Рулетики из копченого лосося

Рецепт рулетиков из копченого лосося

Фотография рулетиков из копченого лосося

Нежная оригинальная праздничная закуска. Готовится легко и просто.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рулетов,  закуски из сыра,  закуски из рыбы,  закуски с икрой,   рецепты французской кухни.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 410 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лосось копченый - 130 г
  • икра лосося - 30 г
  • укроп свежий - по вкусу
  • рукола - 70 горстей
  • маскарпоне - 125 г
  • сливки 33-35% - 125 г
  • лайм - 1 шт.

Как приготовить

  1. Крем: Взбить сливки. Добавить цедру зеленого лимона и 1 столовую ложку сока. Хорошенько размешать маскарпоне, добавить соль и мелко порезанный укроп. Перемешать деликатно две эти смеси.

  2. На пищевую пленку выложить филе копченого лосося. На каждый кусок положить 1 большую столовую ложку крема, так чтобы было возможно потом скрутить в руле тик. Положить в холодильник на 1 час.

  3. Подавать рулетики целиком или можно порезать на более мелкие порции, с рукколой и немного оливкового масла. Украсить кремом и икрой.

Отзывы

4.4 / 5
nika
nika

УУУХХХ вот это рулетики.
Супперрр…спасибо…

timead
timead

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

idrasit
idrasit

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рулетики, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

waniroro1981
waniroro1981

У меня рулетики прямо как на картинке!
получилось шикарно, Ольга спасибо за рецептик!!!

ofranes
ofranes

Вот сейчас по Вашему рецепту, Ольга, делаю это чудо чудное;)

Арина Мэдли
Арина Мэдли

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

antutlead
antutlead

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

anastasiya95
anastasiya95

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления http://recipeon.ru/zakuski/rulety/ruletiki-s-tuntsom. Наверно я надолго у Вас.

Селуянова Валя
Селуянова Валя

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Лиза БельидоСайко
Лиза БельидоСайко

Спасибо, Ольга, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

timatear1994
timatear1994

А реально это кто-нибудь готовил?

asya93
asya93

Да рулетики так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Ольга, спасибо!

Похожие рецепты

Новогодние рулетики

Новогодние рулетики

На новогодний стол хочется приготовить что-то оригинальное и особенно вкусное, поэтому расскажу, как приготовить новогодние рулетики - красивую и сытную закуску в виде елочек с брусничным...

Рулетики Остренькие

Рецепт приготовления рулетиков остреньких

Баклажан — 1 шт. • Зубчик чеснока — 2 шт. • Петрушка (зелень) — 1 пучок • Укроп (зелень) — 1 пучок • Майонез — 2 ст.л. • Масло подсолнечное — 5 ст.л. • Сыр пармезан — 50 г • Соль...

Рулетики из огурцов

Рулетики из огурцов

Лето, сезонные овощи на столе Сколько же интересных, вкусных и полезных блюд из них можно приготовить! Рулетики из огурцов одно из таковых. Эта простая и в то же время эффектная закуска...

Рулетики с яблоками

Рецепт рулетиков с яблоками

Осень — это очень щедрое время года. Сейчас поспевают дары садов, полей и огородов. И среди них, конечно же, яблоки! Почему бы не приготовить из них что-то вкусненькое? Эти рулетики...

Рулетики в подливе

Рулетики в подливе

Замесить тугое томатное тесто: 1 яйцо1 стак. воды2 ст.л. томатной пасты0,5 ч.л. соли350-400 г муки Пока тесто полежит, сделать начинку: 300 г фарша любого1 луковицасольперец Затем...

Рулетики с грибами

Простой рецепт рулетиков с грибами

Эти аппетитные куриные рулетики с жареными грибами вызовут волну комплиментов в ваш адрес....

Рулетики с фасолью

Рулетики с фасолью

Очень вкусное, пикантное и сочное блюдо! Отлично подойдет для праздничного стола! Рецепт представлен на конкурс волшебное лукошко...

Рулетики с тунцом

Как приготовить рулетики с тунцом

Очень простой рецепт. Подходит хорошо для фуршета. Я брала турецкие лепешки, но, я думаю, и с лавашем можно тоже....

Рулетики с черри

Рулетики с черри

спагетти - 500 г • сливки - 375 мл • чеснок - 5 стак. • сыр - 150 г • соль - 1 щепотка • помидоры черри - по вкусу • соус - по вкусу • специи - по вкусу...

Рулетики сырные

Рецепт рулетиков сырных пошагово

100г сыра • 2 морковки • оливки • соль • лимонный сок • оливковое масло...