Запеканка куриная с картофелем

Рецепт запеканки куриной с картофелем

Фотография запеканки куриной с картофелем

Оригинальная запеканка из куриного фарша с ломтиками картофеля. Выглядит необычно и очень аппетитно. Сытное и вкусное блюдо. Уверена, вы оцените этот рецепт куриной запеканки с картофелем!

Повод приготовления: На обед, На ужин, Семейный ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт запеканок,  рецепты на ужин,  картофельная запеканка,  куриная запеканка.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриный фарш — 700 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Картофель — 3 шт.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Ветчина — 150 г
  • Манная крупа — 2-3 ст.л.
  • Соль — 1-1,5 ч.л. (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 2-3 Щепоток
  • Зелень укропа, петрушки — 50 г
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков

Как приготовить

  1. Блюд из курицы можно приготовить великое множество. Предлагаю испробовать рецепт приготовления запеканки куриной с картофелем. Блюдо выглядит достаточно оригинально, вкус необычный. А приготовить его не так уж сложно. Рассказываю, как приготовить куриную запеканку с картофелем, а вы не бойтесь и испробуйте рецепт: 1. Картофель помыть и отварить до полуготовности. Очистить и нарезать длинными ломтиками.

  2. Обжарить ломтики картофеля на сливочном масле. 3. Очистить лук и чеснок. Лук перекрутить на мясорубке, чеснок измельчить. 4. Ветчину порезать на маленькие кубики. 5. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. 6. В куриный фарш добавить лук, чеснок, яйца, сметану, зелень, ветчину, манку и специи. Поставить в холодильник примерно на 1 час. 7. Длинную форму для запекания смазать маслом и выложить половину фарша. По центру фарша выложить кусочки картофеля. Накрыть второй половиной фарша. 8. Укрыть наполненную фаршем форму фольгой и поставить в духовку запекаться при температуре 180 градусов примерно на 30-40 минут. Минут за 10 до готовности снять фольгу и дать запеканке подрумяниться. Нарезаем и подаем на стол. В холодном виде запеканка отлично подходит на бутерброды. Надеюсь, что ваша семья оценить приготовленное вами по этому рецепту блюдо положительно:) Приятного аппетита!

Отзывы

4.7 / 5
Шитова Галя
Шитова Галя

Просто фантастика!!!
наконец запеканку куриную с картофелем приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Урожаева!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

vita
vita

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

aritoresi
aritoresi

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить запеканку куриную с картофелем…
Все, начну прямо сегодня!!!

nurisaten
nurisaten

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

katya
katya

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала запеканку куриную с картофелем первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

yoticeyh2000
yoticeyh2000

Попробовала приготовить запеканку куриную с картофелем.
Супер!!!
Спасибо Урожаева!
Вы профи!

alena
alena

И от меня вот ссылка на запеканку с яблоками.

vetrova_81
vetrova_81

Так и хочется приготовить!

gicinseet
gicinseet

Кстати, когда я первый раз попробовала запеканку куриную с картофелем, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

pinkevich_98
pinkevich_98

Делала запеканку куриную с картофелем на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

liza
liza

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Похожие рецепты

Запеканка из свинины с картофелем в духовке

Запеканка из свинины с картофелем в духовке

Приготовленную в духовке запеканку со свининой и картофелем можно подавать когда угодно. Ведь это сытно, вкусно и ароматно!...

Запеканка с картофелем и лесными грибами

Рецепт приготовления запеканки с картофелем и лесными грибами

сыр - 400 г • оливковое масло - 2 ст.л. • яйцо - 2 шт. • сливки - 200 мл • специи - 1...

Запеканка с кабачками и картофелем

Запеканка с кабачками и картофелем

В эту запеканку можно также добавить и другие овощи: например, баклажаны или цуккини....

Запеканка с грибами и картофелем

Рецепт запеканки с грибами и картофелем

Запеканка с грибами и картофелем – это чудесное блюдо для тех, кто любит готовить в духовке. Оно отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Готовится быстро и просто, не требует...

Запеканка Куриная горка

Запеканка Куриная горка

Не знаете, что приготовить в выходной день? Есть решение Рекомендую: вкусное горячее блюдо из куриного филе для воскресного обеда или ужина. Можно приготовить одну большую горку, а...

Запеканка с кабачками

Простой рецепт запеканки с кабачками

Я вообще не люблю кабачки ни в каком виде, но муж с детьми любит. Поэтому я иногда готовлю им блюда с кабачками. Но от этой запеканки не смогла отказаться даже я. Это потрясающе вкусное...

Запеканка с яблоками

Запеканка с яблоками

Осенней порой как раз начинается сбор яблок, и если у вас их очень много и вы не знаете, что с ними делать, то предлагаю посмотреть, как приготовить запеканку с яблоками. Получается...

Запеканка из трески

Как приготовить запеканку из трески

треска • макароны • бекон • лук репчатый • чеснок • паста томатная • уксус винный • мука • лимон • сливки • сыр чеддер • масло растительное • зелень • сахар • соль...

Грибная запеканка

Грибная запеканка

Если вы любите блюда из грибов, обязательно попробуйте приготовить эту вкусную, воздушную и легкую в приготовлении грибную запеканку. Блюдо можно приготовить или на завтрак, или на...

Запеканка Ромашка

Рецепт запеканки ромашка пошагово

творог 500 г • яйца 2 шт. • сахар 5 ст.л. • банан 1 шт. • яблоко 1 шт. • манка 6 ст.л. • разрыхлитель 0.5 шт. • ананас кольцами консервированый по вкусу...