Новые рецепты
Тарталетки
Тарталетки с говядиной, грибами, луком и сыром
Рецепт авторский. Танечка! Прими мой скромный подарок. Пух.:) Я не помню. Такую или не совсем такую надпись сделала Сова Пуху на подарочном горшочке?:)...
Тарталетки
Закусочные тарталетки с копченой курицей
тарталетки 6 шт. • перец болгарский красный 1 шт. • куриные окорочка копченые 1 шт. • морковь 1 шт. • чеснок 1 зубчик • масло растительное • майонез • зелень...
Тарталетки с курицей и грибами - это идеальное сочетание ингредиентов. Рецепт этого блюда прост и понятен даже школьнику. Запеченные в духовке куриное филе, грибы и сыр в сочетании с песочным или слоеным тестом вызывают небывалое наслаждение. Основа при приготовлении становится еще более нежной и впитывает в себя всю композицию ароматов репчатого лука, приправ и пряностей. Но в то же время тесто держит первичную форму, что дает возможность точно рассчитать нужное количество продуктов при закладке. Натертый сыр образует хрустящую ароматную корочку, а нежное филе, пропитанное сливками, в удачном сочетании с шампиньонами станет мягким и сочным. Процесс приготовления даже в домашних условиях проходит легко и занимает небольшое количество времени, давая возможность сделать вдвое больше порций. Тонко нарезанные продукты быстро пропекутся как в духовом шкафу, так и в микроволновой печи.
Приготовление данного блюда не составит труда начинающему повару, а пошаговый рецепт с фото подскажет, как легко и просто приготовить эту закуску, а также поможет избежать даже незначительных ошибок. Вдобавок список нужных ингредиентов - это доступные по цене и наличию продукты, которые можно приобрести в любом супермаркете.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тарталеток, закуска из лука, закуски из сыра, закуски из курицы, закуски с грибами, закуска из шампиньонов, закуски в тарталетках.
- Время: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Куриное филе 500 г
- Шампиньоны 400 г
- Твердый сыр 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливки 1 стак.
- Тарталетки 12-15 шт.
- Пищевая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло для обжарки
Как приготовить
-
Подготовить все вышеперечисленные продукты. Очистить луковицы от кожуры и мелко нарезать. Лук слегка обжарить на растительном масле в сковороде. Пока готовится лук, следует нарезать куриное филе тоже мелкими кусочками, затем добавить его к зажарке и обжаривать еще 10-15 минут. Следом добавить шампиньоны, нарезанные такими же кусочками, как и мясо. Добавить соль, перец, пряности по желанию и жарить до тех пор, пока не выкипит жидкость.
-
Выложить все пустые тарталетки на противень или форму для запекания. Лист или форму можно застелить пергаментом и таким образом облегчить себе уборку после приготовления закусок.
-
В каждую корзинку плотно укладывается жареная начинка со сковороды. Закладывать лучше небольшой ложкой, чтоб начинка не просыпалась мимо основы.
-
Затем в каждую тарталетку с начинкой заливаются сливки (примерно по одной столовой ложке).
-
Поверх корзинки выкладывается натертый на крупной терке сыр. Добавлять сыра следует немного, иначе он весь растечется при запекании.
-
Проделать так со всеми остальными тарталетками. Поставить в духовой шкаф и запекать 10-15 минут при температуре 200 градусов.
-
Готовые запеченные тарталетки с курицей и грибами лучше подавать сразу после приготовления как горячую закуску. По желанию можно украсить зеленью. Домашняя закуска по быстрому и простому рецепту готова.Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Тарталетки с грибами, курицей и сливками
Тарталетки с грибами, курицей и сливками - самая вкусная закуска для праздничного стола, сметается мгновенно, а гости просят всегда добавки....
Рецепт приготовления тарталеток пикничок с курицей и овощами
Быстрый вариант легкого ужина или закуски для пикника!)...
Творожные тарталетки с грибами и сыром
Вкусная и аппетитная закуска для праздничного стола. Попробуйте! Очень вкусное, сытное блюдо, которое подойдет для празднования дня рождения или другого торжества. Плюс тарталеток в...
Рецепт тарталеток с грибами, сыром и овощами
мука — 300 г • шампиньоны — 250 г • масло сливочное — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • сахар — 100 г • морковь — 1 шт. • яйцо — 3 шт. • сыр — 100 г • масло растительное — 50 мл • зелень...
Картофельные тарталетки с курицей
Очень вкусная и питательная закуска из нежного куриного мяса с чесночным соусом в картофельных корзиночках. Картофельные тарталетки с курицей всегда съедаются быстрее, чем успевают...
Простой рецепт тарталеток из картофеля с курицей
Тандем курицы и картофеля — сочетание, которое может оставить равнодушным разве что вегетарианца. Эти два продукта обычно есть в наличии у каждой хозяйки, а если нет, то ближайший магазин...
Тарталетки с грибами Праздничные
Хотите порадовать гостей вкусной и эффектной закуской на праздничном столе, приготовьте им тарталетки с грибами Праздничные....
Как приготовить тарталетки с курицей и ананасом
В преддверии зимних праздников предлагаю актуальный рецепт закуски, как приготовить тарталетки с курицей и ананасом. Невероятно вкусная и простая в приготовлении закуска для всех г...
Тарталетки с белыми грибами
Рецепт - как раз в продолжение ажиотажной осенней грибной темы. Начнем, пожалуй, с закусочных тарталеток с самыми маленькими и самыми нежными белыми грибами:) За счет размера грибы...
Рецепт тарталеток с грибами пошагово
Сегодня я покажу вам, как приготовить тарталетки с грибами к праздничному ужину. Наполняйте тарталетки непосредственно перед подачей к столу, иначе они размякнут и уже не будут приятно...
Отзывы
Я никогда не готовила тарталетки с курицей и грибами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
В восторге от тарталеток с грибами праздничные, очень вкусно и просто!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Ксюня за прекрасный рецепт!
Как же аппетитно.
Я пошла делать как у вас!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тарталетки с курицей и грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Ксюня, спасибо за рецепт тарталеток с курицей и грибами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за рецепт тарталеток с курицей и грибами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Отлична идея!
Сегодня приготовила, получилось тарталетки с курицей и грибами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.