Бургеры с бараниной и перцем халапеньо

Рецепт бургеров с бараниной и перцем халапеньо

Фотография бургеров с бараниной и перцем халапеньо

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 902 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Очень хороший соус для бургеров можно купить в супермаркете Prisma. Продается в большом тюбике, так и называется - Соус для бургеров. Вместо него можно использовать кетчуп, майонез, горчицу или любой соус, который Вам нравится.


Ингредиенты:

  • Булочка для гамбургеров 2 шт.
  • Филе баранины 400 г
  • Помидоры 1 шт.
  • Плавленый сыр в нарезке 4 шт.
  • Маринованные огурцы 1 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Зеленый салат 2 куска
  • Консервированный перец халапеньо 30 г
  • Соус для бургеров 50 мл

Как приготовить

  1. Из мякоти баранины сделать фарш, добавить в фарш соль и перец, хорошо перемешать и сформировать круглые плоские котлеты. Жарить на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.

  2. Булочки для бургеров разрезать на две части и поджарить с каждой стороны по две минуты.

  3. На нижние части булочек положить по ломтику сыра и подогреть в микроволновой печи 30 секунд.

  4. Выложить на булочки с сыром листья салата, полить соусом, положить котлеты, на котлеты выложить лук, сыр, помидоры, огурцы, перчики халапеньо. Верхние части булочек смазать соусом и накрыть ими бургеры.

  5. Бургеры закрепить длинными коктейльными или деревянными палочками и подавать сразу.

Отзывы

4.4 / 5
Боева Оля
Боева Оля

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

tasya70
tasya70

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю бургеры с бараниной и перцем халапеньо в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

zabrodskaya_81
zabrodskaya_81

Класс!
Приготовила бургеры с бараниной и перцем халапеньо, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

lyulya
lyulya

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Спасибо тебе, Ефремцева, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

tonya
tonya

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

begshou_83
begshou_83

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

liza76
liza76

Здесь новый рецепт куриных бургеров с овощами recipeon.ru/zakuski/burgery/kurinye-burgery-s-ovoschami.

Лидия Грядовкина
Лидия Грядовкина

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

lourite
lourite

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

tomara
tomara

Красотищаа!

Похожие рецепты

Бургеры из гречки с грибами

Бургеры из гречки с грибами

Гречневая крупа 200 г • Шампиньоны 1/2 кг • Лук репчатый 1 головка • Сладкий перец 1 шт. • Сливочное масло 15 г • Чеснок 2 зубчика • Петрушка 40 г • Соевый соус 1 ч.л. • Хлебные крошки...

Куриные бургеры с овощами

Рецепт приготовления куриных бургеров с овощами

Апдейт фото к рецепту от 18.05.2010. Любите фастфуд, но стараетесь разумно его избегать? Но все же любите? Тогда этот рецепт для вас ;). Вкуснющий чикенбургер с сочной помидоркой и...

Вегетарианские бургеры

Вегетарианские бургеры

Геркулес 1 стак. • Мед 1,5 столовые ложки • Растительное масло 3 столовые ложки • Молоко 1 стак. • Лук репчатый 1 шт. • Баклажаны 1/2 шт. • Желтый горох 1/2 стак. • Морковь 1/2 шт....

Бургеры мистера Крабса

Рецепт бургеров мистера крабса

Мои на завтрак закомандовали бургеры как у Губки боба, при чем я резала - они рассказывали что за чем - рецепт....

Бургеры из индейки

Бургеры из индейки

Бургеры из индейки - отличное сочетание фарша индейки и имбиря! Попробуйте, этот рецепт не оставит вас равнодушными....

Бургеры по-тайски

Простой рецепт бургеров по-тайски

фарш свиной — 400 г • перец чили — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • грибы — 160 г • майонез — 15 г • капуста китайская — 200 г • булочки для гамбургеров — 4 шт. • лук зеленый • соус рыбный...

Бургеры домашние

Бургеры домашние

Рецепт приготовления бургеров в домашних условиях. О том, что фаст-фуд совсем не полезен знают все, но иногда хочется скушать и чего-то вредненького....

Говяжьи бургеры

Говяжьи бургеры

Бургеры вещь распространенная, но очень привлекательная. Если делать домашний из натуральных продуктов вообще кулинарный шедевр. Для сочности котлет фарш лучше накрутить из разных частей...

Бургеры

Рецепт бургеров пошагово

Кто сказал, что бургеры есть вредно?! Очень даже полезно, если они домашние!...