Новые рецепты
Чебуреки
Хрустящее тесто для чебуреков на водке
Отличное тесто для чебуреков! Вкуснее не найдете! Моя знакомая откопала этот кулинарный рецепт тесто для чебуреков в одном журнале, названия которого я, к сожалению, уже не помню, да...
Чебуреки
Тесто для чебуреков на холодной воде
Чебуреки - излюбленное блюдо многих, поэтому я решила рассказать, как приготовить тесто для чебуреков на холодной воде - очень легкую в приготовлении основу, которая получается хрустящей...
Я пробовала готовить чебуреки абсолютно по-разному. Этот рецепт показался мне очень интересным, ведь один из основных ингредиентов для теста минеральная вода. Готовится просто и быстро, попробуйте!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт чебуреков, оригинальные закуски.
- Время: 50 мин
- Порций: 7
- Калорий: 461 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Начинку можете сделать из любого фарша, который вам нравится. Можно, к примеру, взять куриный. Также не бойтесь экспериментировать с дополнительными ингредиентами (к примеру, можно добавлять грибочки) и любимыми специями.
Ингредиенты:
- Фарш говяжий — 150 г
- Минералки — 100 мл
- Мука — 100 стак.
- Соль перец, зелень — По вкусу
- Томат — 1\2 шт.
Как приготовить
-
Для начала замесим наше тесто для чебуреков на минерально воде. Для этого в емкости нужно смешать муку и минералку, затем добавить соль и перец (по вкусу). Много соли не добавляйте, ведь мы отдельно еще будем солить и приправлять начинку. Тесто хорошенько замесите (для этого удобно использовать миксер). Оно получается эластичным и очень мягким, в идеале оно не должно липнуть к рукам.
-
Далее сделаем начинку для наших чебуреков. Фарш смешайте с зеленью, солью и перцем по вкусу. Можете добавить любимые специи, вкус чебуреков от этого только выиграет. Залейте начинку небольшим количеством минеральной воды, хорошенько перемешайте. Поставьте получившуюся начинку в холодное место на 10 минут.
-
Посыпьте столешницу мукой, раскатайте из теста колбаску. Разрежьте колбаску на равные части. Такие кусочки нужно раскатать с помощью скалки. Их толщина должна быть приемно 0,5 см.
-
В получившуюся лепешку заверните начинку. Посмотрите чтобы на тесте не было трещин, иначе оно может порваться. Придайте чебурекам форму, отрезав от теста лишние куски. Сделать это можно при помощи специального ролика или обычного ножа.
-
Жарить чебуреки нужно на сковороде с раскаленным маслом с обеих сторон.
Похожие рецепты
Тесто для чебуреков на кипятке
Кто же откажется от чебуреков? Ароматные, с хрустящей корочкой и сочной начинкой, они так и манят к себе. Хочу рассказать, как сделать тесто для чебуреков на кипятке. С ним выпечка...
Рецепт приготовления теста для чебуреков хрустящее
Тесто для чебуреков, приготовленное по этому рецепту получается хрустящее и вкусное. Его можно раскатывать очень тонко, не боясь, что порвется....
Тесто для чебуреков на кефире
Любите кушать чебуреки, тогда учитесь готовить их дома, ведь приготовленные своими руками, они гораздо вкуснее покупных. А чтобы упростить вам задачу я расскажу, как сделать отличное...
Рецепт теста на кефире для чебуреков
Мука пшеничная высшего сорта 350-370 г • Кефир нежирный 200 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель теста 5 г • Соль 1/2 ч.л....
Заварное тесто для чебуреков
На рынке из чебуречной доносились такие запахи, что захотелось немедленно скушать чебурек. Но не советую покупать его на улице, лучше приготовьте своими руками: так вкуснее и безоп...
Простой рецепт простого теста для чебуреков
Если вы любите чебуреки, вы обязательно должны научиться готовить их. Рецепт простого теста для чебуреков - это первый шаг на пути обучения....
Тесто для чебуреков на воде
Готовить разные вкусности дома не так уж и сложно, особенно если речь идет о чебуреках. Я предлагаю вам довольно простой рецепт теста для них, с которым вы справитесь очень быстро и...
Как приготовить тесто для чебуреков с мясом
Хрустящее тесто и сочная начинка - все это о вкусных чебуреках. Эта выпечка особо популярна в Восточной Европе. Вы сами сделаете такие. Подскажу рецепт, как приготовить тесто для чебуреков...
Тесто на пиве для чебуреков
Обычно для приготовления чебуреков используют самое простое тесто из муки, воды и яиц, но если добавить к этим ингредиентам немного пива, тесто получится более нежное, слоеное и хрустящее...
Рецепт теста для чебуреков пошагово
вода - 1 л • яйцо - 3 шт. • водка - 3 шт. • соль - ⅓ • масло растительное - 6 шт. • мука - по вкусу...
Отзывы
Мы тоже недавно первый раз делали тесто для чебуреков на минералке.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить тесто для чебуреков на минералке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо за рецепт теста для чебуреков на минералке!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Сижу сейчас, доедаю тесто для чебуреков на минералке.
Очень вкусно, мне понравилось.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Несу свеженькое! Рецепт теста для чебуреков на воде, обязательно к ознакомлению).
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото теста для чебуреков на минералке очень аппетитно выглядит!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы тесто для чебуреков на минералке готовили 5 получила т.к. всё знала)))