Новые рецепты
Варенье
Варенье желе из черной смородины на зиму
Готовится быстро, дольше остывает, радует всю зиму! Черная смородина - это кладезь витаминов и других полезностей, но не все любят из нее варенье с целыми ягодами. Смородина хорошо...
Варенье
Варенье пятиминутка из черной смородины
Отличный рецепт для быстрого приготовления варенья из черной смородины Легкость приготовления Простое в приготовлении варенье пятиминутка из черной смородины. Полезно и вкусно!...
В сезон заготовок на зиму однообразие может стать проблемой каждой хозяйки. Хотите попробовать что-нибудь новенькое? Используйте этот простой вариант, как сделать варенье из красной смородины (желе).
Рецепт входит в подборку: простой рецепт варенья, вкусное варенье, варенье из смородины.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если вы еще не знаете, как приготовить варенье из красной смородины, тогда этот пошаговый рецепт вам обязательно пригодится. Невероятно нежное, ароматное, очень сладкое, такое варенье придется по вкусу и малышам, и взрослым.
Ингредиенты:
- Красная смородина — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Пектин — 3.5 ч.л.
Как приготовить
-
Смородину нужно брать хорошо дозревшую, чтобы ягоды были сладкие и сочные.
-
2. Промойте ягоды как следует под проточной водой. Удалите по возможности веточки. Выложите смородину в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она (вода) покрыла ягодки.
-
3. Поставьте на огонь, доведите до кипения. После газ уменьшите, а ягоды оставьте томиться, пока они не станут мягче.
-
4. После нужно протереть ягоды - это главный секрет, как сделать варенье из красной смородины. Косточки, шкурки и веточки (если такие останутся) удаляются.
-
5. Теперь можно добавить сахар и пектин. Отправьте кастрюлю на огонь, доведите массу до кипения. В процессе будет появляться пенка, которую нужно снимать. Убавьте огонь, проварите варенье из красной смородины до желаемой консистенции.
-
6. Параллельно вымойте и простерилизуйте банки.
-
7. Горячим разлейте варенье по банкам, закройте (закатайте) крышками, переверните вверх дном, оставьте до полного остывания. Можно сверху накрыть полотенцем. Хранить банки нужно в темном прохладном месте или в холодильнике.
Видео
Похожие рецепты
Варенье из яблок и черной смородины
Предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления варенья из яблок и черной смородины. Варенье получается густым и вкусным....
Рецепт приготовления варенья из смородины в хлебопечке
Когда на улице такая хорошая погода, стоять на душной кухне и делать заготовки совсем не хочется, поэтому я предлагаю призвать на помощь нашу технику и приготовить варенье из смородины...
Варенье из смородины при простуде
Для того чтобы ваше варенье получилось действительно полезным и помогло вам справиться с любыми простудными заболеваниями, его нужно приготовить правильно, так, чтобы в нем сохранились...
Рецепт варенья из смородины на зиму
Приготовить варенье из смородины на зиму по этому рецепту проще простого, вам понадобиться меньше часа, чтобы сделать ароматное и полезное угощение, которым вы будете наслаждаться холодными...
Варенье из красной черемухи
Удивительно, да? Варенье из мясорубки. Но это еще не чудо. Чудо будет впереди. Варенье с марципановым вкусом....
Простой рецепт варенья из черной смородины
Удачным варенье считается, если оно получилось приятным для глаза, а ягоды сохранили свою целостность. Возможно, этот рецепт станет вашим любимым. По нему варенье получается полупрозрачным,...
Варенье на сковороде
А вот почему бы в эти чудесные летние деньки не приготовить варенье на сковороде? Предлагаю очень просто и легкий рецепт жареного варенья из смородины. Очень вкусное варенье!...
Как приготовить варенье из кабачков
кабачки 2 кг • сахар 800 г • лимонный сок 3 ст.л....
Клубничное варенье
Варенье может быть каким угодно, если оно клубничное! Этим летом я впервые готовила клубничное варенье: одно очень быстрое, второе не очень (в смысле быстрое), а третье и не варенье,...
Рецепт варенья из ежевики пошагово
Ежевика 500 г • Сахар 300 г...
Отзывы
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Да варенье из красной смородины так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Ремнева, спасибо!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, варенье из красной смородины суперрр!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Ремнева, это просто волшебный рецепт варенья из красной смородины!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Мои как раз просили http://recipeon.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-ezheviki.
Сегодня приготовила варенье из красной смородины!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт!
теперь варенье из красной смородины -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо Ремнева, ты меня спасла!!!
Чудесный рецепт варенья из красной смородины!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Теперь это мой любимый варенье из красной смородины.
Я сделаю его на Новый год!