Новые рецепты
Бургеры
Гамбургер запеченный в духовке
Цель этого рецепта - не научить жарить котлеты для гамбургера или формировать бутерброд. здесь интересна сама идея дополнительного запекания в духовке в фольге. Что это дает? Гамбургер...
Бургеры
Вегетарианский гамбургер
Гамбургер из овощей и булочки отлично подойдет тем, кто по своим убеждениям не употребляет мяса в пищу. Также это блюдо будет полезно всем, кто соблюдает диету....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бургеров, закуска из лука, закуска из помидор, рецепты домашней кухни.
- Время: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Баранина 400 г
- Булочки 2 шт.
- Корнишоны 6-8 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Горчица обычная 1 ст.л.
- Соус Табаско 1 ст.л.
- Оливковое масло 30 мл
- Соль морская по вкусу
- Салат для подачи
- Черри для подачи
Как приготовить
-
Из бараньего фарша сформировать плоские котлеты, в диаметре больше, чем булочка. Убрать в холодильник на 12-15 минут.
-
Острый табаско смешать с горчицей и оливковым маслом.
-
В гриль-сковороде нагреть оливковое масло, обжарить мясные лепешки на сильном огне, перевернуть один раз и обжаренную сторону смазать острой горчичной смесью - когда подрумянится обратная сторона, снова перевернуть и смазать ее.
-
Красный лук нашинковать тонкими кольцами или полукольцами.
-
Корнишоны нарезать тонкими слайсами.
-
Булочки для гамбургеров разрезать пополам, срез слегка подрумянить в сковороде, где жарились мясные лепешки.
-
Собрать гамбургер: на половинку булочки выложить лист салата, накрыть красным луком, сверху котлету и слайсы корнишонов, слой салатных листьев повторить. Готовый гамбургер подавать немедленно с помидорками черри.
-
Рецепт "Гамбургер" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Похожие рецепты
Гамбургер с куриным филе
Воздушный и нежный гамбургер. Идеальное решение, когда мало времени! Гамбургер - это еда, которая известна во всем мире, но я хочу предложить особый кулинарный рецепт приготовления...
Рецепт приготовления гамбургера в профитролях
прикольный бутерброд, очень вкусный...
Гамбургер c говядиной
Сегодня будем готовить гамбургер с говядиной. Признаться, я давненько пристрастилась к этому виду фаст-фуда. Нет, вы не подумайте, тут речь не о МакДональдс и не о KFС. Я о хрустящей...
Рецепт домашнего гамбургера
Хлеб белый 180 г • Салат 20 г • Помидоры 1 шт. • Сыр твердый 30 г • Фарш 150 г • Майонез по вкусу • Горчица обычная по вкусу...
Гамбургер с семгой
Помидоры для этого рецепта я предпочитаю брать маленькие и сладкие, потому что сладкое с горьким чили это классное сочетание!...
Простой рецепт быстрого гамбургера
Быстрый гамбургер вы сможете приготовить совместно с детьми. Он будет гораздо полезнее и вкуснее приготовленного в кафе. Куриный фарш можно заменить на говяжий....
Двойной гамбургер
В двойной гамбургер идут две мясные котлеты. Так что если вы как раз накануне жарили котлеты, отложите несколько для приготовления этого вкусного гамбургера....
Как приготовить гамбургер с сыром
Если и вы уже испробовали все способы быстрого и вкусного завтрака, то данный рецепт будет очень уместным именно для вас. Это не обычный гамбургер из фаст-фуда, а настоящий кулинарный...
Гамбургер дома
Если вы большой любитель фастфуда и всегда хотели научиться готовить бургеры дома, сегодня у вас есть такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить гамбургер дома, он вкусный и...
Рецепт торта гамбургер пошагово
Ищите оригинальные идеи оформления тортов? Если большинство вариантов кажутся весьма заурядными, предлагаю рецепт торта "Гамбургер". Это отличная идея сюрприза для всех любителей ф...
Отзывы
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я гамбургер не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Супер все получилось
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Ой...как вкусно!!! Обожаю гамбургер!!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Довольна http://recipeon.ru/zakuski/burgery/gamburger-s-kurinym-file. Попробуйте приготовить.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Я сделала гамбургер, все получилось очень даже..!
ajion, спасибо большое!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Очень довольна гамбургером! Благодарю за рецепт.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит гамбургер.
Здравствуйте ajion!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Ajion, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.