Тарталетки с творожным сыром и зеленью

Рецепт тарталеток с творожным сыром и зеленью

Фотография тарталеток с творожным сыром и зеленью

Предлагаю вам простой рецепт приготовления тарталеток с творожным сыром и зеленью, это очень сытная и незамысловатая закуска, которая придется по вкусу многим. Смотрите рецепт прямо сейчас!

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На праздничный стол, Фуршет.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тарталеток,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуски на праздничный стол,  закуски в тарталетках,  фуршетные закуски.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1155 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Любой сыр и зелень - это беспроигрышное сочетание для закуски, особенно для начинки. Кстати, чтобы приготовить тарталетки с творожным сыром и зеленью, можно также брать красную рыбу. Небольшое количество лосося только придаст большую пикантность и изюминку тарталеткам. Советую приготовить тесто и заготовки самостоятельно, к тому же тесто очень простое.


Ингредиенты:

  • Яйца — 6 шт. (2 в тесто, 4 в начинку)
  • Мука — 1 стак.
  • Сахар — 0,5 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Оливковое масло — 0,25 стак.
  • Творожный сыр — 100 г
  • Сыр твердый — 80 г
  • Зелень — - По вкусу
  • Сливки — 0,25 стак.
  • Специи — - По вкусу

Как приготовить

  1. Из двух яиц, муки, сахара, соли и оливкового масла замесите тесто для тарталеток. Поставьте его ненадолго в холодильник, минут на 20. За это время можно спокойно приготовить и начинку. Порубите зелень, которая вам нравится. Особенно хорошо с творожным сыром сочетается лук зеленый, а также петрушка и укроп.

  2. Из теста сделайте заготовки для тарталеток, испеките их в формах небольших при 200 градусах. Пекутся тарталетки быстро, минут 15, максимум 20. Затем, слегка их остудив, наполните их рубленой зеленью, тертым твердым сыром, а также творожным сыром.

    тарталетки с творожным сыром и зеленью
  3. Приправьте все любыми специями.

    тарталетки с творожным сыром и зеленью
  4. яйца смешайте со сливками, аккуратно залейте смесью тарталетки, но не до краев.

  5. Выпекайте, пока не образуется золотистая корочка.

    тарталетки с творожным сыром и зеленью
  6. Кстати, можете также тарталетки предварительно не выпекать: а наполнить сырые формы начинкой, тогда время выпечки увеличится до 35 минут.

    тарталетки с творожным сыром и зеленью
  7. Готовые тарталетки с творожным сыром и зеленью перед подачей украсьте сливками или сметаной. Приятного аппетита!

    тарталетки с творожным сыром и зеленью

Отзывы

3.5 / 5
arisha
arisha

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

edyanc
edyanc

Спасибо большое! Буду пробовать!

Сердцева Анюта
Сердцева Анюта

Спасибо, Саша, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Норка Варя
Норка Варя

Спасибо! Беру в закладки.

eshorto
eshorto

Как вкусно! Приходится считать калории...

itore
itore

А я готовила тарталетки с творожным сыром и зеленью уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Саша!!!

Геликовская Лида
Геликовская Лида

Саша, отличный рецепт тарталеток с творожным сыром и зеленью
спасибо за идейку

Улья Кропотова
Улья Кропотова

Прикольно, вот чего-чего, а recipeon.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-lukom-i-syrom я не готовила) надо попробовать.

ofundinto
ofundinto

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

pustobaeva_99
pustobaeva_99

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

arina
arina

Обязательно приготовлю!
Саша, спасибо!

Похожие рецепты

Тарталетки с ананасом и творожным кремом

Тарталетки с ананасом и творожным кремом

Тарталетки 9 шт. • Консервированный ананас 3 шт. • Чеснок 1 зубчик • Майонез 1 ч.л. • Сметана 1 ч.л. • Творожный сыр по вкусу...

Тарталетки с творожным кремом и малиной

Рецепт приготовления тарталеток с творожным кремом и малиной

Нежные, вкусные словно малиновое облачко! Советую попробовать....

Тарталетки с творожным кремом и ягодами

Тарталетки с творожным кремом и ягодами

Пшеничная мука 350 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 100 г • Творог 200 г • Сыр маскарпоне 200 г • Ваниль по вкусу • Свежие ягоды 110 г • Сахарная пудра 200 г...

Тарталетки со сливочным сыром

Рецепт тарталеток со сливочным сыром

Если вы в поиске легкого и вкусного десерта, тогда рецепт приготовления тарталеток со сливочным сыром обязательно стоит взять на заметку. Хрустящее тесто с нежной начинкой - это невероятно...

Тарталетки с сыром и чесноком

Тарталетки с сыром и чесноком

Люблю на закуску подать что-нибудь необычное, ну бутерброды уже поднадоели, а вот тарталетки с сыром и яйцом - вполне традиционно, но необычно....

Тарталетки с творожным сыром

Простой рецепт тарталеток с творожным сыром

Хотите разнообразить праздничный стол вкусной, изысканной и красивой закуской? Тогда рецепт приготовления тарталеток с творожным сыром обязательно стоит взять на заметку....

Тарталетки с сыром и орехами

Тарталетки с сыром и орехами

Новый год не за горами. Каждый из нас мучается, чем же порадовать своих гостей. Праздничные блюда могут быть не просто красивыми, но и полезными....

Тарталетки с луком и сыром

Как приготовить тарталетки с луком и сыром

Сливочное масло 25 г • Красный лук 2 головки • Белый лук 1 головка • Пшеничная мука 100 г • Бездрожжевое слоеное тесто 400 г • Сметана 20%-ная 300 г • Яйцо куриное 3 шт. • Перец черный...

Тарталетки с мягким сыром

Тарталетки с мягким сыром

Я люблю готовить тарталетки. Готовлю их при любом удобном случае. И в моем списке блюд на все случаи жизни уже появился фаворит. Расскажу, как приготовить тарталетки с мягким сыром...

Тарталетки с сыром

Рецепт тарталеток с сыром пошагово

Для теста: Сыр - 100 гМаргарин "для выпечки" - 100 гЯйцо - 1 шт.Мука - около 1 стак. Для начинки: Сыр - до 100 гВиноград без косточек - 1 небольшая гроздьСалатные листья и т.пМайо...