Это ролл для тех, кому хочется суши, но дома нет нори:) Делается совсем не сложно, зато очень вкусный! Ингредиенты можно использовать абсолютно любые на Ваш вкус, я лишь на своем примере покажу принцип формирования такого ролла. Угощайтесь!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт роллов, вкусные рецепты, закуски из сыра, закуска из огурцов, закуски из рыбы, рецепты японской кухни.
Для формирования такого ролла нужно иметь под рукой пищевую пленку, которой оборачивается циновка для суши. Я в примере буду показывать с использованием половинки листа нори, который выступает в качестве шаблона для накладывания риса, но можно обойтись и без него, просто выложить рис ровно в виде небольшого прямоугольника. Итак, сперва нужно положить на циновку половинку листа нори, сверху накрыть пищевой пленкой, закрепить ее за край циновки.
Выложить на пленку рис, разровняв его.
Вытащить из-под пленки лист нори.
На рис выложить сыр "Филадельфия" небольшой полосой, присыпать кунжутом. Сверху выложить 1/8 дольку огурца.
Затем завернуть ролл, как вы обычно это делаете с листом нори, отогнуть пищевую пленку.
Затем выложить на пленку рыбу, нарезанную тонкими пластинками.
Еще раз свернуть ролл с циновкой, "пройдясь" по рыбе, отогнуть пищевую пленку. Получился вот такой красивый ролл без нори.
Теперь ролл готов. Его достаточно аккуратно переложить на разделочную доску и нарезать на порционные кусочки. Но если Вы увлеклись процессом, как я:) и жаждете придать более эстетичный вид роллу, можно украсить его луковыми перышками. Для этого луковые перышки промыть, просушить, разделить каждое перышко на три части. Выложить полоски (длина которых примерно 10 см) на разделочную доску на расстоянии нескольких сантиметров. Положить на них ролл и нарезать так, чтобы полоски лука были посередине каждого нарезаемого кусочка.
Завязать над каждым кусочком узелок из лука. Приятного аппетита!
Чикен ролл с твердым сыром
Кетчуп по вкусу • Армянский лаваш 6 шт. • Горчица по вкусу • Зеленый салат 150 г • Филе куриной грудки 1/2 шт. • Твердый сыр 60 г • Помидоры 2 шт. • Зелень по вкусу • Огурцы 2 шт. •...
Рецепт приготовления хрустящего ролла с лососем
Сухие водоросли нори 3 г • Филе лосося 60 г • Авокадо 30 г • Майонез 20 г • Мука для темпуры 20 г • Кунжут 6 г • Икра летучей рыбы 30 г • Рис 160 г • Васаби 4 г • Рисовый уксус 1 столовая...
Ролл с ветчиной и сыром
Армянский лаваш 2 шт. • Сливочный сыр 2 столовые ложки • Морковь 1 шт. • Белокочанная капуста 200 г • Ветчина 4 шт. • Соль по вкусу • Зеленый салат 2 куска • Помидоры 1 шт. • Филе куриной...
Рецепт суш и роллы большие
Домашние суши. Увидел на тарелке и сразу будто перенесся на тысячи километров в Токио. Но я успел сфотографировать только готовое блюдо: домочадцы чуть не съели ингридиенты....
Роллы Филадельфия
Приготовить суши в домашних условиях совсем не сложно. Попробуйте рецепты роллов Филадельфия со сливочным сыром и копченым лососем или семгой....
Простой рецепт домашних суш
Приготовление суши - один из способов познакомиться с загадочной культурой Страны восходящего солнца, самураев, императоров, летающих мечей и драконов. Рецепты японской кухни основываются...
Ролл Гусеница
Ролл рисом наружу с авокадо, лососем и креветками...
Как приготовить постный ролл
тортилья 1 шт. • помидоры 2-3 кружочка • салат 1-2 листика • кетчуп • картофель 1-2 шт. • кукуруза (или любые бобовые) 1 горсть • мука • сухари панировочные • масло растительное (для...
Суши и роллы
0.5 кг круглозерного риса • 250г малосоленой форели • консервированный тунец • 3-4 яйца • листы нории • авокадо • огурец • перышки зеленого лука • семя кунжута • рисовый уксус • майонез...
Рецепт суш роллы пошагово
Рецепт для роллов - суши, которые можно начинить любыми ингредиентами. Попробуйте роллы с копченым лососем, крабовым мясом, тунцом - этот список можно долго продолжать! Можно сделать...
Отзывы
Вкуснятина, обожаю суши-ролл без нори с лососем и сыром филадельфия
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Евгения :)
Сделала суши-ролл без нори с лососем и сыром филадельфия впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Попробуйте рецепт суш роллы, это просто и вкусно.
Чудесный рецепт суш-ролла без нори с лососем и сыром филадельфия!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт суш-ролла без нори с лососем и сыром филадельфия!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Таким способом обязательно попробуем приготовить суши-ролл без нори с лососем и сыром филадельфия! спасибо!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Евгения, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт суш-ролла без нори с лососем и сыром филадельфия.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Потрясающий рецепт суш-ролла без нори с лососем и сыром филадельфия!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Готовила суши-ролл без нори с лососем и сыром филадельфия много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Я с дочкой делаем суши-ролл без нори с лососем и сыром филадельфия. Довольно вкусно выходит :)