Отличный мармелад без красителей, загустителей и консервантов. Только натуральные фрукты, сахар и мастерство повара. Попробуйте обязательно.
Повод приготовления: На праздничный стол, Новый Год.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мармелад, праздничные рецепты, домашние рецепты, рецепты на новый год.
Замечательное лакомство - домашний мармелад, очень просто приготовить. Для этого отлично подойдет красная смородина. Размягчите ягоды на слабом огне в течение нескольких минут, а затем протрите их через сито. Добавьте сахар, перемешайте и уварите в два раза. Мармеладную массу разлейте по формам, дайте застыть в течение 10-12 часов, затем обваляйте готовый мармелад в сахаре и подайте на стол. Приятного чаепития!
Промойте ягоды и проварите в небольшом количестве воды до размягчения.
Затем перетрите их через сито.
Добавьте в протертую массу сахар и варите до уваривания в два раза.
Затем мармеладную массу разлейте по формам и оставьте на 10-12 часов.
Готовый мармелад выньте из формы и обваляйте в сахаре.
Домашний мармелад с агар-агаром
Натуральный загуститель агар-агар отлично подходит для приготовления мармелада. С его помощью можно приготовить целую палитру вкусов. Сегодня попробуем сделать вишневый мармелад....
Рецепт приготовления домашний абрикосовый мармелад
абрикос 500 г • агар-агар 3 ч.л. • сахар 250 г • вода 300 г...
Домашний брусничный мармелад
Делала по рецепту, найденному в интернете, но меня не все удовлетворило, буду экспериментировать при желании дальше. Мармелад, думаю из-за насыщенного пюре, получился на вкус и по структуре...
Рецепт яблочный домашний мармелад
яблоки - 4 шт. • белок Grovo - 2 г • вода - 150 мл • сахар - 500 г • агар-агар - 8 г • лимонный сок - 1 ст.л. • ванильный экстракт - ¼ ч.л....
Мармелад из фейхоа
Пожалуй, нет ничего проще, чем приготовить мармелад из фейхоа. Делается это довольно быстро, а получается неимоверно вкусно и полезно. Вы не пожалеете!...
Простой рецепт желейный мармелад
Дети очень любят желейные конфеты. Но покупать их в магазине не стоит. Лучше приготовить самостоятельно и быть уверенным в их натуральности и пользе. Порадуйте своих деток!...
Манговый мармелад
Если вы любите не только вкусные, но и полезные десерты, обязательно обратите внимание на этот простейший вариант, как приготовить манговый мармелад, невероятно ароматный, яркий и...
Как приготовить ягодный мармелад
Предлагаю вам рецепт домашнего мармелада с использованием агар-агара. Приготовить его очень легко и быстро. Основную работу по превращению ягодного желе во вкусный мармелад сделает...
Мармелад из айвы
Время айвы. Она такая необыкновенная, неприступная, твердая, терпкая, с опьяняющим ароматом, единственный фрукт, который почти никогда, за редким исключением, не употребляется сырым,...
Рецепт мармелад пошагово
Вкуснейшее лакомство - мармелад в домашних условиях - сделать очень просто. В данном случае сделаем мармелад из цитрусовых - универсальный вкус, который любят и дети, и взрослые....
Отзывы
Думаю, очень вкусно.
Я выбрала домашний мармелад, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Делала домашний мармелад один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят домашний абрикосовый мармелад.
Спасибо, Настасья!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим домашний мармелад как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо, буду попробовать)))
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.