Новые рецепты
Запеканки
Воздушная запеканка из творога без манки и муки
творог 500 г • яйцо 4 шт. • сахар 7 ст.л. • крахмал 2 ст.л. • сметана 2 ст.л. • ванилин • изюм...
Запеканки
Ванильная запеканка из творога без муки
Готовится без муки, быстро, несложно, с процессом приготовления справится даже неопытный кулинар....
Время подготовки: 1 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт запеканок, запеканка с курицей, запеканка из картофеля.
- Время: 46 мин
- Порций: 8
- Калорий: 142 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Запеканки без творога готовятся быстро и просто. Вариантов рецептов множество, осталось только выбрать наиболее подходящий.
Ингредиенты:
- Куриное филе 600 г
- Крахмал картофельный 1 ст.л.
- Зелень 1 пучок
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Сыр твердый 150 г
- Сливки 100 г
- Шампиньоны свежие 200 г
- Морковь 3 шт.
- Лук 1 шт.
Как приготовить
-
Порезать филе на куски среднего размера, сбрызнуть лимонным соком, добавить специи. Оставить на 15 мин
-
Измельчить зелень. Потереть сыр и морковь.
-
Мелко порубить лук и грибы. Обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить шампиньоны.
-
Влить сливки, добавить зелень и все перемешать.
-
Всыпать крахмал и перемешивать, пока масса не приобретет густую консистенцию без комочков.
-
В форму выложить 2/3 филе, посыпать тертым сыром (примерно половиной из общего количества), уложить грибную массу, затем морковь. Верхний слой - остатки филе.
-
Выпекать 30 мин при 180 C. Затем вынуть форму и посыпать запеканку остатками сыра. Снова поставить форму в духовку на 10-15 мин, пока сыр не расплавится и не образует румяную корочку.
-
Картофель и морковь нарезать тонкими кружочками.
-
Смазать маслом форму, остатки растопить на маленьком огне.
-
Выложить овощи, перемазывая каждый слой маслом, посыпать перцем, солью и специями.
-
Залить сливками или водой.
-
Поставить на плиту и жарить 5 мин
-
Переставить в разогретую до 210 C духовку. Выпекать 30 мин
-
Вынуть, плотно закрыть фольгой и снова поставить в духовой шкаф на ч.
Видео
Похожие рецепты
Запеканка из зерненого творога
Очень простая и довольно таки диетическая запеканка из зерненого творога, кабачков и зелени. Выпечка понравится тем, кто следит за своей фигурой и правильным рационом питания. Рекомендую...
Рецепт приготовления вкусной запеканки из творога
Приготовить вкусную творожную запеканку по этому рецепту сможет даже ребенок. Результат очарует всех без исключения, а особенно запеканка понравится тем, кто любит аромат кофе....
Кабачковая запеканка
крупные кабачки 2 шт. (это примерно 600 г) • куриные яйца 2 шт. • молоко 50 мл • хлопья овсяные 1 стак. • сыр твердых сортов 100 г • растительное масло 1 ст.л. • соль и другие специи...
Рецепт запеканки из творога
Вкуснейшая творожная запеканка - это отличный завтрак, полдник, перекус с чаем или кофе. Сделать такую очень просто, а главное - она очень вкусная. Рассказываю, как приготовить запеканку...
Запеканка с яблоками
Осенней порой как раз начинается сбор яблок, и если у вас их очень много и вы не знаете, что с ними делать, то предлагаю посмотреть, как приготовить запеканку с яблоками. Получается...
Простой рецепт творожной запеканки
Любителям творожной запеканки из детского сада посвящается:) Я брала двойную норму продуктов....
Тыквенная запеканка
Осень - сезон вкусного и полезного овоща тыквы. Так что обязательно включайте в свой рацион блюда с тыквой. Вот простой рецепт, как приготовить сытную вкусную тыквенную запеканку. Будьте...
Как приготовить запеканку из трески
треска • макароны • бекон • лук репчатый • чеснок • паста томатная • уксус винный • мука • лимон • сливки • сыр чеддер • масло растительное • зелень • сахар • соль...
Турецкая запеканка
Помидоры черри 200 г • Сыр 200 г • Вода 200 мл • Оливковое масло 10 мл • Паста гомити (рожки) 200 г • Суджук 200 г...
Рецепт мясной запеканки пошагово
Боботи — мясное блюдо родом из Южной Африки. Если быть точнее, его изобрели малайзийцы, живущие на ее территории. Они использовали традиционные восточные техники приготовления еды,...
Отзывы
Большое спасибо за рецепт!
запеканка без творога просто супер!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Так захотелось запеканки без творога, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо, очень понравилось оформление запеканки без творога!
Edinga!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Edinga вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте тыквенной запеканки.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт запеканки без творога!
Сейчас буду готовить запеканку без творога по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Делала запеканку без творога только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Я никогда не готовила запеканку без творога — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Edinga, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Потрясающий рецепт запеканки без творога!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Запеканка без творога конечно на любителя.
Но понравилось.