Новые рецепты
Бургеры
Гамбургер с рукколой и гуакамоле
Помидоры 2 шт. • Говяжий фарш 500 г • Гуакамоле 100 г • Красный лук 1 головка • Булочка для гамбургеров 4 шт. • Руккола 1 пучок • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Бургеры
Вегетарианский гамбургер
Гамбургер из овощей и булочки отлично подойдет тем, кто по своим убеждениям не употребляет мяса в пищу. Также это блюдо будет полезно всем, кто соблюдает диету....
Если вы большой любитель фастфуда и всегда хотели научиться готовить бургеры дома, сегодня у вас есть такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить гамбургер дома, он вкусный и полезный.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бургеров, рецепты на ужин, закуска из лука, закуска из яиц, закуска из помидор, легкие закуски.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 390 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Для того чтобы сформировать бургер, необходимо на первую часть булочки положить лист салата и накрыть его помидором. После этого выкладываем котлету, сверху которой разместится глазунья. Вторая часть булочки, смазанная соусом, дополнится кусочками лука. Части необходимо соединить. Гамбургер готов, приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Говядина — 300 г
- Кетчуп — 2,5 ст.л.
- Булочки — 2 шт.
- Красный лук — 60 г
- Яйца — 2 шт.
- Лист салата "Айсберг" — 2 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Соус "Тартар" — 2,5 ст.л.
Как приготовить
-
Фарш в котлете должен быть из рубленой говядины, потому сперва необходимо порубить мясо в грубый фарш с добавлением специй. Добавляем в фарш мелко нарезанный лук и кетчуп. Перемешиваем все тщательно и формируем котлетку. Ее необходимо отбить несколько раз, чтобы выпустить лишний воздух.
-
В это время нарежьте лук тонкими кольцами, помидоры режем так же. На раскаленную сковороду вливаем растительное масло и обжариваем котлетку с двух сторон в течение 5-7 минут.
-
Готовим две глазуньи, слегка посолив и поперчив их. Булочки разрезаем пополам и немного просушиваем на сковороде с внутренней стороны, чтобы соус сразу не впитывался в поверхность. Смазываем булочку соусом "Тартар" и формируем бургер.
Видео
Похожие рецепты
Гамбургер с куриным филе
Воздушный и нежный гамбургер. Идеальное решение, когда мало времени! Гамбургер - это еда, которая известна во всем мире, но я хочу предложить особый кулинарный рецепт приготовления...
Рецепт приготовления гамбургера в профитролях
прикольный бутерброд, очень вкусный...
Гамбургер c говядиной
Сегодня будем готовить гамбургер с говядиной. Признаться, я давненько пристрастилась к этому виду фаст-фуда. Нет, вы не подумайте, тут речь не о МакДональдс и не о KFС. Я о хрустящей...
Рецепт домашнего гамбургера
Хлеб белый 180 г • Салат 20 г • Помидоры 1 шт. • Сыр твердый 30 г • Фарш 150 г • Майонез по вкусу • Горчица обычная по вкусу...
Гамбургер с семгой
Помидоры для этого рецепта я предпочитаю брать маленькие и сладкие, потому что сладкое с горьким чили это классное сочетание!...
Простой рецепт быстрого гамбургера
Быстрый гамбургер вы сможете приготовить совместно с детьми. Он будет гораздо полезнее и вкуснее приготовленного в кафе. Куриный фарш можно заменить на говяжий....
Двойной гамбургер
В двойной гамбургер идут две мясные котлеты. Так что если вы как раз накануне жарили котлеты, отложите несколько для приготовления этого вкусного гамбургера....
Как приготовить гамбургер с сыром
Если и вы уже испробовали все способы быстрого и вкусного завтрака, то данный рецепт будет очень уместным именно для вас. Это не обычный гамбургер из фаст-фуда, а настоящий кулинарный...
Торт Гамбургер
Ищите оригинальные идеи оформления тортов? Если большинство вариантов кажутся весьма заурядными, предлагаю рецепт торта "Гамбургер". Это отличная идея сюрприза для всех любителей ф...
Рецепт гамбургера пошагово
Баранина 400 г • Булочки 2 шт. • Корнишоны 6-8 шт. • Лук красный 1 шт. • Горчица обычная 1 ст.л. • Соус Табаско 1 ст.л. • Оливковое масло 30 мл • Соль морская по вкусу • Салат для подачи...
Отзывы
УРА!!! Свершилось!
Я сделала гамбургер дома!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Очень красивая и оригинальная подача гамбургера дома.
Рецепт супер, спасибо!
Когда в первый раз попробовала гамбургер дома, мне не понравилось.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не гамбургер дома.
Всем рекомендую.
Сливко, умничка!
Какой аппетитный рецептик гамбургера дома сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Можете прокомментировать гамбургер с рукколой и гуакамоле?
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант гамбургера дома ещё не пробовала:D
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала гамбургер дома.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень очень вкусно получилось!!!
Сливко!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Очень красиво! И вкусно!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Кульно
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Я выбрала гамбургер дома, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Сливко, делаю это чудо чудное;)