Когда Черешенка раздразнила блюдом с морепродуктами, я пошла на кухню и сделала себе свой любимый омлет. Благо, мидии сейчас продают в каждом магазине и я держу их в холодильнике в ожидании "морского" приступа голода!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт омлета, закуска из яиц, вкусные рецепты.
Достаем продукты.
Мелко крошим чеснок и обжариваем на оливковом масле.
Взбиваем яйца со сметаной и водой или молоком-2ст. л. У меня осталось от Галиюшиных печенек 4 желтка, поэтому к ним добавила только одно яйцо.
Выливаем омлет на чеснок и выкладываем мидии. Солить не надо, т. к.они отдадут соль яйцам достаточно.
Если у вас мороженые мидии, то сначала их прогреваем на масле, а потом заливаем омлетом.
Накрываем крышкой и доводим омлет до готовности (3-5 минут)
Нарезаем тонко сыр и украшаем блюдо.
Неплохо и вино открыть!
Эти мидии сын выловил, когда летал в октябре в Италию.
А вот что им подавали в итальянском ресторанчике!
Слов нет, одни эмоции.
Омлет с брокколи
Яйцо куриное 6 шт. • Капуста брокколи 300 г • Шнитт лук 20 г • Овсяные отруби 20 г • Молотая паприка по вкусу • Масло сливочное 20 г • Соль по вкусу • Черри для подачи • Кресс-салат...
Рецепт приготовления омлета со щавелем
Омлет подходит не только на завтрак, но и на быстрй ужин, если дополнить его овощами и летней зеленью. Сегодня добавлю щавель. Не бойтесь, кислым омлет не будет, при нагреве кислота...
Омлет кусочками
Среди множества рецептов приготовления яиц существует один несложный, но очень интересный. Предлагаю вам взять на заметку вариант, как сделать омлет кусочками с сыром....
Рецепт омлета фриттата
Рецепт этой фриттаты или омлета в переводе на русский нашла в инете. Не помню где. Но точно знаю, что эти рецепты от Martha Stewart - американской телеведущей и писательницы, получившей...
Омлет с тыквой
Отличное блюдо на завтрак - омлет с тыквой. Рецепт очень простой, он не покажется сложным даже начинающим кулинарам. Тыкву можно использовать любого сорта....
Простой рецепт тайского омлета
Омлет это еще один вариант сытного и быстрого завтрака. Перед вами рецепт, как приготовить тайский омлет. В него добавляется не молоко, а мясной фарш. А для пикантности добавим жгучий...
Омлет с рисом
Если вы хотите придать привычному блюдо яркие нотки и сделать его вкус более сочным, тогда этот отличный рецепт омлета с рисом то, что вам нужно. Думаю, что такого блюда вы еще не...
Как приготовить омлет рыбный
Когда хочется простой и быстрой еды - омлет рыбный в домашних условиях станет неплохим вариантом. Для некоторых данный рецепт может стать открытием, но, чтобы влюбиться в него, стоит...
Омлет тамаго
Японский омлет в домашних условиях? Проще простого! Японский омлет Тамаго вы с легкостью можете приготовить сами! Его необычный сладковатый вкус вам понравится! Дополнят хорошо такой...
Рецепт омлета пошагово
Сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет. Такое блюдо обязательно порадует ваших родных на завтрак, а также зарядит вас бодростью на весь день. Омлет готовится быстро, а его вкус...
Отзывы
Спасибо! Беру в закладки.
Я морской омлет ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Ася — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно морской омлет будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
А на приготовление морского омлета меня вдохновил рецепт французского омлета. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Я обязательно на днях попробую твой вариант морского омлета
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Ася, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Надо попробовать
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Я делала морской омлет по рецепту Ася, мне понравилось.
Даже брату, который морской омлет не любит,понравилось!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Морской омлет давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Очень вкусно и главное просто.
морской омлет получается ням-ням.