Яичница на воде

Рецепт яичницы на воде

Фотография яичницы на воде

Это очень интересное и необычное блюдо, причем не по своему вкусу, а по способу приготовления, ведь такая яичница не жарится, как это принято, а варится в воде, поэтому получается менее калорийной.

Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления: На завтрак, На обед, Полезный обед, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт яичницы,  закуска из яиц,  рецепты на скорую руку,  легкие закуски.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 207 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Как сделать яичницу на воде я узнала от своей подруги, которая решила отказаться от всего жаренного и перейти на здоровое питание. Мне понравился сам способ приготовления этого блюда, поэтому я тоже решила сделать его, ведь интересно же, что получится. В общем, оказалось, что приготовить яичницу на воде в домашних условиях совсем не сложно. И хотя по вкусу такая яичница отличается от той, которую мы все привыкли кушать, но все же она мне понравилась, думаю, я и впредь буду готовить такое полезное и низкокалорийное блюдо.


Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 шт.
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Начнем с того, что нальем в кастрюлю воду и доведем ее до кипения.

  2. В кипящую воду очень аккуратно разбиваем яйцо, стараемся сделать это так, чтобы желток остался целым.

    яичница на воде
  3. Когда белок схватится и начнет белеть, нужно приподнять яйцо при помощи лопатки, чтобы оно не прилипло ко дну и не потеряло форму. Дальше варим яичницу до той консистенции желтка, которая вам больше нравится, я лично люблю жидкий желток.

    яичница на воде
  4. Готовое блюдо выкладываем на тарелку, посыпаем солью и молотым перцем по вкусу и подаем со свежими овощами или легким салатиком. Приятного всем аппетита!

    яичница на воде

Отзывы

4.2 / 5
edinsoure
edinsoure

Rilati, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт яичницы на воде!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

godunova_84
godunova_84

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Кропотова Тася
Кропотова Тася

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Давыдяк Зина
Давыдяк Зина

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Марианна Пырихина
Марианна Пырихина

У меня получилось прям как на фотографии:)

katya
katya

Rilati у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала яичницу по-болгарски - очень понравилось.

lyuba
lyuba

Очень давно приметила этот рецептик яичницы на воде.
Получилось просто чудесно!
rilati спасибо Вам большое за этот рецепт!

etisenou
etisenou

Спасибо большое!!!
очень понравилось яичницу на воде,легко и просто.
Искренне спасибо, rilati.

eritor
eritor

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили яичницу на воде вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

lera80
lera80

Rilati, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Только что доела яичницу на воде!!! очень вкусно!!!

redele1998
redele1998

Спасибо за удивительные рецепты!

maya83
maya83

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

hedite
hedite

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

katya
katya

Сделала по вашему рецепту яичницу на воде, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

sabkalova_85
sabkalova_85

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

lyudmila77
lyudmila77

Спасибо, rilati за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Романовский Лиза
Романовский Лиза

+++,
муж в восторге))))))))))))

Похожие рецепты

Яичница по-болгарски

Яичница по-болгарски

Вкусный и оригинальный завтрак, а самое главное - сытный. Основной ингридиент - это помидоры, болгарский перец, и конечно же, яйца. Но я еще люблю добавлять грибы....

Яичница с креветками

Рецепт приготовления яичницы с креветками

1 помидор • 3 яйца • креветки...

Яичница в аэрогриле

Яичница в аэрогриле

Как-то на даче захотелось яичницы. А как - неясно, пришлось осваивать старый аэрогриль. Итог - яйца даже не сжарились, а пропеклись. Так вкусно, что расскажу вам, как сделать яичницу...

Яичница для плейбоя

Рецепт яичницы для плейбоя

яйца куриные - 2 шт. • бекон - 70 г • черный хлеб - 2 куска • сыр бри - 30 г • шампиньоны - 1 шт. • лук зеленый - 2 шт. • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л. • перец черный свежемолотый...

Яичница по-еврейски

Яичница по-еврейски

Яичница по-еврейски имеет свое оригинальное название - Шакшука. Готовится она с овощами: помидорами, репчатым луком и болгарским перцем....

Яичница с картошкой

Простой рецепт яичницы с картошкой

Яичница с картошкой удовлетворит утренние потребности в еде любого мужчины. К ней подойдет репчатый или зеленый лук, петрушка. Сделайте еще крепкий кофе и замечательное начало дня...

Яичница со сметаной

Яичница со сметаной

Яичница "Колхозянка" (со сметаной) - это просто нечто! Чесно, я никогда не пробовала добавлять в это блюдо сметану, а почему?! Многое потеряла! Сочетание спелого, душистого помидора...

Воскресная яичница

Как приготовить воскресную яичницу

Очень красивая яичница!...

Яичница с луком

Яичница с луком

Мой кум готовит потрясающе, но очень редко ( ( (А вот яичница у него самая вкусная в мире! Повторяю его рецепт точь-в-точь для Вас! Пробуйте, не пожалеете)...

Яичница

Рецепт яичницы пошагово

страусиное яйцо • соль • перец • специи...