Рулетики из куриного филе, фаршированные шпинатом, морковью и луком

Рецепт рулетиков из куриного филе, фаршированные шпинатом, морковью и луком

Фотография рулетиков из куриного филе, фаршированные шпинатом, морковью и луком

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • соль - 1 щепотка
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • куриное филе - по вкусу
  • шпинат - по вкусу
  • лук зеленый - по вкусу
  • морковь - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу
  • бульон - по вкусу

Как приготовить

  1. Куриные грудки распластать и слегка отбить. Посолить, поперчить.

  2. Шпинат обжарить на сливочном масле до полуготовности. Лук и морковь обжарить на растительном масле. Смешать все вместе.

  3. Овощную начинку положить на грудки и свернуть их рулетиками.

  4. Рулетики обжарить пару минут на растительном масле (сначала со стороны "шва"). Сложить их в форму.

  5. Приготовить томатный соус: Обжарить ложку муки на масле до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, посолить, перемешать и еще немного обжарить. Влить бульон, загустить соус. Проварить его пять минут.

  6. Духовку раогреть до 180 градусов. Грудки залить томатным соусом, поставить в духовку и запекать 25-30 минут.

Отзывы

3.9 / 5
Украинская Кира
Украинская Кира

Uthat1996, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Ольга Дымочка
Ольга Дымочка

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт рулетиков разочаровал.
Никому не понравилось(

Алеся Судакова
Алеся Судакова

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рулетики — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо uthat1996)))))

Нина Криворот
Нина Криворот

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

kozachok_88
kozachok_88

Сделала рулет. Всем советую!

yistin
yistin

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по рулетикам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

giono
giono

Это реально наслаждение

Алена Орешенкова
Алена Орешенкова

Uthat1996, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

eritor
eritor

Спасибо uthat1996, очень часто пользуюсь этим сайтом.

nizienko_90
nizienko_90

Uthat1996, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт куриных рулетиков!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

sofiya
sofiya

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Лиза Надкерничная
Лиза Надкерничная

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

manya
manya

Замечательный рецепт! В моей семье любят куриные рулетики
Спасибо за прекрасную идею

itillilin1986
itillilin1986

Кому посчастливилось отведать куриные рулетики — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

khairullina_86
khairullina_86

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ricedic
ricedic

Uthat1996, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рулетиков.
Мне он нравится больше других.

Майлер Саша
Майлер Саша

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Штомпель Марианна
Штомпель Марианна

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

yoreritor
yoreritor

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Похожие рецепты

Рулетики из кабачков

Рулетики из кабачков

Рулетики из кабачков - универсальная закуска к любому праздничному и домашнему столу. Вкус рулетиков и их внешний вид зависит от рецепта приготовления, поэтому встречайте мой рецеп...

Новогодние рулетики

Рецепт приготовления новогодних рулетиков

На новогодний стол хочется приготовить что-то оригинальное и особенно вкусное, поэтому расскажу, как приготовить новогодние рулетики - красивую и сытную закуску в виде елочек с брусничным...

Рулетики Остренькие

Рулетики Остренькие

Баклажан — 1 шт. • Зубчик чеснока — 2 шт. • Петрушка (зелень) — 1 пучок • Укроп (зелень) — 1 пучок • Майонез — 2 ст.л. • Масло подсолнечное — 5 ст.л. • Сыр пармезан — 50 г • Соль...

Рулетики из огурцов

Рецепт рулетиков из огурцов

Лето, сезонные овощи на столе Сколько же интересных, вкусных и полезных блюд из них можно приготовить! Рулетики из огурцов одно из таковых. Эта простая и в то же время эффектная закуска...

Рулетики с яблоками

Рулетики с яблоками

Осень — это очень щедрое время года. Сейчас поспевают дары садов, полей и огородов. И среди них, конечно же, яблоки! Почему бы не приготовить из них что-то вкусненькое? Эти рулетики...

Рулетики в подливе

Простой рецепт рулетиков в подливе

Замесить тугое томатное тесто: 1 яйцо1 стак. воды2 ст.л. томатной пасты0,5 ч.л. соли350-400 г муки Пока тесто полежит, сделать начинку: 300 г фарша любого1 луковицасольперец Затем...

Рулетики из блинов

Рулетики из блинов

Вкусное дополнение к чашечке кофе или чая, прекрасный десерт для любого семейного праздника - вот такие рулетики из блинов вы легко сможете приготовить сами. Начинка для рулетиков может...

Рулетики с грибами

Как приготовить рулетики с грибами

Эти аппетитные куриные рулетики с жареными грибами вызовут волну комплиментов в ваш адрес....

Рулетики с фасолью

Рулетики с фасолью

Очень вкусное, пикантное и сочное блюдо! Отлично подойдет для праздничного стола! Рецепт представлен на конкурс волшебное лукошко...

Рулетики сырные

Рецепт рулетиков сырных пошагово

100г сыра • 2 морковки • оливки • соль • лимонный сок • оливковое масло...