Морской омлет

Рецепт морского омлета

Фотография морского омлета

Когда Черешенка раздразнила блюдом с морепродуктами, я пошла на кухню и сделала себе свой любимый омлет. Благо, мидии сейчас продают в каждом магазине и я держу их в холодильнике в ожидании "морского" приступа голода!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  вкусные рецепты.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яйцо - 4 шт.
  • вода - 1 ст.л.
  • чеснок - 3 стак.
  • сыр твердый - 50 г

Как приготовить

  1. Достаем продукты.

  2. Мелко крошим чеснок и обжариваем на оливковом масле.

    морской омлет
  3. Взбиваем яйца со сметаной и водой или молоком-2ст. л. У меня осталось от Галиюшиных печенек 4 желтка, поэтому к ним добавила только одно яйцо.

    морской омлет
  4. Выливаем омлет на чеснок и выкладываем мидии. Солить не надо, т. к.они отдадут соль яйцам достаточно.

    морской омлет
  5. Если у вас мороженые мидии, то сначала их прогреваем на масле, а потом заливаем омлетом.

    морской омлет
  6. Накрываем крышкой и доводим омлет до готовности (3-5 минут)

    морской омлет
  7. Нарезаем тонко сыр и украшаем блюдо.

    морской омлет
  8. Неплохо и вино открыть!

    морской омлет
  9. Эти мидии сын выловил, когда летал в октябре в Италию.

    морской омлет
  10. А вот что им подавали в итальянском ресторанчике!

    морской омлет
  11. Слов нет, одни эмоции.

    морской омлет

Отзывы

3.9 / 5
Евгения Агеева
Евгения Агеева

Спасибо! Беру в закладки.

Стася Есипович
Стася Есипович

Я морской омлет ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

biryukova_81
biryukova_81

Спасибо за отличные рецепты!!!

rulficow
rulficow

Ася — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно морской омлет будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

tisendis1990
tisendis1990

А на приготовление морского омлета меня вдохновил рецепт французского омлета. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

isendirs2000
isendirs2000

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

lyusya90
lyusya90

Я обязательно на днях попробую твой вариант морского омлета

nurisaten
nurisaten

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

karolina95
karolina95

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

sasha
sasha

Ася, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

amedan2002
amedan2002

Надо попробовать

Лида Поленкова
Лида Поленкова

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Лида Мохито
Лида Мохито

Я делала морской омлет по рецепту Ася, мне понравилось.
Даже брату, который морской омлет не любит,понравилось!

agereldo
agereldo

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Пильд Роза
Пильд Роза

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

shishlova_98
shishlova_98

Морской омлет давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Норка Варя
Норка Варя

Спасибо за отличный рецепт!

katya
katya

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Вальцева Надя
Вальцева Надя

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Арина Кассина
Арина Кассина

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

iteast1994
iteast1994

Очень вкусно и главное просто.
морской омлет получается ням-ням.

Похожие рецепты

Омлет с брокколи

Омлет с брокколи

Яйцо куриное 6 шт. • Капуста брокколи 300 г • Шнитт лук 20 г • Овсяные отруби 20 г • Молотая паприка по вкусу • Масло сливочное 20 г • Соль по вкусу • Черри для подачи • Кресс-салат...

Омлет со щавелем

Рецепт приготовления омлета со щавелем

Омлет подходит не только на завтрак, но и на быстрй ужин, если дополнить его овощами и летней зеленью. Сегодня добавлю щавель. Не бойтесь, кислым омлет не будет, при нагреве кислота...

Омлет кусочками

Омлет кусочками

Среди множества рецептов приготовления яиц существует один несложный, но очень интересный. Предлагаю вам взять на заметку вариант, как сделать омлет кусочками с сыром....

Омлет Фриттата

Рецепт омлета фриттата

Рецепт этой фриттаты или омлета в переводе на русский нашла в инете. Не помню где. Но точно знаю, что эти рецепты от Martha Stewart - американской телеведущей и писательницы, получившей...

Омлет с тыквой

Омлет с тыквой

Отличное блюдо на завтрак - омлет с тыквой. Рецепт очень простой, он не покажется сложным даже начинающим кулинарам. Тыкву можно использовать любого сорта....

Тайский омлет

Простой рецепт тайского омлета

Омлет это еще один вариант сытного и быстрого завтрака. Перед вами рецепт, как приготовить тайский омлет. В него добавляется не молоко, а мясной фарш. А для пикантности добавим жгучий...

Омлет с рисом

Омлет с рисом

Если вы хотите придать привычному блюдо яркие нотки и сделать его вкус более сочным, тогда этот отличный рецепт омлета с рисом то, что вам нужно. Думаю, что такого блюда вы еще не...

Омлет рыбный

Как приготовить омлет рыбный

Когда хочется простой и быстрой еды - омлет рыбный в домашних условиях станет неплохим вариантом. Для некоторых данный рецепт может стать открытием, но, чтобы влюбиться в него, стоит...

Омлет тамаго

Омлет тамаго

Японский омлет в домашних условиях? Проще простого! Японский омлет Тамаго вы с легкостью можете приготовить сами! Его необычный сладковатый вкус вам понравится! Дополнят хорошо такой...

Омлет

Рецепт омлета пошагово

Сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет. Такое блюдо обязательно порадует ваших родных на завтрак, а также зарядит вас бодростью на весь день. Омлет готовится быстро, а его вкус...