Рулетики из капусты с мясом свинины

Рецепт рулетиков из капусты с мясом свинины

Фотография рулетиков из капусты с мясом свинины

К этим рулетикам хорошо подать йогуртовый соус (йогурт, чеснок, зелень, соль, перец по-вкусу) или соевый соус.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рулетов,  закуска из капусты,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Свиной фарш 500 г
  • Молодая капуста 200 г
  • Вода 1 стак.
  • Морковь 1 шт.
  • Ростки бобов 50 г
  • Кинза 50 г
  • Азиатский чили соус 2 ст.л.
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик

Как приготовить

  1. В сковороду с разогретым оливковым маслом добавить свиной фарш, азиатский чили соус, измельченный чеснок, воду и MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ. Довести все до кипения, помешивая и тушить на среднем огне 10-15 мин, пока вся жидкость не испарится. Остудить.

  2. Листья капусты ошпарить кипятком, чтобы они стали мягче.

  3. На каждый лист капусты выложить немного приготовленного фарша, кинзы, очищенной и натертой моркови и ростки бобов. Сложить в виде рулетика так, чтобы начинка оставалась внутри. Рулетики следует держать под пищевой пленкой или под влажной салфеткой, чтобы они не высыхали.

  4. Перед подачей на стол, рулетики разрезать пополам.

Отзывы

3.8 / 5
skidan_74
skidan_74

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

viktoriya
viktoriya

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А рулетики с мясом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

hindeeme
hindeeme

Делала рулетики только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

sethitsis
sethitsis

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

vera99
vera99

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

begshou_83
begshou_83

Sushu, большое спасибо за рецепт рулетиков с мясом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Климов Роза
Климов Роза

Огромное спасибо!

Похожие рецепты

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов по данному рецепту - изумительно вкусная и поразительно простая в приготовлении закуска из доступных и недорогих ингредиентов. Очень хороша для летнего засто...

Рулетики из кабачков

Рецепт приготовления рулетиков из кабачков

Рулетики из кабачков - универсальная закуска к любому праздничному и домашнему столу. Вкус рулетиков и их внешний вид зависит от рецепта приготовления, поэтому встречайте мой рецеп...

Рулетики Остренькие

Рулетики Остренькие

Баклажан — 1 шт. • Зубчик чеснока — 2 шт. • Петрушка (зелень) — 1 пучок • Укроп (зелень) — 1 пучок • Майонез — 2 ст.л. • Масло подсолнечное — 5 ст.л. • Сыр пармезан — 50 г • Соль...

Рулетики из огурцов

Рецепт рулетиков из огурцов

Лето, сезонные овощи на столе Сколько же интересных, вкусных и полезных блюд из них можно приготовить! Рулетики из огурцов одно из таковых. Эта простая и в то же время эффектная закуска...

Рулетики с яблоками

Рулетики с яблоками

Осень — это очень щедрое время года. Сейчас поспевают дары садов, полей и огородов. И среди них, конечно же, яблоки! Почему бы не приготовить из них что-то вкусненькое? Эти рулетики...

Рулетики в подливе

Простой рецепт рулетиков в подливе

Замесить тугое томатное тесто: 1 яйцо1 стак. воды2 ст.л. томатной пасты0,5 ч.л. соли350-400 г муки Пока тесто полежит, сделать начинку: 300 г фарша любого1 луковицасольперец Затем...

Рулетики из блинов

Рулетики из блинов

Вкусное дополнение к чашечке кофе или чая, прекрасный десерт для любого семейного праздника - вот такие рулетики из блинов вы легко сможете приготовить сами. Начинка для рулетиков может...

Рулетики с грибами

Как приготовить рулетики с грибами

Эти аппетитные куриные рулетики с жареными грибами вызовут волну комплиментов в ваш адрес....

Рулетики с фасолью

Рулетики с фасолью

Очень вкусное, пикантное и сочное блюдо! Отлично подойдет для праздничного стола! Рецепт представлен на конкурс волшебное лукошко...

Рулетики сырные

Рецепт рулетиков сырных пошагово

100г сыра • 2 морковки • оливки • соль • лимонный сок • оливковое масло...