Гамбургер с семгой

Рецепт гамбургера с семгой

Фотография гамбургера с семгой

Помидоры для этого рецепта я предпочитаю брать маленькие и сладкие, потому что сладкое с горьким чили это классное сочетание!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бургеров,  легкие рецепты,  закуска из лука,  закуска из помидор,  закуски из рыбы,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 569 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лайм - 1 шт.
  • филе семги без костей - 1 шт.
  • помидоры черри - 4 шт.
  • большой кусок хлеба - 1 кусок
  • имбирь корень - ½ шт.
  • лук репчатый - ½ шт.
  • перец чили зеленый - 1 стручок
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • перец чили красный - ½ шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Из лайма выжать сок.

  2. Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке (должна получиться 1 ст. ложка).

    гамбургер с семгой
  3. К натертому имбирю добавить сок лайма и соевый соус, все перемешать. Покрыть получившимся маринадом семгу со всех сторон и оставить на 10 15 минут.

    гамбургер с семгой
  4. Лук и чеснок почистить и мелко нарезать.

    гамбургер с семгой
  5. Помидоры и перец чили тоже порезать мелко.

    гамбургер с семгой
  6. Разогреть в небольшой сковороде оливковое масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.

    гамбургер с семгой
  7. Добавить нарезанный перец чили, помидоры, всыпать сахар и, помешивая, прогревать на небольшом огне, пока не получится однородный соус.

    гамбургер с семгой
  8. Разогреть сковороду-гриль. Жарить семгу по 3 4 минуты на каждой стороне, затем отодвинуть семгу в сторону и обжарить рядом хлеб.

    гамбургер с семгой
  9. Выложить на хлеб семгу, полить сверху соусом и подавать.

    гамбургер с семгой

Отзывы

3.5 / 5
Галка Боровских
Галка Боровских

Отлична идея!

valentina
valentina

Огооо спасибо девочки.

Алина Ветрова
Алина Ветрова

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать гамбургер с семгой просто.
Спасибо за рецепт)))

Жорина Танюша
Жорина Танюша

Готовила гамбургер с семгой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

erelo
erelo

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

angindi1971
angindi1971

Большое спасибо так вкусно

godunova_84
godunova_84

Будем пробовать!

tanyusha
tanyusha

Девочки, любительницы гамбургера с семгой, можно еще приготовить гамбургер с рукколой и гуакамоле.

viktoriya
viktoriya

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное endore1996 за прекрасный рецепт!

asino1977
asino1977

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Похожие рецепты

Гамбургер с жареным луком

Гамбургер с жареным луком

Очень вкусно получается - настоящие домашние гамбургеры. Сочная котлета с расплавленым сыром и жареным луком....

Гамбургер в профитролях

Рецепт приготовления гамбургера в профитролях

прикольный бутерброд, очень вкусный...

Гамбургер c говядиной

Гамбургер c говядиной

Сегодня будем готовить гамбургер с говядиной. Признаться, я давненько пристрастилась к этому виду фаст-фуда. Нет, вы не подумайте, тут речь не о МакДональдс и не о KFС. Я о хрустящей...

Домашний гамбургер

Рецепт домашнего гамбургера

Хлеб белый 180 г • Салат 20 г • Помидоры 1 шт. • Сыр твердый 30 г • Фарш 150 г • Майонез по вкусу • Горчица обычная по вкусу...

Быстрый гамбургер

Быстрый гамбургер

Быстрый гамбургер вы сможете приготовить совместно с детьми. Он будет гораздо полезнее и вкуснее приготовленного в кафе. Куриный фарш можно заменить на говяжий....

Двойной гамбургер

Простой рецепт двойного гамбургера

В двойной гамбургер идут две мясные котлеты. Так что если вы как раз накануне жарили котлеты, отложите несколько для приготовления этого вкусного гамбургера....

Гамбургер с сыром

Гамбургер с сыром

Если и вы уже испробовали все способы быстрого и вкусного завтрака, то данный рецепт будет очень уместным именно для вас. Это не обычный гамбургер из фаст-фуда, а настоящий кулинарный...

Гамбургер дома

Как приготовить гамбургер дома

Если вы большой любитель фастфуда и всегда хотели научиться готовить бургеры дома, сегодня у вас есть такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить гамбургер дома, он вкусный и...

Торт Гамбургер

Торт Гамбургер

Ищите оригинальные идеи оформления тортов? Если большинство вариантов кажутся весьма заурядными, предлагаю рецепт торта "Гамбургер". Это отличная идея сюрприза для всех любителей ф...

Гамбургер

Рецепт гамбургера пошагово

Баранина 400 г • Булочки 2 шт. • Корнишоны 6-8 шт. • Лук красный 1 шт. • Горчица обычная 1 ст.л. • Соус Табаско 1 ст.л. • Оливковое масло 30 мл • Соль морская по вкусу • Салат для подачи...