Запеканка с картофелем и лесными грибами
Фотография запеканки с картофелем и лесными грибами
Новые рецепты
Запеканки
Картофельная запеканка с брокколи и грибами
Наконец-то я сегодня с запеканочкой, какое-то время потребовалось, чтобы ее приготовить. Состав у нее довольно привычный, как мне кажется, но при этом она очень вкусная и сытная, с...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт запеканок, картофельная запеканка, запеканка с грибами.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- сыр - 400 г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сливки - 200 мл
- специи - 1
Как приготовить
-
Картофель отварить в мундире. Нарезать кольцами.
-
Кубиками нарезать лук.
-
Грибы нарезать небольшими кусочками.
-
200 г сыра нарезать небольшими пластинками.
-
А остальные 200 г натереть на крупной терке.
-
На растительном масле обжарить лук в течении 5 мин до золотого оттенка.
-
К луку добавить нарезанные грибы. Перемешать. Жарить в течении 10 мин, периодически помешивая.
-
Для яично-сливочной основы: взбить яйца.
-
Добавить сливки, специи, соль, перец, травы. Перемешать.
-
Форму, в которой будет готовиться запеканка смазать оливковым или подсолнечным маслом. Половину картофеля выложить как самый нижний слой. Посолить, поперчить.
-
По картофелю распределить грибы, обжаренные с луком.
-
.Выложить пластинки сыра.
-
Залить яично-сливочной основой.
-
Распределить оставшейся картофель.
-
Убрать в разогретую до 180С духовку на 20 мин
-
Через 20 минут посыпать запеканку оставшимся тертым сыром. И снова убрать в духовку на 7-10 мин
-
Подавать сразу же, украсив веточкой петрушки. Эту запеканку можно подать со сметаной или вашим любимым соусом.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Запеканка из свинины с картофелем в духовке
Приготовленную в духовке запеканку со свининой и картофелем можно подавать когда угодно. Ведь это сытно, вкусно и ароматно!...
Рецепт приготовления картофельной запеканки с грибами в духовке
Простая в приготовлении запеканка получится очень сытной и вкусной! Рецепты ищу на просторах интернета и пробую приготовить,...
Тыквенно-картофельная запеканка с грибами
Запеканка может использоваться как основное блюдо, так и в качестве закуски....
Рецепт гречневой запеканки с курицей и грибами
Рецепт сот Юлии Высоцкой, передача "Едим дома"...
Яичная запеканка с грибами и овощами
Яйца — 5 шт. • Капуста цветная — 100 г • Сыр твердый — 100 г • Шампиньоны свежие — 3-5 шт. • Болгарский перец — 1/2 шт. • Петрушка (зелень) — 1 пучок • Сливочное масло для формы — 20...
Простой рецепт запеканки с кабачками и картофелем
В эту запеканку можно также добавить и другие овощи: например, баклажаны или цуккини....
Картофельная запеканка с грибами
Картофель 1,5 кг • Опята свежие (или шампиньоны) 1 кг • Масло сливочное 100 г • Лук репчатый (крупный) 3 луковицы • Яйца куриные 1 шт. • Молоко 150 мл • Сыр (твердый) 200 г • Укроп...
Как приготовить запеканку с грибами и картофелем
Запеканка с грибами и картофелем – это чудесное блюдо для тех, кто любит готовить в духовке. Оно отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Готовится быстро и просто, не требует...
Запеканка куриная с картофелем
Оригинальная запеканка из куриного фарша с ломтиками картофеля. Выглядит необычно и очень аппетитно. Сытное и вкусное блюдо. Уверена, вы оцените этот рецепт куриной запеканки с кар...
Рецепт запеканки с курицей и грибами пошагово
Рецепт приготовления картофельной запеканки с курицей и грибами - простого и вкусного семейного обеда или ужина....
Отзывы
Ой, valentina86.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Ухтышка какой рецепт запеканки с картофелем и лесными грибами!!!!!!!
слюни текут рекой
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Запеканку с картофелем и лесными грибами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
запеканку с картофелем и лесными грибами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт запеканки с картофелем и лесными грибами мой любимый!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала запеканку с картофелем и лесными грибами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим запеканку с картофелем и лесными грибами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Чудесный рецепт запеканки с картофелем и лесными грибами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
А на приготовление запеканки с картофелем и лесными грибами меня вдохновил рецепт тыквенно-картофельной запеканка с грибами. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.