Тарталетки с карамелизированным луком и фетой
Фотография тарталеток с карамелизированным луком и фетой
Новые рецепты
Тарталетки
Тарталетки, фаршированные сыром бри и луком-пореем
Изумительные тарталетки, фаршированные сыром бри! При запекании плесневая корочка этого сыра становится золотистой и очень приятной на вкус! Рецепт позаимствован в журнале "Изысканная...
Тарталетки
Тарталетки с говядиной, грибами, луком и сыром
Рецепт авторский. Танечка! Прими мой скромный подарок. Пух.:) Я не помню. Такую или не совсем такую надпись сделала Сова Пуху на подарочном горшочке?:)...
Если лук никак не хочет карамелизироваться, добавьте щепотку сахара. Тимьян подойдет и свежий, и сухой, но, чтобы сухие листья тимьяна отдали свой аромат, хорошенько прогрейте их вместе с луком (подойдет также розмарин, мята, базилик или орегано). Вместо песочного можно взять фило или слоеное бездрожжевое тесто.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тарталеток, закуска из лука, закуска из яиц, закуски в тарталетках, рецепты французской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 82 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- готовое песочное тесто - 1 упаковка
- лук красный - 2 шт.
- сыр фета - 150 г
- яйца куриные - 2 шт.
- тимьян свежий - 7 веточек
- жирные сливки - 125 мл
- оливковое масло - 1 ст.л.
- перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Лук почистить и нарезать полукольцами.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до золотистого цвета.
-
Тесто раскатать в тонкий пласт и чашкой вырезать из него кружки.
-
Каждый кружок уложить в небольшую формочку для выпечки, сформировав бортики.
-
Яйца вместе со сливками взбить миксером в однородную массу, посолить и поперчить.
-
В сковороду с обжаренным луком добавить листья тимьяна, посолить, поперчить, перемешать и снять с огня.
-
Фету порезать небольшими кусочками.
-
В выемки с тестом выложить понемногу обжаренного лука и нарезанной феты, а затем залить яично-сливочной массой так, чтобы она покрыла лук и сыр.
-
Выпекать тарталетки в разогретой духовке 10-12 минут.
Похожие рецепты
Тарталетки с ветчиной и луком
Большие праздники уже прошли, но мне почему-то кажется, что тема закусок все равно пока актуальна. Не за горами Старый Новый год, а там и до Дня святого Валентина рукой подать. Поэтому...
Рецепт приготовления тарталеток с луком и сыром
Сливочное масло 25 г • Красный лук 2 головки • Белый лук 1 головка • Пшеничная мука 100 г • Бездрожжевое слоеное тесто 400 г • Сметана 20%-ная 300 г • Яйцо куриное 3 шт. • Перец черный...
Тарталетки в мультиварке
Очень классный и удобный рецепт приготовления тарталеток в мультиварке. Тарталетки наполняются вкусным сливочным французским сыром, орехами и клюквой. Готовится такая закуска всего-то...
Рецепт тарталеток с маскарпоне
Милые и вкусные тарталетки - идеальный десерт для званого ужина. По рецепту тарталеток с маскарпоне вам удастся приготовить их легко и с удовольствием!...
Тарталетки с персиками
зеленый базилик - 1 пучок • ванильное мороженое - 500 г • пудра сахарная - 2 ст.л. • 4 больших персика • 1 небольшой лимон • 2 ст.л. растительного масла без запаха • 200 г необжаренного...
Простой рецепт тарталеток с лососем
Тарталетки с лососем - отличный выбор, если вам надоели обыкновенные бутерброды. На столе они будут смотреться куда более празднично....
Тарталетки с икрой
150 г сливочного масла • 150 г творожного сыра "Альметто" (у меня с йогуртом) • 0,25 ч.л. приправы карри • упаковка крекеров (не сладких, любой формы, но красивее всего круглые или...
Как приготовить тарталетки елочки
Скоро всеми нами любимый праздник "Новый Год", и всем хочется, чтобы на праздничном столе были красивые и вкусные закуски, да еще и тематические. Вот такие тарталетки будут в тему,...
Яичные тарталетки
Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 200 г • Сахар 130 г • Сливочное масло 100 г • Молоко 100 мл • Вода 100 мл...
Рецепт тарталеток пошагово
Мука 200 г • Масло сливочное 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль 2 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 150 г • Лимонная кислота 5 г • Вода 40 мл...
Отзывы
Я делала тарталетки с карамелизированным луком и фетой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Ляля, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Уверена маме понравится
все любители тарталеток с карамелизированным луком и фетой оценили!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще тарталетки с карамелизированным луком и фетой я не очччччень, но тарталетки с карамелизированным луком и фетой — на пятёрку)))
Приготовила тарталетки с карамелизированным луком и фетой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Вот вам хорошая идейка - recipeon.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-lukom-i-syrom, спасибо автору!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Хороший рецепт!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные тарталетки с карамелизированным луком и фетой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Тарталетки с карамелизированным луком и фетой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Офигенно вкусно получается тарталетки с карамелизированным луком и фетой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Ляля, большое спасибо!