Тарталетки с говядиной, грибами, луком и сыром
Фотография тарталеток с говядиной, грибами, луком и сыром
Новые рецепты
Тарталетки
Тарталетки, фаршированные сыром бри и луком-пореем
Изумительные тарталетки, фаршированные сыром бри! При запекании плесневая корочка этого сыра становится золотистой и очень приятной на вкус! Рецепт позаимствован в журнале "Изысканная...
Тарталетки
Тарталетки с карамелизированным луком и фетой
Если лук никак не хочет карамелизироваться, добавьте щепотку сахара. Тимьян подойдет и свежий, и сухой, но, чтобы сухие листья тимьяна отдали свой аромат, хорошенько прогрейте их вместе...
Рецепт авторский. Танечка! Прими мой скромный подарок. Пух.:) Я не помню. Такую или не совсем такую надпись сделала Сова Пуху на подарочном горшочке?:)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тарталеток, закуска из лука, закуски из сыра, закуски с грибами, закуска из шампиньонов, закуски в тарталетках.
- Время: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 239 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- хлебная крошка - 2 ⅖ стак.
- масло сливочное - 70 г
- сыр - 100 г
- лук репчатый - 1 шт.
- шампиньоны маринованные - 120 г
- говядина - 250 г
- сметана - по вкусу
- розмарин - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- растительное масло рафинированное - по вкусу
Как приготовить
-
Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и жарить на растительном масле до мягкого состояния. Добавить к луку маринованные шампиньоны (разрезанные пополам) и все вместе жарить до золотистого цвета. Вместо маринованных шампиньонов можно взять консерварованные шампиньоны или любые другие грибы (отварные, жареные, соленые...)
-
Вареную говядину режем крупными кубиками, солим, перчим.
-
С батончика (свежего) белого хлеба (или булки) срезать корки и натереть его на терке, чтобы получилась крошка.
-
Порубить масло (из холодильника!) вместе с крошкой. Добавить тертый сыр. Перемешать.
-
Формочки с антипригарным покрытием совсем чуть-чуть (на всякий случай:) смазать растительным маслом. Выложить и утрамбовать хлебную крошку с маслом и сыром, равномерно распределяя ее по стенкам и дну.
-
Поставить в разогретую духовку минут на 5.
-
Кладем в тарталетки говядину, грибы с луком, чуть свежего розмарина, по половинке чайной ложки сметаны. Сверху посыпаем тертым сыром. И ставим в горячую духовку. Запекаем пока не зарумянятся.
-
Вместо сметаны и сыра можно положить просто сыр, или майонез, или сыр и майонез... как Вам больше нравится.:) И вареную говядину можно предварительно обжарить с луком. С начинкой легко можно экспериментировать.:)
-
Приятного аппетита!:)
Похожие рецепты
Тарталетки с грибами, курицей и сливками
Тарталетки с грибами, курицей и сливками - самая вкусная закуска для праздничного стола, сметается мгновенно, а гости просят всегда добавки....
Рецепт приготовления творожных тарталеток с грибами и сыром
Вкусная и аппетитная закуска для праздничного стола. Попробуйте! Очень вкусное, сытное блюдо, которое подойдет для празднования дня рождения или другого торжества. Плюс тарталеток в...
Тарталетки с грибами, сыром и овощами
мука — 300 г • шампиньоны — 250 г • масло сливочное — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • сахар — 100 г • морковь — 1 шт. • яйцо — 3 шт. • сыр — 100 г • масло растительное — 50 мл • зелень...
Рецепт тарталеток с грибами праздничные
Хотите порадовать гостей вкусной и эффектной закуской на праздничном столе, приготовьте им тарталетки с грибами Праздничные....
Тарталетки с курицей и грибами
Тарталетки с курицей и грибами - это идеальное сочетание ингредиентов. Рецепт этого блюда прост и понятен даже школьнику. Запеченные в духовке куриное филе, грибы и сыр в сочетании...
Простой рецепт тарталеток с ветчиной и луком
Большие праздники уже прошли, но мне почему-то кажется, что тема закусок все равно пока актуальна. Не за горами Старый Новый год, а там и до Дня святого Валентина рукой подать. Поэтому...
Тарталетки с белыми грибами
Рецепт - как раз в продолжение ажиотажной осенней грибной темы. Начнем, пожалуй, с закусочных тарталеток с самыми маленькими и самыми нежными белыми грибами:) За счет размера грибы...
Как приготовить тарталетки с луком и сыром
Сливочное масло 25 г • Красный лук 2 головки • Белый лук 1 головка • Пшеничная мука 100 г • Бездрожжевое слоеное тесто 400 г • Сметана 20%-ная 300 г • Яйцо куриное 3 шт. • Перец черный...
Тарталетки с грибами
Сегодня я покажу вам, как приготовить тарталетки с грибами к праздничному ужину. Наполняйте тарталетки непосредственно перед подачей к столу, иначе они размякнут и уже не будут приятно...
Рецепт тарталеток с сыром пошагово
Для теста: Сыр - 100 гМаргарин "для выпечки" - 100 гЯйцо - 1 шт.Мука - около 1 стак. Для начинки: Сыр - до 100 гВиноград без косточек - 1 небольшая гроздьСалатные листья и т.пМайо...
Отзывы
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Здесь новый рецепт http://recipeon.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-lukom-i-syrom.
За рецепт спасибо
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить тарталетки с говядиной, грибами, луком и сыром!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Olga91, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Olga91, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Вот и приготовила тарталетки с говядиной, грибами, луком и сыром!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала тарталетки с говядиной, грибами, луком и сыром.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим тарталетки с говядиной, грибами, луком и сыром на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Olga91, отличный рецепт тарталеток с говядиной, грибами, луком и сыром, все ингредиенты любимые.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Уже делала два раза получается обалденно.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо