Средиземноморский сэндвич

Рецепт средиземноморского сэндвича

Фотография средиземноморского сэндвича

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 378 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Булочка с розмарином 1 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Шампиньоны 4 шт.
  • Баклажаны 1 шт.
  • Оливки 4 шт.
  • Сыр моцарелла 125 г
  • Майонез 2 столовые ложки
  • Йогурт 1 столовая ложка
  • Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
  • Тимьян по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Помидор, цукини, баклажан и грибы нарезать кружочками и полить двумя столовыми ложками оливкового масла. (Можно добавить немного тимьяна и оставить мариноваться минут десять-пятнадцать.) Обжарить все на гриле или на очень горячей сковороде. Дать остыть и поставить в холодильник на полчаса.

  2. Моцареллу нарезать толстыми ломтями, оливки маленькими кусочками.

  3. Смешать майонез с йогуртом, посолить, поперчить.

  4. Булочку с розмарином (или любую другую длинную булочку это дело вкуса) разрезать вдоль пополам и обжарить на оливковом масле, чтобы она стала хрустящей.

  5. Смазать соусом из майонеза внутренние стороны половинок булочки. На одну половинку выложить баклажан, цукини, помидор, грибы, оливки и моцареллу, накрыть второй половинкой, прижать и проткнуть четырьмя шпажками. Перед подачей разрезать на четыре части.

Отзывы

4.5 / 5
viktoriya95
viktoriya95

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

yulya
yulya

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

zina91
zina91

Прикольно, но сложновато для меня(

polina93
polina93

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Стася Есипович
Стася Есипович

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Вальцева Надя
Вальцева Надя

Я делала средиземноморский сэндвич по рецепту koskinen_95, мне понравилось.
Даже брату, который средиземноморский сэндвич не любит,понравилось!

yasha
yasha

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

dasur
dasur

Размещаю ссылочку на рецепт сэндвича бан ми, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Забродская Алиса
Забродская Алиса

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Сабкалова Даша
Сабкалова Даша

Отчитываюсь.
средиземноморский сэндвич супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

nandu
nandu

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Ксюша Фанковская
Ксюша Фанковская

Приготовила!!!
koskinen_95, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

zoya
zoya

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

olga76
olga76

Koskinen_95! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
средиземноморский сэндвич(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

cunelalee
cunelalee

Средиземноморский сэндвич очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

idsanton
idsanton

Уверена маме понравится
все любители средиземноморского сэндвича оценили!

entupe
entupe

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Давыдяк Зина
Давыдяк Зина

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

marianna
marianna

Обязательно попробую средиземноморский сэндвич, это вкусно.

ithugac1985
ithugac1985

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант средиземноморского сэндвича

Похожие рецепты

Сэндвич на завтрак

Сэндвич на завтрак

Традиционные варианты завтраков могут скоро наскучить, и тогда приходится искать интересные идеи. Одной из таких я как раз хочу с вами поделиться. Вкусно, быстро и главное полезно!...

Сэндвич с ветчиной

Рецепт приготовления сэндвича с ветчиной

Аппетитный сэндвич утолит голод и порадует вкусом! Сэндвичи - отличное решение, когда нужно что-то приготовить, чтобы взять с собой. На работу или учебу, на природу, в дорогу. А меняя...

Сэндвич с селедкой

Сэндвич с селедкой

Простой и вкусный сэндвич - особенно для тех, кто любит селедку....

Кубинский сэндвич

Рецепт кубинского сэндвича

Кубинский сэндвич - мясной, большой и вкусно. Надо иметь ввиду, что на его приготовление у вас уйдет не менее четырех часов. Но этот сэндвич того стоит! В его состав входит свинина,...

Сэндвич с овощами

Сэндвич с овощами

Для всех любителей простых, полезных и вкусных завтраков хочу предложить классную идею, как приготовить сэндвич с овощами и ароматными специями. Очень сытный и действительно вкусный....

Сэндвич в лаваше

Простой рецепт сэндвича в лаваше

лаваш - 1 лист • сосиска - 1 шт. • огурцы - ½ шт. • сыр твердый - 20 г • салатный микс - 20 г • майонез - по вкусу • горчица - по вкусу...

Сэндвич с тунцом

Сэндвич с тунцом

Тостовый хлеб или лепешка • Тунец филе в масле - 1 банка • Яйца - 2 шт. • Огурец маринованый - 1 шт. • Майонез - 1 ст.л. • Петрушка свежая - 3 веточки • Горчица - по вкусу...

Сэндвич Бан Ми

Как приготовить сэндвич бан ми

Уличная еда недорогая и вкусная. Но гораздо безопаснее готовить такую еду дома. Делюсь с вами рецептом, который подробно расскажет, как приготовить Сэндвич "Бан Ми" по моей, вегетарианской...

Клаб-сэндвич

Клаб-сэндвич

Хлеб для тостов - 6 шт. • Помидор - 1 шт. • Лук красный - 1 шт. • Майонез - 1 ст.л. • Горчица - 1 ст.л. • Листья салата - 2 шт. • Ветчина - 30 г • Сыр - 30 г • Куриное филе - 1 шт....

Сэндвич

Рецепт сэндвича пошагово

В нашем городе нет Макдональдса, а иногда так хочется чего-нибудь вкусненького. Предлагаю вам попробовать, вам понравится!...