомый еще с далекого и беззаботного детства. Хит меню детского садика, всеми любимая запеканочка, в отличии от манной каши!...
Рецепт приготовления французской запеканки
французский тост — 1 г • французский хлеб — 1 шт. • яйца — 8 шт. • сахар — 3/4 стак. • ванильный экстракт — 2 ст.л. • корица — 1 ч.л. • соль — 1/4 ч.л. • сливочное масло — 1 шт....
Кабачковая запеканка
крупные кабачки 2 шт. (это примерно 600 г) • куриные яйца 2 шт. • молоко 50 мл • хлопья овсяные 1 стак. • сыр твердых сортов 100 г • растительное масло 1 ст.л. • соль и другие специи...
Рецепт макаронной запеканки
макароны 0,5 пачки • помидоры (в собственном соку) 1 банка • фарш мясной (свинина + говядина) 400 г • чеснок 2 зубчика • орегано 1 ч.л. • сыр (грюйер) 120 г • молоко коровье 400 мл...
Запеканка из творога
Вкуснейшая творожная запеканка - это отличный завтрак, полдник, перекус с чаем или кофе. Сделать такую очень просто, а главное - она очень вкусная. Рассказываю, как приготовить запеканку...
Простой рецепт запеканки с яблоками
Осенней порой как раз начинается сбор яблок, и если у вас их очень много и вы не знаете, что с ними делать, то предлагаю посмотреть, как приготовить запеканку с яблоками. Получается...
Тыквенная запеканка
Осень - сезон вкусного и полезного овоща тыквы. Так что обязательно включайте в свой рацион блюда с тыквой. Вот простой рецепт, как приготовить сытную вкусную тыквенную запеканку. Будьте...
Как приготовить запеканку из трески
треска • макароны • бекон • лук репчатый • чеснок • паста томатная • уксус винный • мука • лимон • сливки • сыр чеддер • масло растительное • зелень • сахар • соль...
Турецкая запеканка
Помидоры черри 200 г • Сыр 200 г • Вода 200 мл • Оливковое масло 10 мл • Паста гомити (рожки) 200 г • Суджук 200 г...
Рецепт грибной запеканки пошагово
Если вы любите блюда из грибов, обязательно попробуйте приготовить эту вкусную, воздушную и легкую в приготовлении грибную запеканку. Блюдо можно приготовить или на завтрак, или на...
Отзывы
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Пикантная запеканка из баклажанов просто вкусняшка!!!
Пикантная запеканка из баклажанов вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю пикантную запеканку из баклажанов)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Toma, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Попробуйте рецепт запеканки в мультиварке, это просто и вкусно.