Новые рецепты
Бургеры
Мини-бургеры из свинины в азиатском стиле
Бургер с нежнейшей свининой и соусом в азиатском стиле. Самая лучшая идея для перекуса....
Бургеры
Бургеры барбекю со свининой
Чтобы отведать вкуснейший бургер необязательно идти в ближайшее бистро. Его можно приготовить своими руками и быть уверенным в его натуральности и пользе. Налетайте!...
На самом деле этот замечательный рецепт не что иное, как одна из любопытных вариаций подачи суши. Основой служит рис Японский ТМ Националь рис получается идеальным по форме, рассыпчатым и при этом клейким, прекрасно держит задаваемую форму, в чем и предлагаю вам убедиться. Здесь подробнейше рассмотрен процесс приготовления риса для суши в домашних условиях, при условии отсутствия рисоварки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бургеров, закуска из огурцов, закуски из рыбы, закуска из авокадо, рецепты японской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 745 ккал
- Кухня: Японская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- рис Японский ТМ «Националь» - 250 г
- вода - 275 г
- рисовый уксус - 28 г
- сахар - 1 ½ ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- имбирь - 10 г
- васаби - 10 г
- соевый соус - 50 г
- рыба - 50 г
- нори - 5 г
- огурцы свежие - 50 г
- авокадо - 50 г
- семга соленая - 50 г
- сыр мягкий - 70 г
Как приготовить
-
Приготовить заправку для риса: тщательно смешать рисовый уксус (можно заменить на яблочный, или виноградный), соль и сахар, дать отстояться минут 30 до прозрачного состояния. Рис Японский ТМ Националь можно заменить на Рис Кубанский ТМ Националь.
-
Рис тщательно промыть до чистой воды, насыпать его в воду, поставить на плиту в кастрюлю с толстым дном, накрыть крышкой. Довести до кипения при большом огне, затем, не поднимая крышку, огонь уменьшить до минимума и варить 15 минут. Огонь выключить, и, не убирая с плиты, быстро поднять крышку, накрыть тонким полотенцем, придавить его крышкой и оставить на 15 минут. Полить заправкой рис и аккуратно перемешать его и оставить на 15 минут остывать. Скатать мокрыми ладошками из риса шарики. Смочить силиконовую форму водой. Уложить шарики в полусферическую форму (диаметр около 2 см), тщательно утрамбовать и убрать в холод на полчаса.
-
Подготовить начинку для сушибургеров (вариации могут быть любыми!). Достать рис, аккуратно выдавить полусферы из формочек, половину смазать сыром. Уложить на них вариации ингредиентов начинки. Несколько несмазанных полусфер обмакнуть в воду и посыпать кунжутом и лепестками миндаля.
-
Накрыть начинку второй рисовой полусферой, аккуратно закрепить шпажкой, или зубочисткой.
-
Подавать с соевым соусом и васаби. Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Домашние бургеры с котлетой
фарш мясной 500 г • булочка для гамбургера 4 шт. • томатный соус по вкусу • помидоры 1-2 шт. • лук красный по вкусу • сыр по вкусу...
Рецепт приготовления бургеров из гречки с грибами
Гречневая крупа 200 г • Шампиньоны 1/2 кг • Лук репчатый 1 головка • Сладкий перец 1 шт. • Сливочное масло 15 г • Чеснок 2 зубчика • Петрушка 40 г • Соевый соус 1 ч.л. • Хлебные крошки...
Вегетарианские бургеры
Геркулес 1 стак. • Мед 1,5 столовые ложки • Растительное масло 3 столовые ложки • Молоко 1 стак. • Лук репчатый 1 шт. • Баклажаны 1/2 шт. • Желтый горох 1/2 стак. • Морковь 1/2 шт....
Рецепт бургеров мистера крабса
Мои на завтрак закомандовали бургеры как у Губки боба, при чем я резала - они рассказывали что за чем - рецепт....
Бургеры из индейки
Бургеры из индейки - отличное сочетание фарша индейки и имбиря! Попробуйте, этот рецепт не оставит вас равнодушными....
Простой рецепт бургеров по-тайски
фарш свиной — 400 г • перец чили — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • грибы — 160 г • майонез — 15 г • капуста китайская — 200 г • булочки для гамбургеров — 4 шт. • лук зеленый • соус рыбный...
Бургеры домашние
Рецепт приготовления бургеров в домашних условиях. О том, что фаст-фуд совсем не полезен знают все, но иногда хочется скушать и чего-то вредненького....
Как приготовить домашние бургеры
Вкусно....
Говяжьи бургеры
Бургеры вещь распространенная, но очень привлекательная. Если делать домашний из натуральных продуктов вообще кулинарный шедевр. Для сочности котлет фарш лучше накрутить из разных частей...
Рецепт бургеров пошагово
Кто сказал, что бургеры есть вредно?! Очень даже полезно, если они домашние!...
Отзывы
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
А у меня домашние бургеры всегда получается вкусно!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик мини суши-бургеры! А вкусный и простой!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Aksenova_79, умничка!
Какой аппетитный рецептик мини суши-бургеры сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Это, реально, вкуснотища.
Я давненько поглядываю на мини суши-бургеры — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо огромное за рецепт мини суши-бургеры!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Ой, aksenova_79.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Aksenova_79!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Aksenova_79, это просто волшебный рецепт мини суши-бургеры!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт мини суши-бургеры мой любимый!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!