Новые рецепты
Чебуреки
Хрустящее тесто для чебуреков на водке
Отличное тесто для чебуреков! Вкуснее не найдете! Моя знакомая откопала этот кулинарный рецепт тесто для чебуреков в одном журнале, названия которого я, к сожалению, уже не помню, да...
Чебуреки
Тесто для чебуреков на холодной воде
Чебуреки - излюбленное блюдо многих, поэтому я решила рассказать, как приготовить тесто для чебуреков на холодной воде - очень легкую в приготовлении основу, которая получается хрустящей...
Тесто для чебуреков, приготовленное по этому рецепту получается хрустящее и вкусное. Его можно раскатывать очень тонко, не боясь, что порвется.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт чебуреков, закуска из яиц.
- Время: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 226 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Тесто для чебуреков каждая хозяйка готовит по своему, годами проверенному рецепту. У меня несколько рецептов приготовления теста для чебуреков. Хочу поделиться с вами одним из них - рецептом приготовления теста для чебуреков хрустящего. Приготовленное по этому рецепту, тесто будет очень хрустящим. Раскатывайте его для чебуреков тонко- тонко, и не бойтесь - не порвется. Зато потом ваши чебуреки не будут похожи на покупные, в которых больше теста, чем начинки. Хотя, чебуреки из такого теста, мои дети просят сделать потолще. Итак, рассказываю простой рецепт приготовления теста для чебуреков хрустящего.
Ингредиенты:
- Мука — 2 стак.
- Вода — 1,3 стак.
- Яйца — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Водка — 1-2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Наливаем воду в кастрюльку, насыпаем соль и наливаем растительное масло. Ставим на огонь и доводим до кипения.
-
Как только вода закипела, снимаем ее с огня. Засыпаем в горячую воду 0,5 стакана муки и хорошо размешиваем, чтобы не было комков.
-
Заваренное тесто должно остыть. В теплое, но не горячее тесто наливаем водку и вбиваем яйцо. Тщательно перемешиваем.
-
Теперь небольшими порциями подсыпаем оставшуюся муку и замешиваем гладкое и пластичное тесто. Оставляем готовое тесто отдохнуть минут на 20-30. Накройте его миской или заверните в пищевую пленку.
Видео
Похожие рецепты
Тесто для чебуреков на минералке
Я пробовала готовить чебуреки абсолютно по-разному. Этот рецепт показался мне очень интересным, ведь один из основных ингредиентов для теста минеральная вода. Готовится просто и быстро,...
Рецепт приготовления теста для чебуреков на кипятке
Кто же откажется от чебуреков? Ароматные, с хрустящей корочкой и сочной начинкой, они так и манят к себе. Хочу рассказать, как сделать тесто для чебуреков на кипятке. С ним выпечка...
Тесто для чебуреков на кефире
Любите кушать чебуреки, тогда учитесь готовить их дома, ведь приготовленные своими руками, они гораздо вкуснее покупных. А чтобы упростить вам задачу я расскажу, как сделать отличное...
Рецепт теста на кефире для чебуреков
Мука пшеничная высшего сорта 350-370 г • Кефир нежирный 200 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель теста 5 г • Соль 1/2 ч.л....
Заварное тесто для чебуреков
На рынке из чебуречной доносились такие запахи, что захотелось немедленно скушать чебурек. Но не советую покупать его на улице, лучше приготовьте своими руками: так вкуснее и безоп...
Простой рецепт простого теста для чебуреков
Если вы любите чебуреки, вы обязательно должны научиться готовить их. Рецепт простого теста для чебуреков - это первый шаг на пути обучения....
Тесто для чебуреков на воде
Готовить разные вкусности дома не так уж и сложно, особенно если речь идет о чебуреках. Я предлагаю вам довольно простой рецепт теста для них, с которым вы справитесь очень быстро и...
Как приготовить тесто для чебуреков с мясом
Хрустящее тесто и сочная начинка - все это о вкусных чебуреках. Эта выпечка особо популярна в Восточной Европе. Вы сами сделаете такие. Подскажу рецепт, как приготовить тесто для чебуреков...
Тесто на пиве для чебуреков
Обычно для приготовления чебуреков используют самое простое тесто из муки, воды и яиц, но если добавить к этим ингредиентам немного пива, тесто получится более нежное, слоеное и хрустящее...
Рецепт теста для чебуреков пошагово
вода - 1 л • яйцо - 3 шт. • водка - 3 шт. • соль - ⅓ • масло растительное - 6 шт. • мука - по вкусу...
Отзывы
Сегодня приготовила, получилось тесто для чебуреков хрустящее не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Супер все получилось
Tomara76, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Как вкусно! У меня муж любитель теста для чебуреков хрустящее.
А я никогда так не готовила тесто для чебуреков хрустящее, как-нибудь приготовлю. А пока дума про тесто для чебуреков на воде recipeon.ru/zakuski/chebureki/testo-dlya-cheburekov-na-vode.
Я тоже обожаю тесто для чебуреков хрустящее
но сама делала только один раз.
А у меня тесто для чебуреков хрустящее прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
tomara76, спасибо за рецептик!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик теста для чебуреков хрустящее больше стало.
Хороший сайт, зайду еще.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Tomara76!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Как вкусно! Я полюбила тесто для чебуреков хрустящее с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Столько нового узнала про тесто для чебуреков хрустящее!
Спасибо!!
Спасибо, tomara76, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Tomara76, огромное спасибо за тесто для чебуреков хрустящее!
Получилось с первого раза.