Новые рецепты
Мармелад
Мармелад из красной смородины
Предлагаю сделать мармелад из красной смородины в домашних условиях. Этим мармеладом можно заменить конфеты и другие сладости к чаю....
Мармелад
Мармелад из апельсинов
Хотите приготовить удивительно вкусный и ароматный, а главное - натуральный мармелад из апельсинов в домашних условиях? Тогда запоминайте рецепт и обязательно повторите его на своей...
Мармелад из черной смородины приятно удивит сладкоежек всех возрастов!
Простота приготовления
На мой взгляд, это конечно не мармелад из черной смородины, а просто довольно густое повидло, но с названием рецепта спорить не буду.
- Время: 2 ч
- Порций: 20
- Калорий: 217 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Черная смородина - 7 стак. (200 мл)
- Сахар - 9 стак. (200 мл)
- Вода - 3 стак. (200 мл)
Как приготовить
-
Ингредиенты отмерены стаканами для простоты измерений. Кухонные весы куплены мною совсем недавно и мои мучения при взвешивании продуктов без весов просто не знали границ.
-
Так что такой рецепт приготовления мармелада из смородины подойдет тем, у кого нет кухонных весов. Все просто и готовиться быстро.
-
Ягоды черной смородины следует перебрать, промыть и обсушить, используя чистое сухое полотенце.
-
Затем смородину заливаем водой, а когда смесь закипит, добавляем три стакана сахарного песка.
-
При следующих двух закипаниях также добавляем по три стакана сахарного песка каждый раз.
-
Когда на поверхности образуется пенка, ее необходимо снимать.
-
Варим мармелад 2-3 минуты.
-
В горячем виде мармелад из черной смородины необходимо разложить по чистым сухим баночкам и закрыть крышками.
-
Хранить рекомендуется при комнатной температуре вдали от солнечных лучей.
-
Если вы перекипятите смесь, то мармелада вас не получится - он просто не застынет, поэтому при варке строго выдерживайте 3 минуты.
-
Чтобы мармелад не застыл в кастрюле во время его укладки в баночки, огонь под кастрюлей сделайте минимальным и проявите максимальную сноровку.
-
И еще не следует использовать ингредиенты в других пропорциях.
Видео
Похожие рецепты
Апельсиновый мармелад
Домашний мармелад готовится очень просто! Мармелад любят практически все дети и многие взрослые. Красители, ароматизаторы и консерванты в его составе вовсе не радуют, поэтому лучше...
Рецепт приготовления мармелада из помидоров
Этот необычный мармелад из помидоров готовится традиционным способом, только сахар и главный ингредиент- помидор! Вкус, конечно, необычный, но потрясающий!...
Мармелад из смородины
Смородина 1 кг • Сахар 2,5 стак. • Вода 2 столовые ложки...
Рецепт клубничного мармелада
клубника 500 г • свежевыжатый лимонный сок 2 ст.л. • сахар 1/2 стак. (или меньше, в зависимости от вашего вкуса) • вода (горячая) 1/2 стак. • желатин 25 г...
Мармелад малиновый
Вкусно, просто, быстро и ооочень "витаминно"! А еще мармелад - лидер среди "правильных" сладостей, оптимальное лакомство для талии, полезное угощение для детей, выводит токсины и снимает...
Простой рецепт мармелада вишневого
Сезон вишен! Предлагаю тем кто любит печь несложный рецепт вкуснейшего мармелада! Он идет на ура просто с хлебом и молоком, чаем.даже посто так! Надеюсь кому-то пргодится! Извините...
Мармелад из айвы
Время айвы. Она такая необыкновенная, неприступная, твердая, терпкая, с опьяняющим ароматом, единственный фрукт, который почти никогда, за редким исключением, не употребляется сырым,...
Как приготовить мармелад из ирги
Ирга - очень полезный плод, содержащий целый комплекс витаминов. Его рекомендуют употреблять при заболеваниях сердца и сосудов. Мармелад из ирги не только вкусный, но и полезный....
Мармелад из лука
Сегодня я расскажу вам рецепт мармелада из лука. Да, вам не показалось - действительно, мармелад из лука! Готовится он с коричневым сахаром и получается очень вкусным. Попробуйте сами...
Рецепт мармелада пошагово
Вкуснейшее лакомство - мармелад в домашних условиях - сделать очень просто. В данном случае сделаем мармелад из цитрусовых - универсальный вкус, который любят и дети, и взрослые....
Отзывы
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо zhenya76
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, zhenya76, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
мармелад из черной смородины готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Готовила по рецепту мармелада из апельсинов, тоже замечательно получается.
Zhenya76, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Zhenya76, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо большое за рецепт мармелада из черной смородины.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Девочки, мармелад из черной смородины — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Zhenya76, это просто волшебный рецепт мармелада из черной смородины!
спасибо!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала мармелад из черной смородины.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю мармелад из черной смородины уже полгода, все супер!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Приготовила мужу мармелад из черной смородины.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Как же всё у тебя аппетитно!!!