Омлет в лаваше

Рецепт омлета в лаваше

Фотография омлета в лаваше

Омлет в лаваше – простое, сытное и вкусное блюдо, которое запросто можно приготовить для всей семьи. С удовольствием делюсь с вами рецептом, так полюбившимся моим домашним.

Казалось бы, ну что можно придумать, готовя омлет? Ведь столько блюд из яиц уже перепробовано, что новым уже не удивишь. И напрасно так думалось!

{h3}Преимущества рецепта{/h3}

Омлет в лаваше придется по душе каждой хозяйке. И в приготовлении прост, да и ингредиенты всегда практически под рукой. К тому же вариантов такого блюда может быть огромное количество.

В этой ситуации нужно просто любить или не бояться экспериментировать. И тогда банальный омлет перестанет быть обыкновенным завтраком, а превратится в самый настоящий кулинарный шедевр, как, например, омлет с овощами в духовке.

Повод приготовления: Завтрак, Перекус, Ужин. Время подготовки: 5 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт омлета,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  закуски из лаваша.

  • Время: 5 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Яйца куриные 7 шт.
  • Помидор 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Кетчуп 2 ст.л.
  • Лаваш 2 шт.
  • Соль 2 щепотки
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Масло подсолнечное 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Очищенный репчатый лук нарезаем кубиками среднего размера.

  2. Не очень мягкий помидор нарезаем дольками среднего размера.

    омлет в лаваше
  3. Нарезанный репчатый лук отправляем на разогретую с растительным маслом сковороду. Слегка тушим до мягкости.

    омлет в лаваше
  4. Далее на сковороду отправляем нарезанный помидор. Помешивая, тушим минуты 3.

    омлет в лаваше
  5. Теперь необходимо вбить яйца. Сразу не перемешиваем, даем слегка прихватиться, а затем солим. По желанию можно добавить черного молотого перца.

    омлет в лаваше
  6. Перемешиваем содержимое сковородки. Держим на плите, пока полностью не приготовятся яйца. Можно прикрыть сковородку крышкой, но это не обязательно.

    омлет в лаваше
  7. На рабочей поверхности расстилаем лист лаваша.

    омлет в лаваше
  8. На одну половину листа выкладываем две ложки кетчупа и майонеза, предварительно перемешанных до однородного состояния. Размазываем по поверхности лаваша тонким слоем.

    омлет в лаваше
  9. Сверху выкладываем половину остывшего омлета. Горячий омлет выкладывать нельзя! Если не дать остыть омлету, то с горячей начинкой лаваш может просто порваться.

    омлет в лаваше
  10. Далее необходимо завернуть лаваш в виде конверта в тугой ролл.

    омлет в лаваше
  11. Проделав тот же процесс со вторым лавашем, обжариваем их с двух сторон на раскаленной сковороде с небольшим добавлением растительного масла.

    омлет в лаваше
  12. Обжаренные роллы перекладываем на тарелку. Можно бумажным полотенцем слегка убрать остатки масла.

    омлет в лаваше
  13. Омлет в лаваше готов! Быстро, легко и сытно. Прекрасный завтрак или перекус! Не бойтесь экспериментировать с начинками, и у вас получится любимое блюдо на завтрак.

    омлет в лаваше

Отзывы

3.8 / 5
Любовник Соня
Любовник Соня

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

kristina80
kristina80

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

redatesi
redatesi

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Тараканова Анюша
Тараканова Анюша

Очень очень вкусно!
Делала омлет в лаваше накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Галя Рубежанская
Галя Рубежанская

Спасибо, за рецептик омлета в лаваше. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - омлет для похудения recipeon.ru/zakuski/omlet/omlet-dlya-pokhudeniya.

duterkesu
duterkesu

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Маша Берёзкина
Маша Берёзкина

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Похожие рецепты

Омлет с кабачками

Омлет с кабачками

Омлет с кабачками, приготовленный на сковороде, это отличное блюдо, которое готовится за считанные минуты, а придает энергии на весь день. В настоящее время существует просто невероятное...

Омлет по-турецки

Рецепт приготовления омлета по-турецки

вода - 4 ст.л. • помидоры - 1 шт. • оливки без косточек - 4 шт. • сулугуни - 15 г • курица копченая - 50 г • яйца куриные крупные - 2 шт....

Омлет со щавелем

Омлет со щавелем

Омлет подходит не только на завтрак, но и на быстрй ужин, если дополнить его овощами и летней зеленью. Сегодня добавлю щавель. Не бойтесь, кислым омлет не будет, при нагреве кислота...

Омлет в пакете

Рецепт омлета в пакете

Вода 1 л • Соль 2 г • Молоко 150 мл • яйца 3 шт....

Морской Омлет

Морской Омлет

Когда Черешенка раздразнила блюдом с морепродуктами, я пошла на кухню и сделала себе свой любимый омлет. Благо, мидии сейчас продают в каждом магазине и я держу их в холодильнике в...

Тайский омлет

Простой рецепт тайского омлета

Омлет это еще один вариант сытного и быстрого завтрака. Перед вами рецепт, как приготовить тайский омлет. В него добавляется не молоко, а мясной фарш. А для пикантности добавим жгучий...

Омлет на воде

Омлет на воде

Вода кипяченая 3 ст.л. • яйца 3 шт....

Омлет с рисом

Как приготовить омлет с рисом

Если вы хотите придать привычному блюдо яркие нотки и сделать его вкус более сочным, тогда этот отличный рецепт омлета с рисом то, что вам нужно. Думаю, что такого блюда вы еще не...

Омлет рыбный

Омлет рыбный

Когда хочется простой и быстрой еды - омлет рыбный в домашних условиях станет неплохим вариантом. Для некоторых данный рецепт может стать открытием, но, чтобы влюбиться в него, стоит...

Омлет

Рецепт омлета пошагово

Сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет. Такое блюдо обязательно порадует ваших родных на завтрак, а также зарядит вас бодростью на весь день. Омлет готовится быстро, а его вкус...