Поджаренный сэндвич с моцареллой и помидорами

Рецепт поджаренного сэндвича с моцареллой и помидорами

Фотография поджаренного сэндвича с моцареллой и помидорами

  • Время: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 249 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • оливковое масло Extra Virgin - 4 ст.л.
  • бальзамический уксус - 1 ч.л.
  • базилик свежий - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • хлеб - 4 куска
  • чеснок - 1 зубчик
  • моцарелла - 150 г
  • помидоры - 2 шт.

Как приготовить

  1. Положить помидоры в тарелку, окропить 2 столовыми ложками оливкового масла, уксусом и посыпать базиликом. Посолить и отложить в сторону.

  2. Натереть чесноком ломтики хлеба и окропить с одной стороны половиной оставшегося оливкового масла. Поджарить на предварительно разогретой сковороде в течение 2 минут или до золотистого цвета.

  3. Положить хлеб поджаренной стороной вверх на доску и выложить на 2 ломтика помидоры и моцареллу. Накрыть оставшимися 2 ломтиками хлеба поджаренной стороной вниз. Окропить сверху половиной оставшегося оливкового масла сандвичи и жарить со стороны, окропленной маслом, на сковороде 2 минуты или до золотистого цвета.

  4. Сбрызнуть неподжаренную сторону бутербродов оставшимся оливковым маслом, перевернуть их и жарить еще 2 минуты до золотистого цвета. Сыр должен немного расплавиться. Подавать сразу.

Отзывы

4.9 / 5
umionc
umionc

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

yelza
yelza

А я думала разбираюсь в приготовлении поджаренного сэндвича с моцареллой и помидорами:D:D, а здесь такое:)

nabieva_70
nabieva_70

Filippo, спасибо за прекрасный рецепт! поджаренный сэндвич с моцареллой и помидорами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

yuta77
yuta77

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим поджаренный сэндвич с моцареллой и помидорами, спасибо огромное за рецептик!!!!

nomishidr
nomishidr

Мои как раз просили сэндвич бан ми.

cunelalee
cunelalee

Пасибо тебе Filippo.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

yistin
yistin

Спасибо за угощение, буду пробовать

Похожие рецепты

Средиземноморский сэндвич

Средиземноморский сэндвич

Булочка с розмарином 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Цукини 1 шт. • Шампиньоны 4 шт. • Баклажаны 1 шт. • Оливки 4 шт. • Сыр моцарелла 125 г • Майонез 2 столовые ложки • Йогурт 1 столовая ложка...

Сэндвич с цыпленком

Рецепт приготовления сэндвича с цыпленком

хлеб бородинский — 1 ломтик • миндаль — 50 г • консервированный печёный перец — 3 шт. • помидоры консервированные — 4 шт. • уксус винный красный • копчёная паприка • масло растительное...

Английский сэндвич

Английский сэндвич

Если любите чеснок смело добавляйте в заправку!...

Сэндвич на завтрак

Рецепт сэндвича на завтрак

Традиционные варианты завтраков могут скоро наскучить, и тогда приходится искать интересные идеи. Одной из таких я как раз хочу с вами поделиться. Вкусно, быстро и главное полезно!...

Сэндвич с селедкой

Сэндвич с селедкой

Простой и вкусный сэндвич - особенно для тех, кто любит селедку....

Сэндвич с грибами

Простой рецепт сэндвича с грибами

Рецепт приготовления аппетитного сэндвича с шампиньонами и лисичками....

Сэндвич в беконе

Сэндвич в беконе

Перед вами вариант вкусного и сытного завтрака - сэндвич в беконе. Это не обычный бутерброд, который вы привыкли есть по утрам. Здесь и яйцо, и хрустящий бекон, и ароматный мясной соус....

Сэндвич в лаваше

Как приготовить сэндвич в лаваше

лаваш - 1 лист • сосиска - 1 шт. • огурцы - ½ шт. • сыр твердый - 20 г • салатный микс - 20 г • майонез - по вкусу • горчица - по вкусу...

Сэндвич Бан Ми

Сэндвич Бан Ми

Уличная еда недорогая и вкусная. Но гораздо безопаснее готовить такую еду дома. Делюсь с вами рецептом, который подробно расскажет, как приготовить Сэндвич "Бан Ми" по моей, вегетарианской...

Сэндвич

Рецепт сэндвича пошагово

В нашем городе нет Макдональдса, а иногда так хочется чего-нибудь вкусненького. Предлагаю вам попробовать, вам понравится!...