Новые рецепты
Омлет
Омлет по-мексикански
Все очень просто! Все, что вам нужно, это подготовить овощи. Можно добавить сыр. Рецепт в моем стиле, то есть, просто и вкусно)...
Омлет
Омлет с шампиньонами
яйцо — 2 шт. • шампиньоны — 100 г • молоко — 120 мл • масло растительное • соль...
Омлет для многих - прекрасный вариант завтрака. Легко и быстро готовится, при этом достаточно сытное блюдо. Я предлагаю Вам разнообразить меню разными вариантами омлетов, открыв тем самым серию рецептов по мотивам разных стран. И начну, пожалуй, с мексиканского омлета, который, как Вы понимаете, характеризуется своей перчинкой Отличает его воздушность, сливочное послевкусие и запекание в духовке, без предварительного обжаривания. Остроту смело регулируйте по своему желанию. Угощайтесь!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт омлета, закуска из лука, закуска из яиц.
- Время: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 311 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- яйца куриные - 2 шт.
- масло сливочное - 30 г
- соль - 1 щепотка
- лук зеленый - по вкусу
Как приготовить
-
Отсыплем нужное количество кукурузы. Добавим острый перчик, я брала молотый горький 1/6 ч. л. Перемешаем.
-
Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену со щепоткой соли, желтки также взбить венчиком.
-
Затем аккуратно, порциями ввести белки в желтки, мешая ложкой.
-
На сковороде или в огнеупорной форме растопить сливочное масло.
-
2 ст. л. растопленного масла добавить в кукурузу, остальное оставить. Затем смешать ее с яйцами и выложить все в форму или сковороду.
-
Поставить в духовку, разогретую до 170С на 15 минут. В это время помыть, обсушить и измельчить зеленый лук.
-
Готовый омлет перекладываем на блюдо и подаем, присыпав рубленным луком.
-
Buen provecho!
Похожие рецепты
Французский омлет
яйцо — 3 шт. • соль • смесь 5 перцев • тархун — 2 веточка • кинза — 2 веточка • масло сливочное — 15 г • шнитт-лук...
Рецепт приготовления омлета по-турецки
вода - 4 ст.л. • помидоры - 1 шт. • оливки без косточек - 4 шт. • сулугуни - 15 г • курица копченая - 50 г • яйца куриные крупные - 2 шт....
Омлет со щавелем
Омлет подходит не только на завтрак, но и на быстрй ужин, если дополнить его овощами и летней зеленью. Сегодня добавлю щавель. Не бойтесь, кислым омлет не будет, при нагреве кислота...
Рецепт омлета кусочками
Среди множества рецептов приготовления яиц существует один несложный, но очень интересный. Предлагаю вам взять на заметку вариант, как сделать омлет кусочками с сыром....
Омлет Фриттата
Рецепт этой фриттаты или омлета в переводе на русский нашла в инете. Не помню где. Но точно знаю, что эти рецепты от Martha Stewart - американской телеведущей и писательницы, получившей...
Простой рецепт омлета с тыквой
Отличное блюдо на завтрак - омлет с тыквой. Рецепт очень простой, он не покажется сложным даже начинающим кулинарам. Тыкву можно использовать любого сорта....
Тайский омлет
Омлет это еще один вариант сытного и быстрого завтрака. Перед вами рецепт, как приготовить тайский омлет. В него добавляется не молоко, а мясной фарш. А для пикантности добавим жгучий...
Как приготовить омлет с рисом
Если вы хотите придать привычному блюдо яркие нотки и сделать его вкус более сочным, тогда этот отличный рецепт омлета с рисом то, что вам нужно. Думаю, что такого блюда вы еще не...
Омлет тамаго
Японский омлет в домашних условиях? Проще простого! Японский омлет Тамаго вы с легкостью можете приготовить сами! Его необычный сладковатый вкус вам понравится! Дополнят хорошо такой...
Рецепт омлета пошагово
Сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет. Такое блюдо обязательно порадует ваших родных на завтрак, а также зарядит вас бодростью на весь день. Омлет готовится быстро, а его вкус...
Отзывы
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Ой, gala.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
gala, ваш рецепт мексиканского омлета с кукурузой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, gala, что так же вкусно.
Можно похвастаюсь? Сделала http://recipeon.ru/zakuski/omlet/frantsuzsky-omlet - так здорово!
Спасибо, gala!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим мексиканский омлет с кукурузой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Увидев рецепт мексиканского омлета с кукурузой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт мексиканского омлета с кукурузой станет любимкой
хочу хочу
Gala, мексиканский омлет с кукурузой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Отчитываюсь.
мексиканский омлет с кукурузой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.