Суши роллы

Рецепт суш роллы

Фотография суш роллы

Рецепт для роллов - суши, которые можно начинить любыми ингредиентами. Попробуйте роллы с копченым лососем, крабовым мясом, тунцом - этот список можно долго продолжать! Можно сделать просто овощные суши. Подавайте суши с соевым соусом и васаби (японским хреном).

Время подготовки: 45 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт роллов,  легкие рецепты,  закуски из сыра,  закуска из огурцов,  закуски из рыбы,  закуска из авокадо.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 207 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вместо бамбуковой циновки для суши можно использовать чистое кухонное полотенце.


Ингредиенты:

  • 2/3 стак. (135 г) сырого круглозёрного риса
  • 3 ст.л. рисового уксуса
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 1/2 ч.л. соли
  • 4 листа прессованных водорослей нори
  • 1/2 огурца, очистить и нарезать тонкими полосками
  • 30 г (2 ст.л.) маринованного имбиря
  • 1 авокадо - очистить, удалить косточку и нарезать тонкими полосками
  • 250 г копченого лосося, крабовых палочек или другой рыбы (нарезать полосками)

Как приготовить

  1. В небольшой кастрюле доведите до кипения 1 1/3 стакана (320мл) воды. Добавьте рис и перемешайте. Убавьте огонь, накройте крышкой и варите 20 минут. В небольшой миске смешайте рисовый уксус, сахар и соль. Добавьте эту смесь в готовый рис.

  2. Разогреть духовку до 150 С. На небольшом противне нагрейте нори в предварительно разогретой духовке 1 - 2 минуты, пока они не станут теплыми.

  3. Положите лист нори в центре бамбуковой циновки для суши. Смочите руки. Руками разровняйте рис тонким слоем на листе нори и спрессуйте, чтобы получить тонкий слой. Разложите четверть ингредиентов: огурца, имбиря, авокадо и морепродуктов по вашему выбору в ряд по центру риса. Поднимите конец циновки и осторожно закрутите ее вокруг ингредиентов, слегка нажимая. Крутите от себя, чтобы получился завернутый рулет. Повторите с остальными ингредиентами.

  4. Разрежьте каждый ролл на 4 - 6 кусочков с помощью мокрого, острого ножа. Сразу подавайте.

Отзывы

4.3 / 5
kristina80
kristina80

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

rimiera
rimiera

Сделала суши роллы впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ulilen
ulilen

Девочки, суши роллы — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

anyuta81
anyuta81

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

inka71
inka71

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

sowouns
sowouns

Очень своевременно выставлен рецепт. Долганова, Спасибо!

Анастасия Локтева
Анастасия Локтева

Думаю приготовить суши и роллы, кто-нибудь пробовал?

alena
alena

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Долганова.

vera99
vera99

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Плющенко Лида
Плющенко Лида

Блюдо просто супер, готовила суши роллы впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

lyulya
lyulya

Наконец то сделала суши роллы- объедение!!!

redele1998
redele1998

Суши роллы просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

tedates
tedates

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

yoticeyh1980
yoticeyh1980

Некоторое время назад готовила суши роллы-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

owhall
owhall

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Марианна Пырихина
Марианна Пырихина

Приготовила суши роллы.
Обалденно вкусно!

Солнцева Инка
Солнцева Инка

Долганова, большое спасибо!

rossomagina_82
rossomagina_82

Это реально наслаждение

ofundinto
ofundinto

Спасибо большое за рецепт суш роллы, Долганова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Питик Лера
Питик Лера

Я еще не делала суши роллы, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Похожие рецепты

Маки суши с лососем, сыром и огурцом

Маки суши с лососем, сыром и огурцом

Попробуй приготовить ролл с лососем и сыром дома! Это очень вкусно! Многие думают, что роллы сложно готовить. На самом деле это не так....

Суши и роллы большие

Рецепт приготовления суш и роллы большие

Домашние суши. Увидел на тарелке и сразу будто перенесся на тысячи километров в Токио. Но я успел сфотографировать только готовое блюдо: домочадцы чуть не съели ингридиенты....

Роллы из говядины

Роллы из говядины

Это тепичное немецкое блюдо я уже давно хотела попробовать сделать сама, но все как то не решалась. Сегодня сделала и не пожалела, очень вкусно!...

Греческие роллы

Рецепт греческих роллов

Рецепт греческих роллов для приготовления их в домашних условиях. Порадуйте себя и своих близких этим необычным японским блюдом на праздничный ужин....

Блинные роллы

Блинные роллы

блины 4 шт. + 12 шт. • яблоки 500 г • яичный белок 2 шт. • сахар (для начинки + для крема) 2 ст.л. + 100 г • корица 1/2 ч.л. • шоколадная паста (нутелла) по вкусу...

Домашние суши

Простой рецепт домашних суш

Приготовление суши - один из способов познакомиться с загадочной культурой Страны восходящего солнца, самураев, императоров, летающих мечей и драконов. Рецепты японской кухни основываются...

Спринг-роллы

Спринг-роллы

Участник конкурса "Завтрак для любимого". И я решила поучаствовать в конкурсе! Тем более недавно прикупила рисовую бумагу и хотела с ней по экспериментировать, до этого никогда с ней...

Суши и роллы

Как приготовить суши и роллы

0.5 кг круглозерного риса • 250г малосоленой форели • консервированный тунец • 3-4 яйца • листы нории • авокадо • огурец • перышки зеленого лука • семя кунжута • рисовый уксус • майонез...

Роллы Temaki

Роллы Temaki

Temakizushi переводится как сделанные вручную роллы. Роллы эти самые простые и быстрые в приготовлении, но очень вкусные! А крабовые палочки VICI придают им необыкновенную сочность...

Роллы

Рецепт роллов пошагово

Отличное и простое блюдо для любителей японской кухни. В ссылке в конце рецепта есть инструкции для приготовления риса для суши....