Фасолевый паштет

Рецепт фасолевого паштета

Фотография фасолевого паштета

Фасолевый паштет - недорогая и оригинальная закуска быстрого приготовления. Ваши гости точно не сразу догадаются, из чего сделан этот аппетитный бутерброд.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт паштетов,  рецепты на ужин,  закуска из лука,   рецепты русской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Фасоль — 500 г (лучше консервированная)
  • Луковица — 1 шт.
  • Стебель сельдерея — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Орехи — 100 г
  • Чеснок — 3-5 Зубчиков
  • Оливковое масло — 2-5 ст.л.
  • Зеленый лук — 2 ст.л.
  • Уксус — 1-2 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Рецепт приготовления фасолевого паштета действительно простой и часто выручает, когда гости уже на пороге. 1. С консервированной фасоли слить жидкость в отдельную емкость.

  2. Луковицу и чеснок почистить и нарезать мелко. 3. На небольшом количестве оливкового масла поджарить до золотистого цвета лук и чеснок. 4. Сельдерей порезать мелким кубиком и отправить на сковороду. 5. Фасоль добавить к овощам и потушить на сковороде с небольшим количеством слитой жидкости пару минут. 6. Из лимон выдавить сок. 7. Орехи немного измельчить. Можно оставить кусочки покрупнее, тогда они будут хорошо слышны в паштете. Если хотите однородной структуры, то лучше измельчить в порошок. 8. В блендер отправить овощи со сковороды и немного взбить. 9. Лимонный сок смешать с оливковым маслом и уксусом. Постепенно добавлять в блендер и продолжать взбивать. 10. Густую структуру паштета смягчать с помощью слитой с фасоли жидкости до достижения желаемой консистенции. 11. Зеленый лук вымыть, просушить и очень мелко нарезать. 12. Добавить в паштет и хорошо перемешать. По необходимости немного посолить. Это простой рецепт фасолевого паштета подойдет для бутербродов со свежим и поджаренным хлебом или домашних чипсов. Не стоит торопиться и подавать его к столу горячим, слегка остывшим он будет гораздо вкуснее.

Отзывы

3.9 / 5
klyusilova_96
klyusilova_96

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

elkhimova_83
elkhimova_83

Олеся, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Виктория Лисовенко
Виктория Лисовенко

Я с дочкой делаем фасолевый паштет. Довольно вкусно выходит :)

polina
polina

Забрала в закладки ирландский паштет с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Норка Варя
Норка Варя

Олеся, большое спасибо за рецепт фасолевого паштета!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Первый раз приготовила фасолевый паштет!
Олеся-СУПЕР!!!

acouc1990
acouc1990

Кому посчастливилось отведать фасолевый паштет — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Борисенко Саша
Борисенко Саша

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Похожие рецепты

Ирландский паштет

Ирландский паштет

чеснок - 2 стак. • паприка молотая - 1 щепотка • лимонный сок - 2 шт. • перец черный - 1 щепотка • соль - 1 щепотка • креветки - по вкусу...

Печеночный паштет

Рецепт приготовления печеночного паштета

печень куриная 200 г • масло сливочное 90-100 г • коньяк 50 мл • лук 1 шт. • тимьян щепотка...

Паштет из индейки

Паштет из индейки

Рецепт паштета из филе индейки. Этот вариант - из голени....

Паштет из минтая

Рецепт паштета из минтая

минтай — 400 г • масло сливочное — 150 г • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • лайм — 1 шт. • лимон • укроп • черный перец • соль...

Паштет из фасоли

Паштет из фасоли

Сейчас пост, и это блюдо, я думаю, будет кстати. Хранится паштет в холодильнике. Очень вкусно с черным хлебом....

Овощной паштет

Простой рецепт овощного паштета

морковь 35 г • цукини 50 г • перец болгарский 35 г • масло подсолнечное 20 г • соль • перец черный • хлеб бородинский 35 г • петрушка 5 г • укроп 5 г...

Паштет Монблан

Паштет Монблан

Изумительно нежный французский паштет из куриной печени - отличный вариант для завтрака и не только....

Паштет грибной

Как приготовить паштет грибной

Невероятно вкусный паштет из грибов до смешного легок в исполнении Паштет из грибов очень вкусный Паштет грибной - это чудесная и вкусная закуска!...

Постный паштет

Постный паштет

Не всякому нашему человеку доводилось пробовать фуа-гра. А что если приготовить постную версию знаменитого французского деликатеса? Получается необычайно нежный и вкусный паштет: абсолютно...

Паштет из яиц

Рецепт паштета из яиц пошагово

Паштет из яиц получается нежным и вкусным. Лучше всего его готовить после Пасхи, когда у вас остается много вареных яиц. Рецепт паштета из яиц - родом из Венгрии. Помисо яиц, в него...