Новые рецепты
Варенье
Варенье из ежевики на зиму
Какое же оно вкусное! Не завидуй - приготовь сама! Если вы любитель сладкого, вам очень понравится варенье из ежевики, и дети его обожают....
Варенье
Грейпфрутовое варенье
Варенье из грейпфрута- обладает рядом преимуществ, И пусть вас не пугает длительность приготовления, поверьте, это того стоит. У варенья-приятный кисловато-сладкий вкус, немного с горчинкой,...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт варенья, домашние рецепты, домашнее варенье, рецепты русской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Ежевика 500 г
- Сахар 300 г
Как приготовить
-
Собрать ежевику, переложить ее в сито и промыть под легкой струей прохладной воды. Оставить сито над раковиной, чтобы стекла вся лишняя вода. Чистую ежевику можно разложить на полотенце в один слой, чтобы ягоды быстрее просохли.
-
Теперь приготовить кастрюлю, переложить в нее все ягоды ежевики, делать это аккуратно, чтобы не повредить целостность ягод. Всыпать все количество сахарного песка.
-
Очень аккуратно, деревянной лопаткой или ложкой, перемешать сахар и ягоды. Оставить ежевику в таком положении на 8 часов, чтобы ягоды ежевики пустили свой сок.
-
Спустя указанное время переставить кастрюлю на плиту, включить огонь и варить ежевику пять минут. В процессе кипения ягоды не мешать, лишь иногда встряхивать кастрюлю. Если желаете, чтобы варенье было однородным, его можно пробить блендером и проварить дополнительно пару минут.
-
Готовое варенье разложить по сухим стерильным банкам и туго затянуть стерильными крышками.
-
Оставить варенье из ежевики остывать под пледом, суток будет достаточно. После убрать баночки в подвал/погреб/чулан.
-
Приятного аппетита и пусть ваши заготовки будут удачными!
-
Рецепт "Варенье из ежевики" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Похожие рецепты
Варенье из Виктории
"Викторией" принято называть окультуренную землянику. Она похожа на клубнику по виду и вкусу. И каждая хозяюшка стремится сварить из нее ароматное и вкусно варенье! Смотрим рецепт!...
Рецепт приготовления варенья из персиков
Основной: Персики 1 кг...
Клубничное варенье
Варенье может быть каким угодно, если оно клубничное! Этим летом я впервые готовила клубничное варенье: одно очень быстрое, второе не очень (в смысле быстрое), а третье и не варенье,...
Рецепт персикового варенья
Для любителей быстрых и простых заготовок предлагаю обратить внимание на рецепт приготовления персикового варенья на скорую руку. Аппетитно, быстро и очень вкусно....
Варенье кизиловое
Вишневое, сливовое, клубничное, малиновое и другие виды варенья - это обычное дело. Уверен, что немногие пробовали варенье из таких ягод, поэтому сегодня расскажу, как приготовить варенье...
Простой рецепт малинового варенья
Запаситесь вареньем летом, и вы обеспечите себе вкусную зиму, во время которой не будет недостатка в витаминах. В холодную зимнюю пору чай с вареньем из малины защитит от простуды и...
Черничное варенье
Очень простой рецепт. Пропорция ягод к варенью: 1:1 (по весу).1 кг черники - это примерно 7 стаканов. 1 кг сахара - 5 стаканов....
Как приготовить сливовое варенье
сливы - 1 горсть • сахар - 1 кг • вода - 300 г...
Варенье из перца
Перец красный сладкий 600 г • Перец чили 1 шт. • Копченая паприка 1 ч.л. • Яблоки 2 шт. • Сахар 450 г • Винный уксус 30 мл • Анис 1 звёздочка...
Рецепт варенья из киви пошагово
Киви - 500 г / 7 шт. • Апельсин - 0,5 шт. • Сахар - 250 г • Вода - 50 мл...
Отзывы
Да варенье из ежевики…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать варенье из ежевики постоянно.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - zina84 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Можно еще добавить клубничное варенье. Интересный рецепт.
Искала варенье из ежевики, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Я приготовила варенье из ежевики для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А варенье из ежевики не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим варенье из ежевики, спасибо огромное за рецептик!!!!
Вкуснятина, обожаю варенье из ежевики
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, zina84 :)
Приготовила варенье из ежевики по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Мой самый любимый рецепт варенья из ежевики!!!
Я тоже так готовлю!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Сижу сейчас, доедаю варенье из ежевики.
Очень вкусно, мне понравилось.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит варенье из ежевики.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!