Мармелад из ирги

Рецепт мармелада из ирги

Фотография мармелада из ирги

Ирга - очень полезный плод, содержащий целый комплекс витаминов. Его рекомендуют употреблять при заболеваниях сердца и сосудов. Мармелад из ирги не только вкусный, но и полезный.

  • Время: 300 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Сахар — 500 г
  • Ирга — 1,5 кг
  • Желатин — 1 ст.л.
  • Вода — 1 стак.

Как приготовить

  1. Предлагаю приготовить очень полезный и вкусный мармелад из плодов ирги. Он, несомненно, вам понравится, тем более, что приготовить его очень просто. Всего несколько простых шагов. 1. Спелые ягоды ирги переберите и промойте под проточной водой.

  2. Затем бланшируйте их в кипящей воде в течение 2 минут, откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости. 3. Протрите иргу через сито, добавьте сахар и размешайте. 4. Желатин замочите на некоторое время в кипяченой воде, а когда он разбухнет, добавьте в мармеладную массу. 5. Тщательно перемешанную смесь поставьте на огонь и варите после закипания в течение 15 минут на среднем огне. Затем разлейте мармелад по формам и дайте полностью застыть. Приятного чаепития!

Отзывы

4.9 / 5
isissi
isissi

Отличная тема:) уже в закладке.

sashayowr
sashayowr

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит мармелад из ирги.

kozachok_88
kozachok_88

Nadezhda79, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Шараева Галка
Шараева Галка

Я сделаю на Новый год!

nyuta83
nyuta83

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

inga
inga

Я выбрала мармелад из ирги, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

aleksandra
aleksandra

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

andofasto2000
andofasto2000

Можно еще добавить мармелад вишневый. Интересный рецепт.

Тараканова Анюша
Тараканова Анюша

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что мармелад из ирги превзойдет все ожидания.

hindeeme
hindeeme

Прикольно получилось класс!!!

coupresen
coupresen

Nadezhda79, спасибо.
Вчера попробовала мармелад из ирги сделать.
Все получилось.

arisha83
arisha83

Очень люблю мармелад из ирги, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

ingarou
ingarou

Супер все получилось

Азаматова Тоня
Азаматова Тоня

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

doroshkevich_72
doroshkevich_72

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик мармелада из ирги

asofaly
asofaly

Спасибо, буду попробовать)))

miteric
miteric

Очень хороший и вкусный рецепт мармелада из ирги, оценили и полюбили, спасибо!

Анна Ерофеева
Анна Ерофеева

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

atomush
atomush

Спасибо:D
Будем пробовать!

katya81
katya81

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

tedates2000
tedates2000

Я пошла делать как у вас!!!

Похожие рецепты

Виноградный мармелад

Виноградный мармелад

В конце прошлой осени родственники мне подбросили ведро винограда изабелла из собственного участка. Обычно я морожу на зиму, дабы сильно не морочиться, но тут решила проэксперементировать....

Клубничный мармелад

Рецепт приготовления клубничного мармелада

клубника 500 г • свежевыжатый лимонный сок 2 ст.л. • сахар 1/2 стак. (или меньше, в зависимости от вашего вкуса) • вода (горячая) 1/2 стак. • желатин 25 г...

Мармелад из крапивы

Мармелад из крапивы

Рецепт довольно прост. Он расскажет, как приготовить мармелад из крапивы. Приготовление не займет много времени. Нужно только собрать немного свежей крапивы - и результат поразит любого...

Фруктовый мармелад

Рецепт фруктового мармелада

сахар - 6 стак. • изюм белый - 100 г • вода - 2 ст.л. • масло сливочное - 3 ст.л. • миндаль - по вкусу...

Желейный мармелад

Желейный мармелад

Дети очень любят желейные конфеты. Но покупать их в магазине не стоит. Лучше приготовить самостоятельно и быть уверенным в их натуральности и пользе. Порадуйте своих деток!...

Мармелад вишневый

Простой рецепт мармелада вишневого

Сезон вишен! Предлагаю тем кто любит печь несложный рецепт вкуснейшего мармелада! Он идет на ура просто с хлебом и молоком, чаем.даже посто так! Надеюсь кому-то пргодится! Извините...

Мармелад из алычи

Мармелад из алычи

Красивый желтый мармелад, кусочки которого напоминают драгоценные камни, получается только из алычи. Его вкус с едва уловимой кислинкой невозможно перепутать ни с чем....

Мармелад на агаре

Мармелад на агаре

Агар - 1 ч.л. • Сироп (сок) - 200 мл • Сахар - 2 ч.л....

Мармелад

Рецепт мармелада пошагово

Вкуснейшее лакомство - мармелад в домашних условиях - сделать очень просто. В данном случае сделаем мармелад из цитрусовых - универсальный вкус, который любят и дети, и взрослые....