Новые рецепты
Роллы
Роллы с рыбой и авокадо
Круглый рис 200 г • Рисовый уксус 4 столовые ложки • Сахар 2 столовые ложки • Соль 1 ч.л. • Авокадо 1/2 шт. • Слабосоленая семга 100 г • Сухие водоросли нори 2 шт. • Васаби по вкусу...
Если вы относите себя к любителям азиатской кухни, тогда предлагаю вам очень доступный и понятный вариант, как приготовить роллы с рыбой в домашних условиях.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт роллов, рецепты на ужин, закуски из рыбы, закуска из авокадо, рецепты азиатской кухни.
- Время: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 397 ккал
- Кухня: Азиатская
- Рецепт: Простой
Это довольно классический рецепт роллов с рыбой, который может повторить даже новичок. Однако при желании с начинкой можно без конца экспериментировать, используя любимые ингредиенты - огурец, творожный сыр и т. д. Если вы не любите слишком острое, тогда васаби в начинку лучше не класть, ограничившись им только при подаче.
Ингредиенты:
- Нори — 1 шт.
- Рис — 4 ст.л.
- Красная рыба — 70-100 г
- Авокадо — 1 шт.
- Рисовый уксус — 1 ч.л.
- Васаби — По вкусу
Как приготовить
-
Если вы впервые готовите роллы с рыбой в домашних условиях, тогда хочу сразу обратить ваше внимание на то, что рис лучше всего брать специальный - для суши. Использование обыкновенного риса может испортить не только вид, но и вкус готовых роллов.
-
2. Отварив, рис нужно оставить на 10-15 минут, чтобы он как следует настоялся. После сбрызните его уксусом, при желании предварительно добавив немного соли и сахара. Перемешайте аккуратно.
-
3. Выложите на рабочую поверхность коврик для суши, а сверху - лист нори. Блестящая сторона должна быть внизу. Возьмите рис и выложите его на нори. Подготовьте небольшую емкость с чистой водой с добавлением небольшого количества рисового уксуса. Смочите руки и распределите рис ровным слоем.
-
4. Отступив немного от края, выложите начинку - нарезанный полосочками слабосоленый лосось и авокадо. Аккуратно и плотно сверните ролл с помощью коврика.
-
5. Процесс нарезки тоже несложный. Смочите нож в воде с уксусом и разрежьте ролл пополам. Затем снова окуните в воду и каждую половинку нарежьте еще на 3 части, при этом каждый раз смачивая нож. Вот и весь простой рецепт роллов с рыбой. Подавайте к столу с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.
Видео
Похожие рецепты
Картофельные роллы
Рецепт картофельных роллов из доступных продуктов выручит вас, когда нужно приготовить оригинальную закуску из простых ингредиентов. Гости останутся довольны, а вы потратите минимум...
Рецепт приготовления роллов со спаржей
спаржа - 4 шт. • капуста цветная - 1 стак. • нори - 2 листа • яблочный уксус - 1 шт. • соль - 1 щепотка • мед - ½ ч.л. • соевый соус - по вкусу...
Вафельные роллы
филе рыбы 400 г • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • вафельные коржи 4 шт. • масло растительное 1 по вкусу • соль 1 по вкусу • молоко коровье 100 мл • приправы 1 по вкусу • яичный белок 1...
Рецепт греческих роллов
Рецепт греческих роллов для приготовления их в домашних условиях. Порадуйте себя и своих близких этим необычным японским блюдом на праздничный ужин....
Жареные роллы
Жареные роллы или же темпура маки - традиционое японское блюдо впервые попробовали пожарить в Америке. Рецепт порадует вас своей простотой, а вкус жареных роллов надолго запомнится...
Простой рецепт роллов простых
Легкий рецепт для приготовления роллов в домашних условиях...
Роллы Аляска
Поскольку суши сейчас на пике популярности и их готовят в каждом ресторане или кафе, предлагаю сделать их самостоятельно. Это не так сложно! Вот рецепт, как приготовить роллы Аляск...
Как приготовить суши и роллы
0.5 кг круглозерного риса • 250г малосоленой форели • консервированный тунец • 3-4 яйца • листы нории • авокадо • огурец • перышки зеленого лука • семя кунжута • рисовый уксус • майонез...
Суши роллы
Рецепт для роллов - суши, которые можно начинить любыми ингредиентами. Попробуйте роллы с копченым лососем, крабовым мясом, тунцом - этот список можно долго продолжать! Можно сделать...
Рецепт роллов пошагово
Отличное и простое блюдо для любителей японской кухни. В ссылке в конце рецепта есть инструкции для приготовления риса для суши....
Отзывы
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Yuliya94, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать роллы с рыбой)))
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Yuliya94, замечательный рецепт роллов с рыбой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))