Бургер варяг

Рецепт бургера варяг

Фотография бургера варяг

Супер-гигантский бургер

Повод приготовления: Обед, На природу, пикник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бургеров,  закуска из лука,  закуска из шампиньонов.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 1302 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • стейк говяжий 2 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • булка ржаная 1 шт.
  • шампиньоны 150 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • бекон в нарезке 10 шт.
  • масло растительное по вкусу
  • сыр плавленный 2 шт.
  • салат по вкусу

Как приготовить

  1. Приправляем мясо солью и перцем, жарим стейки до готовности (минуты 3-4 с каждой стороны для тонких кусков)

  2. Срезаем с булки верхушку, вынимаем мякиш. Мякиш нам совсем не понадобится.

    бургер варяг
  3. В масле из-под стейка обжариваем порезанный кубиком лук с порезанными пластинками грибами

    бургер варяг
  4. В том же масле обжариваем бекон. Выкладываем отдыхать стейки, бекон

    бургер варяг
  5. Также выкладываем в отдельную емкость грибы с луком.

    бургер варяг
  6. Начинаем собирать наш бургер: на дно булки кладем первый стейк.

    бургер варяг
  7. Сверху укладываем пластинку сыра

    бургер варяг
  8. На сыр выкладываем грибы с луком

    бургер варяг
  9. Следующий слой - салатные листья

    бургер варяг
  10. Следом отправляется бекон

    бургер варяг
  11. Наконец кладем еще пластинку сыра и накрываем вторым стейком.

    бургер варяг
  12. Хорошо придавливаем содержимое булки, накрываем верхней срезанной крышечкой. Заворачиваем бургер в фольгу и ставим под гнет минут на 20-30.

    бургер варяг
  13. Снимаем гнет и отправляем в духовку минут на 20 не снимая фольгу. Обжираемся насмерть:)

    бургер варяг

Отзывы

4.2 / 5
semam
semam

Будем пробовать!

semenchenko_74
semenchenko_74

А я сделала бургер варяг, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Ася Абрамович
Ася Абрамович

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Светлана Даценко
Светлана Даценко

Очень люблю бургер варяг, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

azamatova_84
azamatova_84

Приготовила вкусно

ithougra
ithougra

Кульно

atemeetol
atemeetol

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Баязова Зоя
Баязова Зоя

Больше всего понравился рецепт http://recipeon.ru/zakuski/burgery/burger-iz-makdonaldsa. Объедение!!!

maya83
maya83

Большое спасибо за рецепт бургера варяг.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

tanya
tanya

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Катерина Феник
Катерина Феник

Вкусно, красиво и незатратно!!!

tomara95
tomara95

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Похожие рецепты

Бургер классический

Бургер классический

Бургеры - долгоиграющий мировой кулинарный тренд. И наша страна - не исключение. Чтобы бургер вышел сочным, но хорошо прожаренным, следуйте советам лучшего мясника королевы Великобритании...

Бургер со свининой

Рецепт приготовления бургера со свининой

Любите бургеры как американцы? Тогда рецепт, как приготовить бургер со свининой, специально для вас. Исконно американское блюдо теперь доступно и вам, обязательно попробуйте сделать...

Азиатский бургер

Азиатский бургер

Для салата: по 200 г краснокочанной и белокачанной капусты150 г морковимайонезлисточки мяты и базилика...

Веганский бургер

Рецепт веганского бургера

нут (отварной) 40 г • фасоль (отварная) 15 г • киноа (отварная) 40 г • шампиньоны 15 г • тыква (паровая) 20 г • томатная паста 30 г • каперсы 3 г • лук красный 10 г • масло оливковое...

Бургер по-тайски

Бургер по-тайски

Рецепт из книги Бургеры Валери Друэ и Пьера-Луи Вьеля...

Домашний Бургер

Простой рецепт домашнего бургера

говядина — 900 г • соль — 1 ч.л. • черный перец — 1/2 ч.л. • соус Табаско — 1 шт. (по вкусу) • сливочное масло — 2 ст.л. • красный лук — 1 шт. • сахар — 2 ст.л. • булочки — 4 шт. •...

Бургер с семгой

Бургер с семгой

Филе семги 400 г • Вустерширский соус 1 ч.л. • Лук-резанец 1 столовая ложка • Копченая паприка 1 ч.л. • Помидоры плам 4 шт. • Молотый сушеный лук 1 ч.л. • Красный лук 1,5 головки •...

Мис-бургер

Как приготовить мис-бургер

Мис - мясо. Мис-бургер готовится с мясной котлетой (свинина, говядина, реган) с сыром лори, миксом салатов и соусом на основе домашнего майнеза и аджики....

Хав-бургер

Хав-бургер

Хав в переводе с армянского - курица. Бургер готовится с куриной котлетой с добавлением имбиря, чеснока, кинзы, со свежим томатом, миксом салатов, огурцом и соусом на основе мацуна...

Бургер

Рецепт бургера пошагово

Ну вот и добралась я до финала, надеюсь и Вы со мной Собрать такой бургер дело нескольких минут. Так же удобно взять все составляющие бургера с собой на пикник. Угощайтесь!...