Варенье из персиков и груш

Рецепт варенья из персиков и груш

Фотография варенья из персиков и груш

Я люблю экспериментировать. Многие знают о соединении различных фруктов в одном варенье, но я все равно решила с Вами поделится, может это кому и пригодится. Варенье из персиков и груш - это необыкновенное сочетание нежности, бархатистости персиков и медовой сладости груш. Если я варила варенье из груш, я как бы карамелизовала груши, несколько раз варила совсем недолго и в конце прибавляла огонь и в это время, я так думаю, происходила карамелизация, варенье покрывалось большой и пушистой пенкой. При варке варенья из персиков и груш такого не происходило, но все равно груши карамелизовывались и это придавало грушам вкус меда, как будто груши утопали в меду, а не в сахаре и в сочетании с бархатистостью персиков необыкновенно вкусно.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт варенья,  домашнее варенье,  варенье из персиков,  варенье из груш,   рецепты русской кухни.

  • Время: 3 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 243 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • персики - 1 шт.

Как приготовить

  1. Нарезать груши и персики тонкими ломтиками, т. е. вдоль фруктов, ни в коем случае не кубиками, иначе варенье будет напоминать кашку. Если груши зеленые и жесткие, то лучше добавить воды, засыпать варенье из персиков и груш сахаром и варить до готовности, закатать.

  2. Простите, если напишу лишнее, хотелось бы с кем-нибудь поделится, а то я все дома сижу, увидела в одном рецепте замечательного кота, который вольготно развалился, ни жизнь, а манна небесная. Так как у меня серьезное заболевание - рассеянный склероз, каждый год я лежала в больнице и однажды я унесла с собой из больницы рыжего котенка. Он был размером с кулачок и я ему варила кашку манную и однажды он перестал чавкать и настала тишина, оказалось он благополучно уснул мордочкой в каше. Вот такая история! Заранее благодарна, что не поленились и прочитали всю муру, которую я написала.

Отзывы

3.5 / 5
Сабкалова Даша
Сабкалова Даша

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

yuta77
yuta77

Приготовила варенье из персиков и груш на ДР Любимого.
Всем понравилось!

endondend1975
endondend1975

Золотова, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить варенье из персиков и груш по этому простому рецептику.

karolina95
karolina95

ОО, мой любимы рецептик варенья из персиков и груш

Юлия Забаленная
Юлия Забаленная

Попробуйте http://recipeon.ru/zagotovki/varenye/konfityur-iz-grush-s-limonom-imbirem-i-rozmarinom. Очень хороший рецепт!!

Маша Берёзкина
Маша Берёзкина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за варенье из персиков и груш!

Лиза Надкерничная
Лиза Надкерничная

Сделала варенье из персиков и груш впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Юля Комракова
Юля Комракова

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Меликян Виолетта
Меликян Виолетта

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

ororishan1979
ororishan1979

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

dorara
dorara

Это просто очень вкусно

Черникина Ариша
Черникина Ариша

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

elfee1998
elfee1998

Золотова, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается варенье из персиков и груш!!!
Буду делать 3-й раз!

mendes1970
mendes1970

Очень хороший и вкусный рецепт варенья из персиков и груш, оценили и полюбили, спасибо!

idlollum1979
idlollum1979

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Зискович Галя
Зискович Галя

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

catedes
catedes

Большое спасибо так вкусно

Похожие рецепты

Варенье из персиков без закатки

Варенье из персиков без закатки

Приготовить персиковое варенье несложно. А если приготовить и не закатывать в банки - так вообще легко! Зимой полакомится такой вкуснятиной - это самое оно, к тому же готовится нед...

Варенье из персиков по-гречески

Рецепт приготовления варенья из персиков по-гречески

Этот рецепт я вычитал из книги "100 рецептов варенья". Надо сказать, что несмотря на такое название, ничего сложного в самом процессе приготовления нету. Получается хорошее, ароматное...

Варенье из груш в мультиварке

Варенье из груш в мультиварке

Готовить варенье в мультиварке - одно удовольствие. И по вкусу оно не уступает варенью, которое готовится на плите. Ниже вы увидите рецепт приготовления варенья из груш в мультиварке...

Варенье из персиков без воды

Рецепт варенья из персиков без воды

Я очень люблю персиковое варенье и постоянно его готовлю. Друзья, зная об этом, слишком часто приходят пить чай с вареньем. Предлагаю рецепт персикового варенья, сваренного без добавления...

Варенье из груш без сахара

Варенье из груш без сахара

Сахар обычно добавляется в варенье, чтобы груши смогли пустить сок - это и придает варенью такой хороший вкус. Но существует и диетический рецепт приготовления варенья из груш без...

Варенье из Виктории

Простой рецепт варенья из виктории

"Викторией" принято называть окультуренную землянику. Она похожа на клубнику по виду и вкусу. И каждая хозяюшка стремится сварить из нее ароматное и вкусно варенье! Смотрим рецепт!...

Варенье из персиков

Варенье из персиков

Основной: Персики 1 кг...

Варенье из ранеток

Как приготовить варенье из ранеток

Готовь ароматное варенье янтарного цвета! Варенье из ранеток покорит всех сладкоежек! Яблоки настолько вкусные, что оторваться невозможно. Сироп - это отдельная история: ароматный,...

Черничное варенье

Черничное варенье

Очень простой рецепт. Пропорция ягод к варенью: 1:1 (по весу).1 кг черники - это примерно 7 стаканов. 1 кг сахара - 5 стаканов....

Варенье из айвы

Рецепт варенья из айвы пошагово

айва - 1 кг • лимоны - 1 шт. • имбирь - 1 ч.л....